Don't mess with Texas

Den kaxigaste delstaten får avsluta McDonald's kampanj.

Den fjärde burgaren i vår roadtrip, Texas Grande - en rejäl 140 grams hamburgare som kröns med ost, färsk lök, Texassås av tomat och avrundas med en svalkande guacamole. Allting serveras i ett ovalt bröd toppat med sesamfrön och chili.

När man ser på ingredienserna och smakar på dem, var för sig, så får man en känsla av att Produktchefen för El Maco tog sig en liten diskussion med Produktchefen för Great tastes of America och övertalade honom att slänga in en extra burgare som innehöll El Maco-kampanjens leftovers - salsasås och guacamole....

Så är det ju naturligvis inte. Eller?

Anyway, smaken som helhet är bra, en liten hetta från "Texassåsen" och en guacamole som är lite för syntetisk för vår smak men som ändå gör sitt jobb. Precis som i övriga kampanjen så är det här en burgare som är bra sammansatt utan att dra iväg som superduperkampanjburgare.

Och för en gångs skull så kände vi av lite av hettan i chilibrödet, stack till lite då och då i munnen och eftersom vi inte åt med grillpinnar så måste det ju vara chilibrödet...

En helt okej burgare. I en helt okej kampanj. Tack för den här gången, "pal"!

Get up! Stand up!

don't give up your rights...för bättre fredagsmys!

Tacos. Det svenska folkhemmets nya fredagsmiddag. "För barnens skull" och "det är ju så socialt och trevligt". Och gott. Vi beter oss alltmer som om hela landet kom från "south of the border".

Och alla har vi vårt eget sätt att komponera våra tacos. Med olika grönsaker, kryddningar och diverse guckor får vi vårt lystmäte i exotisk handhållen mat.

Till sist har vi skalen. Hårda eller mjuka? Åsikterna går isär och skapar diskussion och frustration. "Orginalet"(hårda) som går sönder och skapar Niagarafall av sås och fyllning ner på tallriken eller mjuka, hållbara men lite småfjäsiga i struktur och inte riktigt "Heeyy Hombre".... Typ.

Nu kommer det nytt ljud i skal-skällan. Och vi har "scoopet"

Old El Paso lanserar "Stand 'n Stuff", ett skal som står av sig självt. Nu blir det enormt mycket lättare att njuta av det hårda krasiga men slippa det eviga dilemmat med utrunnen fyllning ur ett skal som ligger likt en uppsprättad val på tallriken.

Bra va'?

Det blir lättare att ta sig från köket med fyllda tacos till matbordet och som en liten bonus - det får plats med mer i skalet.
Det är fortffarande svårt att äta skal som (k)rasar ihop, men det finns mer skal att hänga upp sina räddningsförsök på. Och som sagt, mer fyllning att spilla ut...eller att äta.

Våra tester visar att det går alldeles utmärkt att ställa sina skal på en slirig tallrik, fylla utan att hålla i och sedan gå ca 10 m serveringsgång utan att spilla en enda droppe.

Skönt att se att världen utvecklas till det bättre! Mer såna här nyheter säger vi!

Förtäckt kyckling

Vi går på Taco Bar igen

Den här gången ger vi oss den på att inte färgas av tidigare aversioner. Inte se på priserna och vad man får (läs: lite) och hur de kryddat sina anrättningar (läs: lite). Däremot ha i åtanke deras chili som visade sig vara en liten höjdare avseende smak.

Väl där testar vi deras nya "Chicken Burrito"(ny för oss iallafall). Passar på att slänga med en "Dipptallrik" medans vi väntar på "the Main event".

Dipptallriken för 35 svenska pesos visar sig vara en liten smyghöjdare. Tre dipper, salsa, ostsås och böndipp. Gott, hyfsat rikligt med både chips o dipp. Kan funka som "stärka-upp-tallrik" till andra halvfjösiga portioner.

Sen, burriton. Saftig, välfylld och med en klar smak av bönor... Men vänta nu, det stod ju inte i innehållsförteckningen. Eller är det böndippen som hänger kvar från dipptallriken? Näää...hmmm..efter att ha frågat och fått bekräftat - "-jajjamensan, det är bönor i"... Okej, hmmm. Inte för att vi inte gillar bönor, au contraire mes amis. Men det smakar för mucho bönor. Kycklingen drunknar i den mosade bönans fadda mjukhet. Lite som i en kvicksand i en äventyrsfilm från 40-talet.

Och som vi alla vet så ställer för mycket bönor till med trubbel "south of the border"....

Så på det hela blir det ju lite halvtrist. Annars helt okej. Kostar lite under 50-lappen(47:-?). Känns nån krona för dyr.

TacoBar är fortfarande lite på avbytarbänken för oss även om vi gillar deras expansionsplaner. Men finns det ingen utmanare? Lite konstigt är det ju att i ett land där fredagsmiddagarna i varje hushåll består till 65% av Tacos (resterande är en blandning av gratänger, fläskfiléer och asiatiskt. Tror vi. Vi har inga som helst belägg för detta. Alls.) bara finns en kedja som serverar mexikansk mat. Dessutom är ju TexMex/Mexikanskt så ätvänligt som snabbmat. 90% är ju insvept i nån slags tunnt bröd. En jättesmart förpackning.