Visar inlägg med etikett gott. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett gott. Visa alla inlägg

söndag, juli 13, 2008

Of Coors....


En liten tonårsdröm går i uppfyllelse

En av oss alla på Redaktionen tillbringade ett av sina tonår i det förlovade landet, USA. Och upptäckte bland annat fenomenet rusningsdrycker.
Speciellt en dryck som hette Coors Light. Ett ljust amerikanskt öl som passade perfekt för en kille i sina bästa år som inte var van vid öldrickning.

Väl hemma så insåg han att det inte fanns nån Coors Light på Systembolaget i Sverige. Inte för att det spelade nån roll, han fick ju inte handla där ändå.

Men nu har hans long lost friend äntrat den svenska scenen, Coors Light kommer till Sverige, först på utvalda s.k. "sportsbars" och sen för allmänhetens beskådan även på Systembolaget den 1 okt.
(smart att lansera ett ljust lättdrucket somrigt öl lagom till den mörka och kalla årstiden...)

Så nu är alla glada och nöjda. Nu är det bara Taco Bell som saknas, eller Chipotle....

tisdag, juli 01, 2008

Retraction!


Vi ändrar oss. Typ

Allt är tillåtet i krig och hamburgerätning. Och vi är inte förmer än att vi kan ändra oss.

För ett tag sen åt vi på MAX och smakade på deras guacamoleburgare. Och om den tyckte vi inte.

Nu har vi ätit kycklingvarianten. Om den tycker vi!

Så, nu var det klart!

torsdag, juni 12, 2008

Hamburger-SM 2008


En fantastisk tävling där alla är vinnare!

För andra året i rad (är det en tradition då?) arrangerar MAX Hamburgerrestauranger den utomordentligt trevliga tävlingen Svensk Mästare i Hamburgare.

Och vi vågar hävda att det bara är MAX som klarar av att dra igenom en sån här grej, far from corporate strategies and policies, så kan de sno ihop en tävling med ett hundratal bidrag, sätta ihop en namnkunnig jury (artisterna Karl Martindahl och Petter samt bröderna Bergfors MAX VD samt vVD) och dra ihop lite löst pressfolk och grilla på i gemytliga environger.

5 stycken utvalda gastronomiska genier fick möjligheten att live presentera sin alster. Det var grekisk burgare, ädelostburgare med äppelskivor, hälsoburgare med provencalsk sallad, Salamiburgare och en italiensk Don Vito-burgare som tampades om juryns gunst.

2 gick vidare till en omsmakning (en ursäkt för t vVd Christoffer skulle få äta lite mer burgare, sas det. En smart drag tycker vi...) och en av dessa gick vinnande ur kampen.

Årets vinnare i Hamburger-SM blev:
(trumvirvel...)

Salami Green & Fresh
Ingredienser:
Max Hamburgerkött
Friscobröd
2 skivor salami
3 ringar rödlök
1 tomatskiva
2 hackade salladsblad
2 msk gräslöksdressing (hackad gräslök, salt o peppar, citronsaft, pressad vitlök, lättmajo, krasse)
Dressa burgaren med dressing på bottenbrödet, sen sallad tomat, kött, salamiskivor, rödlök o slutligen på med toppbröd.

Så ska en vinnarslipsten dras!

Mannen eller ska vi säja hamburgerartisten bakom heter Mattias Palhammar och kommer från Vällingby.

När vi pratar med Mattias så är han snabb att påpeka att det är han och hans flickvän som har skapar burgaren - ära den som äras bör, typ.
I vanliga fall jobbar Mattias på restaurang och brukar äta hamburgare på väg från sena kvällspass och när han var inne på MAX Vasagatan i Stockholm såg han annons för tävlingen och tänkte "Hey, det här kanske man skulle skicka in nåt på". Eftersom både han och hans flickvän är matlagningsintresserade så var det ju givet att delta.
Tanken bakom var väl att salami är gott och finns inte så ofta på hamburgare, det och en sval gräslöksdressing som ackompanjerar sältan gav en helhet som är svår att inte gilla.

Vi smakade på en lite bit av vinnaren(inte Mattias, burgaren...) och blev om inte förälskade, så iallafall överförtjusta. Sälta och fräschör i ett. Salamin var inte lika dominant som t.ex. bacon kan bli i en burgare utan en mer mjuk sälta som är mycket behaglig.

När vi pratar med Christoffer Bregfors så är han inte helt oäven på att lansera vinnarburgaren som kampanjburgare. Man måste ju ta hänsyn till huruvida den är kommersiellt gångbar och dessutom går att överföra till ett snabbmatskök och klara hygien och allergikrav. Men den här kan man mycket väl tänka sig.
(vi fick också ett halvt löfte att få ta del av några mer spektakulära recepten som inte gick till final. Får se om vi kan dela med oss av dem till er...)

Vi får se. Men nu njuter vi ikapp med Mattias och önskar honom en trevlig resa till Berlin(1:a priset) med sin flickvän.

Stort Grattis från hela Redaktionen.
Och tack till MAX för att ni ser till att det utses en mästare varje år. En tävling som i alla fall vi på Redaktionen har svårt att klara oss utan

(Bilden på Mattias är tagen av Redaktionen och får användas om källa anges)

onsdag, juni 04, 2008

Jacky-Ooooh!


En liten förströelse

Snart i New York så nu får ni roa er själva.


- Käka nya Sexpacket på Kingen
- Bevisa att vi har fel och käka Guacamole-burgare på MAX

Eller, ta er till gallerian Gallerian i Stockholm, sök upp det sedan länge hajpade (och nästan bortglömda) Frozen Yoghurt-stället nästan längst in.
Ta deras smak Choklad. Wonderlovely!

Som en fet Jacky Chokladpudding-chock, fast kall, rätt in i truten! Vilken flashback!
Kommer att bli vår kopp med thé i sommar kan vi lova.

Åter snart, kanske försöker vi blogga från NY, har hört att dom har Internet där, men man vet ju aldrig...

måndag, juni 02, 2008

kortis


Bara så här lite snabbt. Som den mat vi gillar att äta...

Ni har väl inte missat våra tävlingar här, här och här?

Men, nog om det.

McDonalds har börjat med bönsallad. Från GoGreen. En skön bönsallad med blandade bönor och smak av ingefära. Bra drag då allt fler vill ha ett hälsosamt alternativ

Men den är fortfarande inte lika god som MAX's som fortfarande piskar snabbmats-bönsallad ar*le med alla andra. Med sin lite pestovinaigrette-smetiga känsla så tar den hem spelet.

Men hey, gillar du "spannavis" med ingefära så är det bara att gå "McGingerCrazy" på Donken. Vi tycker fortfarande att deras sidesallad kickar snabbmats-sidesallad-ar*le... så den beställer vi.

Lite kort sådär bara. Nu vet ni

fredag, maj 30, 2008


Har vi sagt att vi drar till New York för att äta mat?

Redan har matstressen infunnit sig. 3 middagar och 3 luncher. Snacksande däremellan.

Ack dessa problem.....

Men hav förtröstan, vi lämnar vår fd. sleeping partner, numer en mer aktiv om än ibland ganska trilskande Redaktionsmedlem som ansvarig för inlägg. Tvivlar starkt på att det blir annat än "ääääpeljoooos","siips" och "tjottbuuular" skrivet. Men hey, bättre än inget eller hur?



Tips för NY mottages naturligvis men kan komma att ignoreras....

Bokat är: Shake Shack och till 99% Desserttruck
BBQ-restaurang ligger på önskelistan och den som verkar mest tillgänglig är RUB även om Fette Sau är lite mer poppis, men det funkar inte riktigt...
Brunch/Lunch på Pastis är tydligen ett måste, just står det mellan dem och Les Halles fast där är "the jury still out". Lunch på Grand Central Station är däremot helt klart.

Ja, sen är det ju inte ett besök om vi inte tittar in både här och där, samt kanske nånannanstans.
(och en menyutvecklare på Kingen sa att man bara var tvungen att äta på David Burke & Donatella, för de har nåt som heter "Angry Lobster" och det var den rätten som inspirerade till "Angry Whopper", den enda rätten på Kingens meny som introducerats på den amerikanska marknaden från Europa. Bara en sån sak...Och det lustiga är att han kan säga en sån sak till oss och vi faktiskt går igång på det....).

Snart bär det av, men än är det några dagar kvar. Och som en extra icing på kakan - för att inte vältra i självbelåtenhet - den som kan gissa rätt på var vi ska bo vinner en finfin present från New York(vad det blir får vi se, men nåt "gössigt blir det). Maila in ditt svar till fastfoodlovers@hotmail.com, senast den 9/6. I ämnesraden vill vi ha "I Love NY"(en bra ledtråd till svaret finns nånstans i inlägget).

torsdag, maj 29, 2008

Get a sixpack


Sommaren är här och det är dags att ordna till ett sexpack.

Men, till den här Redaktionens stora glädje, så pratar vi inte om rutor på magen, snarare ett sexpack i magen....

Burger King lägger sig i framkant när det gäller Burger Innovation. Med en kombination av "Sliders"-trenden och det växande segmentet "plockmat" och den "sociala måltiden".

6 små burgare, förenade tillsammans av ett brytbröd. 3 smaker, 2 av varje. Lanseras den 4/6
Perfekt till fotbollskvällen med grabbarna (lustigt, den lanseras precis innan ett stort mästerskap...måste vara en slump...).
Vitt hamburgerbröd, Anguskött och klassiska "dressings" såsom bacon, senap, gurka etc.


Alla vi på FastFoodLovers tycker naturligtvis det här är en lysande idé. Dels så är det en kul grej, dels så kan man sitta o mumsa en hel del och inte vara fast vid att trycka i sig sin burgare direkt o sen sitta där...ensam.

Nä, det kommer att serveras en hel del Burger Kings Angus sexpack på våra Redaktionsfester kan vi lova! (om ni nu får en inbjudan till en Redaktionsfest, väldigt få förunnat...).

(Fasiken vad skönt det var att komma tillbaks i bloggosfären med en så här god nyhet! )

MER i butik


Det dammar i våra strupar så vi dammar av ett dåligt samvete....
Och tyvärr lär det ju inte bli det första inlägget som har nåt lätt gammalt över sig. Sorry läsare och sorry ni som har bett oss att smaka och hoppats på skriverier. Vi betar av så gott vi kan. Ja, om det nu är gott alltså...

Och här råder det delade meningar:

MER, den svenska klassiska törstsläckaren, lanserar 2 nya smaker inför sommaren. Ja, som verkar vara här redan...

MER Krusbär och MER Hallon/Svartvinbär.

MER krusbär är på tok för vattnig och inte så krusbärig, snarare lite grönsöt. Inte äcklig men lite tunn i smaken, nästan så att det drar åt Festis-hållet...

MER hallon/svartvinbär
- en spinoff på vuxenMER-smaken svartvinbär. Den smak som alltid nästan lämnat en sträv känsla i munnen på ett lite obehagligt skönt sätt. Nu är den känslan borta men ersatt av hallonsötma och som helhet blir det en söt vuxenMER, en så kallad instegsmodell för tonåringarna som om 10 år står och läppjar på en svartvinbär. Redaktionens favvis blir hallon/svartvinbär!

Och som en liten tröst så lottar vi ut en "Älska MER"-T-skjorta till den som skickar in sin bästa sexnove...nä, skicka bara in ditt namn och var du vill att vi skickar vinsten. Vi drar en vinnare bland de som mailar in på fastfoodlovers@hotmail.com och märker mailet "MER FastFoodLovers" - senast den 4/6 kl 12 vill vi ha ditt mail.


(Anne på Coca-Cola, tack för info och för t-shirt, hoppas att det var okej att vi lottade ut den)

lördag, mars 29, 2008

Peppar på Redaktionens läppar


Vi kom över ett ex av det som kan kallas en "het potatis"just nu


Förhoppningsvis har ni redan läst om OLW's Sourcream and Pepper i en snabbmatsblogg nära er.

Nu kommer smakrecensionen.

Gott men för lite peppar. Vi har ju suktat efter dessa och hoppats på en lite vass och syrlig potatisskiva. men den är mest mjuk och lite svag svag svag vitlökig i smaken. Lite för snäll.

Det är fortfarande gott, visst. Men pepparn håller sig för mycket i bakgrunden likt en blyg pojke på tonårsdisco som vill dansa med populäraste tjejen i skolan.

Men vi rekommenderar ändå att ni tar er en test själva. För även om vi sitter här och peppar-drygar oss så är det ju ett oomkullrunkeligt faktum att Redaktionspåsen är tom som en skolsal i juli. Bara så att ni inte missar nåt och sen ber oss dra dit pepparn växer (veckans Göteborg!-inlägg)

Don't mess with Texas


Den kaxigaste delstaten får avsluta McDonald's kampanj.

Den fjärde burgaren i vår roadtrip, Texas Grande - en rejäl 140 grams hamburgare som kröns med ost, färsk lök, Texassås av tomat och avrundas med en svalkande guacamole. Allting serveras i ett ovalt bröd toppat med sesamfrön och chili.

När man ser på ingredienserna och smakar på dem, var för sig, så får man en känsla av att Produktchefen för El Maco tog sig en liten diskussion med Produktchefen för Great tastes of America och övertalade honom att slänga in en extra burgare som innehöll El Maco-kampanjens leftovers - salsasås och guacamole....

Så är det ju naturligvis inte. Eller?

Anyway, smaken som helhet är bra, en liten hetta från "Texassåsen" och en guacamole som är lite för syntetisk för vår smak men som ändå gör sitt jobb. Precis som i övriga kampanjen så är det här en burgare som är bra sammansatt utan att dra iväg som superduperkampanjburgare.

Och för en gångs skull så kände vi av lite av hettan i chilibrödet, stack till lite då och då i munnen och eftersom vi inte åt med grillpinnar så måste det ju vara chilibrödet...

En helt okej burgare. I en helt okej kampanj. Tack för den här gången, "pal"!

onsdag, mars 19, 2008

What the Puck?!


Ett snöfall. 2 glassar.

Vi har fastnat i sommardrömmar. Sandaler av plast, inte en droppe regn så lång ögat kan nå - ja ni vet - hela paketet.

Och lika säkert som att som att man får sand i maten på en strandpicknick - lika säkert levererar GB sina sommarnyheter i god tid innan svensken sätter på sig Adidas VM-brallan och träskor.

Vi plockade med oss två stycken i snöfallet och passade på att smaka under en rask promenad.

Lakritspuck och Solero

Lakritspucken, lanserades 1982 och nu 24 år senare har vi en i vår hand. Det är en fin lakritssmak. Lakritsöverdraget är lite saltigt gott men tyvärr dras det med viss vaxighet som inte alltigenom behaglig. Den vanliga GB-glassen är en blek vanilj, men med god lakritsrippel rakt igenom. Eller rättare sagt, ju längre in mot pinnen desto mer rippel. Kanske skall man kalibrera maskinerna lite så att det sprider lite jämnare ut mot kanterna?
Men gott är det iallafall om man gillar lakrits - kanske, men bara kanske skall man lägga till lite mer rippel. Eller?

Solero då? En "härlig bananglass övertäckt med sorbet gjord på jordgubbar och tranbär - endast 99 kcal"
Uhum... Bananglass? Kanske mer "vaniljglass som en gång fick vara i samma rum där det skalades en banan" och sorbet på jordgubbar o tranbär? Snarare "söt jordgubbsessens som dränker alla smaker som kommer i närheten, inklusive vaniljglass som har varit i samma rum där det skalades en banan".
Smakar alltså en hel del söt jordgubbe. Inte helt oävet men inte enligt vad som förväntas.

Vi längtar till att testa fler nyheter och lovar att återkomma.

lördag, mars 15, 2008

Full (chi)pott(le)!


Vi testar ännu en kampanjburgare som säger sig vara "het"

MAX Hamburgare kampanjar med sin "Hot Chipotle" som de säljer in såhär:

"Utöver svenskt nötkött, sallad och bacon har den en mexikansk chipotlesås gjord på rökt chili. Namnet Chipotle härstammar från aztekernas språk nhualt, där chil betyder "het peppar" och potli betyder "rökt". Den heta smaken rundas av med lite majonnäs och burgaren toppas med krispiga lökringar. Smaklig måltid!"

Vi säger så här:

Om man snabbar sig förbi köttet, salladen och baconet, som är som vanligt (helt okej gott) och raskt går på det som är själva kampanjingredienserna. Den heta såsen - rökig och ja, jäklar vad med rökig hetta. Kanske inte i en "het-sås"-jämförelse, men för en kampanjhamburgare så hettar den här mer än lovligt. Lägg därtill en majonnäs som mjukar upp och ger fyllig helhetssmak. Grädden på moset är en lökring.
I vanliga fall tycker vi ju att en lökring i en burgare blir soggig och tappar sin smak. Så icke här. Jovisst blir frityren lite soggig, men den lätt söta gula löken ger en härlig balans melan det heta och det fylliga.

I en perfekt värld så kanske man hade toppat med lite karamelliserad lök istället för en lökring, men hey, det är ju en hamburgerrestaurang vi snackar om, inte en Michelin-restaurang.

Vi ger den här tummen upp. MAX går från klarhet till klarhet även om det här ger oss något dimmig blick av de tårar av sås-hetta som Hot Chipotle framkallar.

"On the rocks, please. Hold the ice..."


Lite lättsmält förspel inför helgens aktiviteter.


Visste du att Förfest kommer från latinets "pre festivitas" och betyder "roligaste delen av kvällen"? Om du visste det så har du fel, vi hittade på det precis

Men, däremot så är det så att en tredjedel(32%) av svenskarna dricker fördrink en gång i månaden eller oftare, där ungdomar är de som fördrinkar oftast, hela 52% av 20-24-åringarna smuttar på en drink innan festligheterna plockar upp tempot.(här vet man ju inte hur 20-24-åringarna har svarat. "Ja, jag tar en drink innan vi går iväg till en trevlig middag" eller "Jaaaa, om du menar den vinare och 4 pavor alkoläsk jag drar i mig innan vi går och ställer oss i en kö och sen inte kommer in"? Vi tror/hoppas dock på det första).

Hur vet vi detta då? Jo, Martini, världens mest sålda Vermouth och klassisk "smutta på"-dryck har kollat av och rapporterat till oss. Och inte nog med det - de bjuckar upp till riktig pre-dinner-cocktail med några recept på snittar signerade Stefano Catenacci från Operkällaren. Det ni!

Men, nu till era fördrinks-vanor:

Var vill ni helst dricka fördrink:

En trend som syns hos den yngsta åldersgruppen är att de hellre än resten av befolkningen vill ta sin drink i en bar.

· 43 procent dricker helst sin fördrink hos vänner.

· 26 procent dricker helst sin fördrink hemma.

· 52 procent av kvinnorna dricker helst sin fördrink hos vänner, jämfört med 35 procent av männen.

· 60 procent i åldersgruppen 25-34 år vill helst dricka sin fördrink hos vänner.

· 24 procent i åldersgruppen 20-24 år vill helst dricka sin drink i en bar, mot 10 procent av hela befolkningen.


Och med vem skulle ni helst dricka fördrink?

38 38 % vill helst dricka fördrink med Kronprinsessan Victoria.

· 24 % vill helst dricka fördrink med Zlatan Ibrahimovic

· 20 % vill helst dricka fördrink med Sven-Bertil Taube

· 10 % vill helst dricka fördrink med Pernilla Wahlgren

Kronprinsessan Victoria minsann... det trodde vi minsann inte om er... Zlatan, självklar på alla listor just nu, Sven-Bertil Taube, vilken slamkrypare men kanske ingen dum idé som inledning på kvällen? Men, Pernilla Wahlgren? Dricker hon ens? Å andra sidan känns det som hon är en nattuggla så kanske är den partymotor varje fest verkligen behöver?

Nu till era recept på snittar.

En enkel:
Taleggio med jodgubbsmarmelad med balsamico
4 skivor taleggioost
4 st rondeller av cantaloupemelon ( skivor 4 mm och sedan formade med utstickare )
2 st rädisor skurna i skivor och sedan i stavar
jordgubbsmarmelad
1 msk jungfruolja
krasse

Lägg melonskivorna på en tallrik, därefter osten. Klicka på en tsk jordgubbsmarmelad, strö
lite rädisstavar över marmeladen och garnera med krasse.
Passar bra till Martini Rosso

En lite klurigare:
Potatischips med vit bönkräm och parmaskinka
12 st bakpotatisskivor 1mm tjocka friterade till tacoskal
3 skivor parmaskinka
100 g kokta vita bönor
½ dl jungfruolja
svartpeppar
vitpeppar
salt
körvel

Mixa bönorna med jungfuoljan tills man får en slät kräm, smaka av med salt och vitpeppar.
Dela parmaskinksskivorna på längden i 4 delar och gör små rulader. Fyll potatischipsen med
vit bönkräm därefter parmaskinksruladerna och garnera med svartpeppar och körvel.
Passar bra till Martini Rosato.


(som ni ser på texten så har vi klippt lite från pressreleasen från Martini. Det är lördag, då är vi lata...)

torsdag, mars 13, 2008

Forza Barca!




En ny stjärna på ölhimlen!

När regnet strilar som mest och långa heta sommarnätter känns som väldigt långt borta. Ja, då sitter Redaktionen och sippar på spansk sommar och känner cityweekend-pulsen dunka i ådrorna.

Estrella Damm - en ljus lager med lite humlebeska i avslutet. Men bortsett från det - ett riktigt city-öl. Bryggs i Barcelona, det enda faktiskt. Ses som ett Barcelona-öl snarare än Spanskt öl och har en marknadsandel på 75% i, just det, Barcelona.

Vi gillar det. En ljus öl men inte helt mesproppig i munnen, lite efterbeska kommer det nog. Och, sällan infinner sig sommarkänslan mer än vad det gör med den här i handen. En longneck-flaska(the best kind!) med en mycket snygg etikett gör det här till en säker Sancho Panza vid vår sida i sommar!


(Estrella Damm plockas in i Sverige av Galatea Spirits AB. Finns på systemet med varunr.11514-03 och kostar 10.30 svenska pesetas)

tisdag, mars 11, 2008

Vegas baby, Vegas!


Burgare nummer tre i McDonald's amerikanska road trip.


Vegas Classic, ovalt osttoppat bröd med 140 gram kött, grönsaker, krispig bacon, chiliost och fyllig pepparmajonäs.


En helt okej upplevelse. Mjukt bröd där osten kanske inte riktigt spelar förstafiolen. Kladdfaktor som är hög och krispiga grönsaker som ger fräschör.


Chiliosten märks knappt. Som vanlig hamburgerost, ja. Som extra kryddig hamburgerost, nej. Däremot är de fylliga pepparmajon lite halvmysig. Pepparen smyger in sig i slutänden av tuggan. Ingen dominant pepparsmak, men lite smygmysigt. Typ som när man dansar tryckare och anar en hand leta sig ner längs ländryggen, men utan att vara helt säker. Är det bara nån som bytte plats för handen. Eller....?

Ja, ni förstår.


Så ta chansen, släng en marker på spelbordet och låt smakernas roulettehjul spinna över smaklökarna!

tisdag, februari 26, 2008

Sweet Home Chicago...


USA's tredje största stad. Och McDonalds andra kampanjburgare.

Chicago, från indianspråkets "shikaakwa" till fransmännens tolkning till dagens uttal(eller franskans "Le ChicaGO").

Chicago Star - en saftig 140 grams burgare toppad med bacon, ost, krispiga grönsaker och en fräsch sour cream och gräslöksdressing. Allting serverat på ett frasigt ostbröd.

So far, beskrivning.

Nu till subjektiv bedömning.

För att vara en burgare som skall vara en "Chicagos Stjärna" så hade vi kanske väntat oss lite tuffare smaker. Chicagos fotbollslag heter "Bears", deras basketlag "Bulls", deras hockeylag "Blackhawks" - ganska tuffa djur, inga gräslöksmumsande små nippertippor precis...

Men, huvudsaken är ju att det smakar gott. Och det gör det. Den gula lökens ibland obehagliga skärpa fasas ut av dressingen. Osten harmonierar fint med sältan i baconet och gräslöksdressingen (typ som "Ranch Dressing" i smaken) har en behaglig mjuk-syrlighet. Dessutom är det hög kladdfaktor vilket ju alltid är en fläck på vår skjorta (läs: ett plus i vår bok).

Brödet. Ja vad säger man? Den enda likhet med Chicago är nog de vita korvbrödens XL-variant "Chicagobröd" - vilket ju i förlängningen är ett vanligt hamburgerbröd som gått över till "andra sidan". Så cirkeln sluts. För brödet är inte mer än vanligt vitt bröd med ost ovanpå. Och inte mycket nog för att väga upp för den vita menlösheten, tyvärr. Och inte tillräckligt smakrik ost för att eventuellt väga upp den klena tillgången på brödet.
"Frasigt"? Icke!

Synd att en 4 av 5-burgare skall dras ner av ett 1,5-bröd.
Helheten blir dock godkänd med snudd på väl godkänd - kladdfaktorn och smakernas giftastycke väger till syvende och sist upp.

måndag, februari 25, 2008

Äggstra! Äggstra!


Göteborgs-rubrik, men med nationellt innehåll

I slutet av 2007 kollade man (SIFO på uppdrag av branschorganisationen Svenska Ägg) av vilka som var svenska folkets favoriträtter på ägg.

Och topplistan ser ut som följer:

Omelett 32 %
Kokt ägg
17 %
Pannkaka
15 %
Stekt ägg
10 %

Äggröra 6 %

Sen finns det ju lokala varianter, dvs att skåningar gillar pannkakro mer än allt annat... men det låter vi bara vara som det är och håller oss till riksslistan.

onsdag, februari 20, 2008

Mellansnack om paussnacks


Vi äter mer och mer mellan måltiderna.

Och kommer man på det så ser man ju till att tillgodose behovet. Eller hur?
Det gjorde Kellogg's när man gjorde en undersökning med hjälp av SIFO och insåg att hela 52% småäter mellan måltiderna för "att de är sugna på något gott"(en siffra som är 100% för Redaktionen och inte bara mellan måltiderna, man är ju konstant sugen på "något gott" - därav denna blogg...)

Kelloggs
, flingfantasterna ger sig in i småätarbranschen med nåt de kallar Ksnacks - vilket egentligen är en förlängning av deras befintliga cereal-produkter.

Och där har man ju ett ymnighetshorn att ösa från. Vilket har gett oss följande:

Nuts about Nuts - jordnötter, mandel, paranötter, valnötter och puffade flingor - allt ihoppaklistrat med hjälp av honung. Till en "bar"*

(smaskens om man gillar nötter)


Special K Bliss Raspberry & Chocolate
Spannmålsmix med choklad och hallonsmak i en "bar"*

(Läs: puffat ris o lite annat med en botten av choklad och lite torkade hallon insprängda. Inte helt fel, lite luftig smak.)


Special K Mini Breaks original
Krispiga minisnacks av ris vete och havre

(som flingbitar, fast större och matigare. Höjdare för den som gillar att ta lite flingor i en skål och mumsa på istället för andra snacks)


All-Bran Apple Bar
En "bar"* med vete, havre och äpple

(lite torr i texturen men med en lätt ihållande äppelsmak. Inte så dum, smakar nyttigt)


All-Bran Mini Breaks Brown Sugar & Cinnamon
Krispiga minisnacks av havre, vete, vetekli, kanel och brunt socker

(de godaste enligt oss. Kanelen och det bruna sockret sätter fart på smaken som lämnare en behaglig känsla utan att det blir för sötsliskigt)


Coco Pops Rocks Bar
En "bar"* av majs-,ris- och chokladflingor med mjölkchoklad och överdrag av choklad.

(nån som märkte att ordet choklad nämndes tre ggr ovan? Då fattar ni vad det här smakar. Typ som när man var liten och tog ett halvt paket chokladflingor till 1,5 dl mjölk och fick en sockerchock klockan 8 på morgonen som fick föräldrarna att förbjuda sockrade flingor i 3 år framöver, ja, ni vet...eller? Men gott är det här iallafall, på det där lite massproducerade chokladflingesättet)




Vad ska man säga, det är klart att det är socker i dem här, men vissa av dem är bättre än andra och nästintill alla är bättre än att dra i sig till exempel en dubbel-japp. Så bejaka en utökad "småätarhylla" i butiken och testa själv. Kanske kan du både gilla det och äta en liten yttepytte gnutta bättre. Men mest egentligen för att det är så gott att gössa lite mellan måltiderna...




*"bars" är ett ord som vi inte gillar. Låter konstigt att få ihop i en svensk mening ("jag är nog sugen på en "bar" just nu... Ger helt fel association). Vad är det för fel på "stycksak"? Jo, det låter lika huvudkontorsspråk som "Bars" och dessutom kanske det låter lite chokladigt och något man inte vill förknippas med(även om det är där konkurrensen finns. Vad säger ni, vad är ett bättre ord än "bars"

måndag, februari 18, 2008

Bästa BurgerBrödet i Butik


En favorit, nu i en brödhylla nära dig.


Vi har ju ett flertal gånger hyllat MAX Hamburgerrestaurangers bröd, Frisco, som gott och ett av de bästa brödern i branschen.

Nu har man med Korvbrödsbagaren (ni vet, dom med den otroligt töntiga reklamen) tagit fram en konsumentvariant av det populära brödet.

Grattis hemmaburgerkockar och tack MAX.

onsdag, februari 13, 2008

Sur motor?


Världens bästa bil får sursöt variant.

Ahlgrens bilar har lanserat en ny smak på den gamla klassiska Bugatti-skumbilen. En sursockrad modell har rullat ut från fabriken.

Hela Redaktionen var med och testkörde.

Gott, syrligt som det skall vara med en sötseg avrundning i det hemtama skummet.
Något vi kan rekommendera.



Och snart kommer V70-modellen, "Miljöbilen". Kanske inget nytt i smak, men definitivt i utseende...