Of Coors....

En liten tonårsdröm går i uppfyllelse

En av oss alla på Redaktionen tillbringade ett av sina tonår i det förlovade landet, USA. Och upptäckte bland annat fenomenet rusningsdrycker.
Speciellt en dryck som hette Coors Light. Ett ljust amerikanskt öl som passade perfekt för en kille i sina bästa år som inte var van vid öldrickning.

Väl hemma så insåg han att det inte fanns nån Coors Light på Systembolaget i Sverige. Inte för att det spelade nån roll, han fick ju inte handla där ändå.

Men nu har hans long lost friend äntrat den svenska scenen, Coors Light kommer till Sverige, först på utvalda s.k. "sportsbars" och sen för allmänhetens beskådan även på Systembolaget den 1 okt.
(smart att lansera ett ljust lättdrucket somrigt öl lagom till den mörka och kalla årstiden...)

Så nu är alla glada och nöjda. Nu är det bara Taco Bell som saknas, eller Chipotle....

MER i butik

Det dammar i våra strupar så vi dammar av ett dåligt samvete....
Och tyvärr lär det ju inte bli det första inlägget som har nåt lätt gammalt över sig. Sorry läsare och sorry ni som har bett oss att smaka och hoppats på skriverier. Vi betar av så gott vi kan. Ja, om det nu är gott alltså...

Och här råder det delade meningar:

MER, den svenska klassiska törstsläckaren, lanserar 2 nya smaker inför sommaren. Ja, som verkar vara här redan...

MER Krusbär och MER Hallon/Svartvinbär.

MER krusbär är på tok för vattnig och inte så krusbärig, snarare lite grönsöt. Inte äcklig men lite tunn i smaken, nästan så att det drar åt Festis-hållet...

MER hallon/svartvinbär - en spinoff på vuxenMER-smaken svartvinbär. Den smak som alltid nästan lämnat en sträv känsla i munnen på ett lite obehagligt skönt sätt. Nu är den känslan borta men ersatt av hallonsötma och som helhet blir det en söt vuxenMER, en så kallad instegsmodell för tonåringarna som om 10 år står och läppjar på en svartvinbär. Redaktionens favvis blir hallon/svartvinbär!

Och som en liten tröst så lottar vi ut en "Älska MER"-T-skjorta till den som skickar in sin bästa sexnove...nä, skicka bara in ditt namn och var du vill att vi skickar vinsten. Vi drar en vinnare bland de som mailar in på fastfoodlovers@hotmail.com och märker mailet "MER FastFoodLovers" - senast den 4/6 kl 12 vill vi ha ditt mail.


(Anne på Coca-Cola, tack för info och för t-shirt, hoppas att det var okej att vi lottade ut den)

"On the rocks, please. Hold the ice..."

Lite lättsmält förspel inför helgens aktiviteter.


Visste du att Förfest kommer från latinets "pre festivitas" och betyder "roligaste delen av kvällen"? Om du visste det så har du fel, vi hittade på det precis

Men, däremot så är det så att en tredjedel(32%) av svenskarna dricker fördrink en gång i månaden eller oftare, där ungdomar är de som fördrinkar oftast, hela 52% av 20-24-åringarna smuttar på en drink innan festligheterna plockar upp tempot.(här vet man ju inte hur 20-24-åringarna har svarat. "Ja, jag tar en drink innan vi går iväg till en trevlig middag" eller "Jaaaa, om du menar den vinare och 4 pavor alkoläsk jag drar i mig innan vi går och ställer oss i en kö och sen inte kommer in"? Vi tror/hoppas dock på det första).

Hur vet vi detta då? Jo, Martini, världens mest sålda Vermouth och klassisk "smutta på"-dryck har kollat av och rapporterat till oss. Och inte nog med det - de bjuckar upp till riktig pre-dinner-cocktail med några recept på snittar signerade Stefano Catenacci från Operkällaren. Det ni!

Men, nu till era fördrinks-vanor:

Var vill ni helst dricka fördrink:

En trend som syns hos den yngsta åldersgruppen är att de hellre än resten av befolkningen vill ta sin drink i en bar.

· 43 procent dricker helst sin fördrink hos vänner.

· 26 procent dricker helst sin fördrink hemma.

· 52 procent av kvinnorna dricker helst sin fördrink hos vänner, jämfört med 35 procent av männen.

· 60 procent i åldersgruppen 25-34 år vill helst dricka sin fördrink hos vänner.

· 24 procent i åldersgruppen 20-24 år vill helst dricka sin drink i en bar, mot 10 procent av hela befolkningen.

Och med vem skulle ni helst dricka fördrink?

38 38 % vill helst dricka fördrink med Kronprinsessan Victoria.

· 24 % vill helst dricka fördrink med Zlatan Ibrahimovic

· 20 % vill helst dricka fördrink med Sven-Bertil Taube

· 10 % vill helst dricka fördrink med Pernilla Wahlgren

Kronprinsessan Victoria minsann... det trodde vi minsann inte om er... Zlatan, självklar på alla listor just nu, Sven-Bertil Taube, vilken slamkrypare men kanske ingen dum idé som inledning på kvällen? Men, Pernilla Wahlgren? Dricker hon ens? Å andra sidan känns det som hon är en nattuggla så kanske är den partymotor varje fest verkligen behöver?

Nu till era recept på snittar.

En enkel:
Taleggio med jodgubbsmarmelad med balsamico
4 skivor taleggioost
4 st rondeller av cantaloupemelon ( skivor 4 mm och sedan formade med utstickare )
2 st rädisor skurna i skivor och sedan i stavar
jordgubbsmarmelad
1 msk jungfruolja
krasse

Lägg melonskivorna på en tallrik, därefter osten. Klicka på en tsk jordgubbsmarmelad, strö
lite rädisstavar över marmeladen och garnera med krasse.
Passar bra till Martini Rosso

En lite klurigare:
Potatischips med vit bönkräm och parmaskinka
12 st bakpotatisskivor 1mm tjocka friterade till tacoskal
3 skivor parmaskinka
100 g kokta vita bönor
½ dl jungfruolja
svartpeppar
vitpeppar
salt
körvel

Mixa bönorna med jungfuoljan tills man får en slät kräm, smaka av med salt och vitpeppar.
Dela parmaskinksskivorna på längden i 4 delar och gör små rulader. Fyll potatischipsen med
vit bönkräm därefter parmaskinksruladerna och garnera med svartpeppar och körvel.
Passar bra till Martini Rosato.


(som ni ser på texten så har vi klippt lite från pressreleasen från Martini. Det är lördag, då är vi lata...)

Forza Barca!

En ny stjärna på ölhimlen!

När regnet strilar som mest och långa heta sommarnätter känns som väldigt långt borta. Ja, då sitter Redaktionen och sippar på spansk sommar och känner cityweekend-pulsen dunka i ådrorna.

Estrella Damm - en ljus lager med lite humlebeska i avslutet. Men bortsett från det - ett riktigt city-öl. Bryggs i Barcelona, det enda faktiskt. Ses som ett Barcelona-öl snarare än Spanskt öl och har en marknadsandel på 75% i, just det, Barcelona.

Vi gillar det. En ljus öl men inte helt mesproppig i munnen, lite efterbeska kommer det nog. Och, sällan infinner sig sommarkänslan mer än vad det gör med den här i handen. En longneck-flaska(the best kind!) med en mycket snygg etikett gör det här till en säker Sancho Panza vid vår sida i sommar!


(Estrella Damm plockas in i Sverige av Galatea Spirits AB. Finns på systemet med varunr.11514-03 och kostar 10.30 svenska pesetas)

It is Spring in the air

Nu när SHMI lanserat 2008 års vår så är det dax för vår-dryck. Blir den er?

– "xide spring ligger helt rätt i tiden, både när det gäller smak och design. Den friska smakkombinationen av mynta och melon tillsammans med den innovativa designen gör den till ett spännande alternativ till vilken drink som helst", säger Ann-Louise Kämpe,
informationschef på Carlsberg Sverige.

Så står det i pressreleasen om Xide Spring, den nya cider/alkoläsken från Carlsberg.

Och vi smakade den härförledens.

Kall blir den säkert fräsch, myntan ligger som en svag aning i nån bakre del och ger den sötsliskiga alkoläsken en ny ton. Men den är fortfarande söt alltså, tro inget annat.

Servera den i en balja full med is på din sommarfest. Drick den inte nu i en halvkall lägenhet och hoppas på vårkänslor- det blir bara dingt.

(Finns på ett systembolag nära dej. Kostar ca 15.90 svenska dollars)

Sent om Cider

Vi fick blodad tand och gav oss in i vers-träsket igen. Synd för er kanske?

En ny produkt till dig när mörkret falla,
denna i kategorin ”Drycker, kalla”

Man trodde ju att i juletider
Skulle vi inte dricka kall äppelcider

Byttes måhända mot glögg, julöl och mumma
Så därför tyckte vi att budkillarna var skummma

När de på det mest naturliga sätt
menade att leveransen var helt rätt.

Vi insåg att denna jul inte skulle bli sig lik
För nu hade man tänkt till på musteriet i Ki-vik
(japp, lite betoningsglidning där, sorry)

Ta en helt vanlig svensk äppeldricka
Addera kryddor som får dig att om munnen slicka

För med kombinationen äppelmust, vanilj och kanel
Känns det som om det inte kan gå riktigt fel.

Smakar på pricken som smält äppelpaj
Även om lite syntet ger smaklökssvaj

Underlättar icke julmatsmältning i magen,
Snarare som förfestdryck innan utgång på juldagen.

Eller som ett skönt glöggalternativ
Fortfarande lite sött men med mera riv.

Drick den kall, det är tesen
Annars blir den lätt lite ”fesen”.

Säger inte att ”det lätt blir värsta succén”, men inte helt insnöat tänkt av dom på Österlen…

Kivik Frost, äppelcider med smak av vanilj och kanel. Finns på systemet fr.o.m. 16 november(redan alltså) Kostar 15.90 sek

Julöl "en masse"

En mastodontpost. Och på rim. Kom inte och säg att ni inte är varnade

December nalkas och julmat på våra bord
nu om tillhörande drycker vi skriver några ord

Familjen Spendrup bjöd in oss till test
till deras traditionella julöls-fest.

Och kanske blir ni bestörta när vi låter oss väl smaka
men det är ju för er skull vi går dit - för att bevaka.

Sex olika skummande öl passerade vår gom
och efter det så var man(nästintill) motsatsen till tom(...)

Spendrups Julbrygd var öl nummer ett
finns i varianterna folk- och lätt-.

Fyllig smak med ton av bränd malt
passar nog till alla och på julbordet till allt.

Nummer 2 var "Norrlands Jul"
kanske en klassiker, men för oss inte så kul

Däremot mild i smaken, lite söt
passar till lättare mat, dock ej gröt

Den tredje i denna julölsrad
var en Julebrygd från Mariestad

Extra fin humle som heter Saazer och Cascade
ger denna öl arom, dessutom med en ton av choklad

Äts bäst till kål, korv och bullar av kött
ja, om du nu inte av mat och öl blitt trött

Men om ni ej i luvan blivit alldeles yra
ger vi oss raskt på öl nummer fyra.

Denna flaska från Wisby, brygd utav Guten
är den som under kvällen sitter mest som gjuten.

Men inte för dej som skall sitta och hinka,
njut den istället till en macka med skinka.

Nu, när man så smått börjar längta hem
slänger man fram julöl nummer 5.

Och nu är det viktigt att ni har koll,
denna brygd håller 7 komma noll.

men mycket alkohol spelar en roll, trots allt
dess sötma gör att Julbock passar till salt.

och vad passar bäst till denna smakutfästelse
Varför inte en klassisk Janssons frestelse?

Hur eller hur, aftonens sista flaska
passar bäst när du på sött skall snaska

Mariestads Porter ett finöl som få
Hur många år det lagras? Jo, två.

Kanske mer som ett vin för dessert
så vi lämnar det nu och här.

Nu kan man ju tro att rimmet är slut.
Men vi har en öl till på lut.

I folkmun är ju öl ifrån USA
inte förknippat med något bra
(Reds anm. Något vi inte riktigt skriver under på)

Men Samuel Adams har fått oss att se
att det från USA kan levereras ölkvalité

Och till julens mat på bordet det är
bäst med en Holiday Porter med rostad och bränd karaktär.

Och där tog julens skummande drycker slut
och från rimstugan pustar vi nu ut.

Sorry om vi med detta drivit er till leda
tyvärr så håller vi på att nästa julbloggpost förbereda...

Och denna blir ju ock på vers
dock om annat än julebärs

Nu skall vi sista droppen ut ur glaset slicka
och sedan försöka bota vår (f*lle)hicka

(För mer ingående info kring julöl, kolla Ragazze, dom var oxå där)

Thai-waii

En läskande resa runt världen tar sin början.

I Redaktionens munnar.
Nja, nu är det ju så att fruktläskgiganten Fanta ser till att sprida sina gracer lite och gräver i den breda produktportföljen och låter oss svenskar smaka på sånt som man dricker i andra delar av världen.

Under namnet "Fanta World" lanserar man lite spännande smaker under en begränsad tid, för att sedan byta ut dem mot andra smaker från jordklotets alla hörn

Först ut är Fanta World Mango och Fanta Free Tropical Citrus.
På Fantaspråk betyder Mango Thailand och Tropical Citrus Hawaii.

Och vi lät våra smaklökar ge sig ut på en resa. Och dom kom solbrända och utvilade tillbaks. Deras reseberättelse löd:

Fanta World Mango har en djup fruktig mangosmak och inte lika tvålaktig som mango ibland kan smaka. Eller ja, det kanske är den "riktiga" smaken på mango, men just nu är det kanske inte det viktigaste. Den här smakar gott, men max som 33cl-burk. Det blir ju lite sött efter ett tag, och då räcker det med 33cl

Fanta Free Tropical Citrus har ett definitivt släktskap med Fanta Citron. Däremot blir det en lite tunnare citrussmak utan att för den skull vara äcklig. Lite mer vuxenläskvarning på denna eftersom det finns lite beska i citrussmaken. Men god.

Och ja....svaret på den eviga läskfrågan: det går säkert att blanda sprit i till goda drinkar. Kanske en skvätt ljus rom i Mangon och en gin eller vodka i citrusen. Om man vill förstöra läsk med sprit...
(bilder och smakprover från The Coca-Cola Company)

"Visst katten, Apotekarnes Vatten"*

Det gamla hederliga läskeblasket kliver in i ett nytt millennium.

Alla som har växt upp innan typ 1995 känner sig väl bekväma med Sockerdricka, Hallonsoda och Fruktsoda. Alla från Apotekarnes.

Nu har man kanske sett på Carlsberg, som äger varumärket, att läsk inte ligger på topp 5 över "saker som inte har mycket socker i sig" (den listan finns, den också!). Och bestämt sig för att revitalisera sitt läskande erbjudande. Sen i somras så finns den tillgänglig. Vi har smakat först nu...

En läsk med hela 10% fruktjuice och inga tillsatser av artificiella sötningsmedel utan man beskriver hur söt man är så här:
"Naturlig sötma från frukt eller Natural Fruit Sweetener (NFS) används istället för socker och är 100 % naturligt utan artificiell sötning. Sötningsextraktet består av olika fruktkoncentrat och sockerarter (glykos, fruktos, sackaros) beroende på behov och användningsområde. Den naturliga sötma från frukt som Carlsberg använder har ett lågt glykemiskt index (GI). I framställningen av naturlig sötma från frukt används endast en mekanisk process utan kemiska tillsatser."

Jaha, men vad finns den i för smaker och hur smakar dom då?

Apelsin/Passionsfrukt: klassiska smaker i en och samma flarra. Smakar som utländsk frukostbufféjuice som tog vägen via en kolsyreapparat. Bra, djup smak men helt klart en kolsyrad-juice-smak. Kan gillas, kan också inte falla er på läppen.

Hallonsoda: jahaja, klassikern av alla läskeblasksklassiker. Hmm, en definitiv känsla av hallonsaft som är blandat ett uns för tunt och sen springa förbi samma kolsyreapparat som ovan. Inte helt tokig men just den där sista skvätten man droppar i saftglaset för att få lite mer smak, den glömde dom minsann.

Päron: här har vi Redaktionens favvis. Vi gillar ju allt med päron(till och med våra egna...) så det var lite givet på förhand. Även här kan man kanske prata om lite tunn smak, men då håller vi inte med. Tänk er ett smaksatt vatten fast tvärtom. Här har man en päronläsk som har tunnats ut "litta granna" men med välbehållen päronfräschör. Testvinnare om ni frågar oss.

Så fastän det inte är så många varma dagar kvar på året och bersån stängdes igen redan för ett par veckor sen så tycker vi ändå att ni ska ta fram en utestol, det vita lilla cafébordet och duka upp en päronläsk och en liten kakslarver och toklåtsas och smånjuta.



* klassisk slogan för Apotekarnes, från 50-talet. Källa: Carlsbergs hemsida. Där tog vi bilden ifrån också

Ei sa peitää...

Vi avtäcker en nyhet från de 1000 sjöarnas land.

Finska nationaldrycken Koskenkorva visar framfötterna. Nytt designspråk(på flaskan... Siffran 013 är Kosenkorvas produktnummer på finska systembolaget) måste ju firas och FastFoodLovers fick titta, känna och smaka. Och det gjorde det. Vi lyssnade och lärde oss.

Visste ni att från och med "för ett tag sen" så får man inte blanda egen "lakritsshot" på krogen, ja, shots över huvud taget får inte blandas och sen hällas upp på flaska och serveras. Man måste kunna visa upp en produkt, allt för att undvika hemkört och sånt.(här finns det säkert nån besserwi...kunnig person som kan berätta exakt hur lagen lyder. Om ni vill)

Vilket ju Bibendum, importören av Koskenorvas storsäljare "Salmiakki" inte gråter över. Snarare tvärtom. Och nu skall vi göra dom ännu gladare. Vi tror på en comeback för lakritsshotet ("var det nånsin borta?" är det säkert nån som frågar. Ja, det var det, säger vi). Men nu är det tillbaks lite. Inte som "Ööööh, ta in en meter shot"-variant. Mer som en kul bränsleinjektion i Partytåget. De som då säger "men jag tycker inte om lakritsshot" är bara en partybroms och får snällt stå kvar på perrongen medan vi andra tuffar vidare genom natten. Så är det.

"Minttu" - en annan klassisk finsk dryck, även som Kosken-produkt, är det däremot på sin plats att höja ett varningens finger för. Det smakar ju, som namnet antyder, mint. Mycket mint. Tänk er tuggummiklassikern Jenka, fast flytande och i kvadrat. Fräscht på gränsen till munskölj. Så drick det inte före nåt annat om du inte tänkte vänta 2 timmar mellan varje drink. Smaken sitter kvar, nästan som en mint-hinna i munnen och förstör alla andra smakintryck ett bra tag efter. Tänk er en tårgas, fast för munnen. Men på ett friskt sätt!

De övriga smaksatta vodkorna är som smaksatta vodkor in general. Nordic Berries är dock lite skön smakblandning av hallon och blåbär och blir inte lika syntetisk i sin smaksättning som andra smaker kan bli.
Blueberry är också lite kul men bär(!) sig inte själv utan behöver lite smaklyft med tex. nån blåbärsdryck. Att bara blanda med fruktsoda och lime som vi fick, ja då blir den lätt bara blåbärsblaskig.

Så. Ta ett lakritsshot som Partystarter. Och drick sen annat. Där har ni förfest-tipset för hösten 2007.

Pfiffa upp i höstmörkret

I årets ölhöst är Österrike först ut.

Vi vanliga dödliga öldrickare köper vanligtvis en "ljus lager med medelstor beska" - Läs: en vanlig "stor stark"-typ av öl. Av de öl som toppar försäljningslistan på Systembolaget så ligger det alltid ett gäng med just "ljus lager med medelstor beska" och skvalpar högst upp på prispallen.
Även om man börjar se en förändring till en ölkultur där folk dricker "bara en öl" och därför väljer nåt som kanske utmanar både smaklökar och öltarm lite mer, så är det svårt att bortse från "bira, bira, bira - bärs, bärs,bärs"-sättet att dricka öl på.

Och nu kommer svenska Åkesson och lanserar en öl. Från Österrike. Den heter Mohren Pfiff och är en "ljus lager med medelstor beska"..surprise!! Men! med tillägget "...svag jästton".

Vi fick smaka och har två insikter/spaningar.

1) en "svag jästton" är kanske inget som kommer att skicka in Mohren Pfiff i BeerHall of Fame. Men den är ett sjysst första mellansteg från att dricka "bara" ljus lager med medelstor beska till att sitta med en Belgisk spontanjäst Cantillon Iris och smutta. Vi drack en Mohren Pfiff till lite ugnstekt lax och det satt som en smäck. För dej som vill testa nåt nytt men är lite mesproppig (som vi är...)

2) Mohren Pfiff...Mohren Pfiff...Mohren Pfiff..nog låter namnet som om man redan dragit i sig nåra flarror innan man säger namnet.
"Öööh, uschäckta..kan ja få en Mo.... a One more Pfiff,bitte...". Eller nåt. Lite halvkul namn som i och för sig inte är klurigare att uttala än Starobrno. Men lite roligare. Så köp bara för att få säga "Mohren Pfiff".

Vi återkommer angående öl, det verkar som om det har puttrat friskt i bryggerierna eftersom det formligen regnar in öl-pressreleaser till oss.

The Three Must-eteers

We lust for must. Och Julen blir aldrig sig lik igen.

Vi känner ju alla till den klassiska striden. Varje jul ser Coca-Cola sig omsprungen av den svenska julmusten. Tidningarna skriver om det, alla pratar om det och Coca-Cola satsar allt mer på tomtar, tävlingar och priserbjudanden.

Lik förbannat står den där. Pallen med pet-flaskor fulla med must. Och går åt som smör i solsken.
Nästintill lika given på julen som ägget på påsken.

Men vad sker nu? Spendrups lanserar julmust med smaker. Ja, andra än must-smaken alltså.
Julmust Julkola, Julmust Julnougat och Julmust Julkryddor.

Rent principiellt vill man ju bara säga nej, nej, nej. Men vi är i er tjänst och slänger oss över julens senaste frestelse redan i september.
Och man kan ju ställa sig frågan: Skall man ge sig in och experimentera med traditioner? Ja, det tycker vi att man kan. Sen om det är gott, det är en annan grej.

Av de tre smakerna så kan man lätt hoppa över Julkryddorna, det smakar som om man tagit en skål potpurri och låtit den dra i kass must och sen buteljerat. Konstigt, parfymerat och inget vidare. I och för sig den som smakar mest som egen läsk och inte har så mycket touch av must.

Julkolan smakar verkligen kola. Inslagen i papper-kola med smak och doft av fudge. Fast med en smak av must långt bak på tungan. Inte julig. Söt. Lite sliskig.

Julnougat är den mest juliga. Ta en noisette från jul-Aladdinasken, smält den och häll den på petflaska och kyl. Låtsas sen att chokladen inte stelnar utan blandas med lite must. Där! har du smaken av Julmust med smak av Julnougat. Den godaste av de tre. Lite sötsliskig även denna

Den generella slutsatsen blir nog att till Redaktions-julbordet så kommer vi att dricka vanlig julmust. Däremot kanske en och annan av oss kommer att smutta lite på en julnougat-julmust på annadagen när resten av släkten sitter o drar i sig Kahlua till kaffet...

Nånstans så kan vi inte annat än säga att ni måste testa - hur många gånger i livet kommer chansen att smaka flytande nötcréme, floating fudge eller torkade blommor i must?
Och vi har ju inte alltid rätt...


(spendrups stod för bilder o smakprov)

Ny energi på burk

Vi vadar knähögt energidrycksträsket.

På förekommen anledning(vi fick produktprover) så kände vi oss lite manade att jämföra produktprov med på marknaden redan kända produkter. Och dela med oss av resultaten till er.

Ingen på Redaktionen är nån jättefanatiker när det kommer till energidrycker, vi dricker det nästintill aldrig. Men för er skull...

Tre burkar testades: Red Bull(Marknadsledaren), Burn (den nya tuffa) och V (produktprovet, nykomlingen).

Vi bara antar att ni redan vet allt om RedBull. Och vill ni läsa mer om Burn, kolla med Stellan, han har koll. V - ja det är den som vi fick produktprov på, av Saturnus i Malmö, det gamla klassiska essens-företaget. V är en energidryck utan taurin, det ämne som debatteras mest när det kommer till energidrycker. Sen motsvarar det en kopp kaffe, innehåller guarana och har samma sorts burk som alla andra energidrycker, liten smal burk. Illgrön. Kommer från "down-under" och är en succé där(surprise! Hade vatt kul om någon nån gång hade sagt att "vi lanserar den här fast den faktiskt var en flopp på sin ursprungsmarknad, så nu hoppas vi mer på den här i Sverige...") och skall inte vara en drinkmixer utan ett substitut för en kopp kaffe under t.ex. varma sommardagar. Säger dom.

Nu till testet.

Vi körde upp ett glas/dryck och person på stora Redaktionstestbordet. Hällde upp, doftade, smakade, smackade och snackade.

RedBull: gul. Doftade sur disktrasa tills vi insåg att Redaktionsdisktrasan hade lämnat spår på våra små fimselimsar... Efter snabb desinficering så kände vi mer en doft av..ja, RedBull. Lite syntetfrukt. Tuttifrutti typ. Smaken är densamma men med en lite surbitter eftersmak av gammal disksvamp, typ sån man hittar under diskbänken i en gammal hyrstuga.

Burn: röd, som sammet. Doft och smak fladdrar fram och tillbaks mellan hallon, tranbär och körsbär. Slutligen kom vi fram till att den smakar smält röd isglass (X15 nästan). Men lite med den omisskänsliga eftersmaken av kemisk dryck

V: mörkgul med nästintill grönaktig ton(eller inbillar vi oss bara för att burken är illgrön?).
Även här fladdrar doft- och smakintrycken fram och tillbaks. Alltifrån ginger ale, kiwi och RedBull kommer upp, tills vi enas om en doft av svarta vinbär och smak därav också (lite MER Cassis typ), fast ändå inte. Mindre kemisk smak än de andra.


Generella reflektioner: Burn sticker skönt ut med sin softa röda färg, inte den evinnerliga gula energidrycksfärgen som mest påminner om -pardon our french- "gobba-p*ss"(skånskt uttryck)... V smakar bäst med Burn nafsande i hälarna. RedBull har energidryckssmak "standard 1A" och känns därför lite trist och passé.
Dessutom är både V och Burn lite mer säljande på sina burkar (lite brand stories och lockande text etc.) medan RedBull bara känns trött. Ja, om man nu hänger upp sig på burkar...

Notera! Om det står på Burn-burken att den skall "drickas i mörker", få inte för er att gå in på en mörk toalett och kolla om det lyser i mörkret eller nåt. Det gör den inte....och det skulle ju se fånigt om ni var såååå naiva att ni verkligen gick in på er toa och stod där i mörkret och drack Burn för er själva...hrm..host-host...

Så nu vet ni det.

If you like Piña Coladas...*

Vi hittar sommarens snabbmatsdrink

MAX kör på i sitt sommartema med Hawaii och tropiska inslag. Så även med en milkshake.

Piña Colada, en nödlösning från Puerto Rico(och en bra låt) har en smak av både cocos och ananas och kanske förkroppsligar hela tanken på att ligga vid en pool och sippa på en drink (ja, ni kan säja vad ni vill om cosmopolitans och vodka redbulls, det är den här som signifierar bilden vid poolen. Så det så!)

Och nu har MAX tagit fram en riktigt bra variant. Utan sprit. Den är till och med så lockande förförisk så man kan nästintill få en fejkfylla på den här. Utan sprit.

Så vårt tips inför sommarens poolpartyn: ring närmsta MAX förbeställ ett tjog såna här, be dom förpacka dom kallt. Hämta, åk hem, slå i en slurk vit rom och hoppa i dina läckra badkläder och bli poolpartynas poolpartyfixare. We promise!

* Låten som man bara inte kan sluta att älska. Okej, den handlar om ett taffligt försök att vara otrogen, men se förbi det och nynna på "if you like piña colada..." på väg till MAX (Titel: Escape. Artist: Rupert Holmes, 1980. typ)

Noll Koll

Minus 7 grader gör det det lätt att klara sommarhettan.

GB lanserar ett iskaffe. Inte det sunkiga kalla kaffe som pumpats ut från kaffeleverantörerna. Nä här är det mer IS!-kaffe.

I pressreleasen meddelar man: "Cafè Zero° är en krämig blandning med små krispiga iskristaller och en intensiv smak av kaffe. Den serveras i en praktisk mugg som innehåller 200 ml av den svalkande isshaken. En ny tillverkningsteknik gör det nämligen möjligt att dricka nya Café Zero° vid minus 7°C."

Nu kommer den, eller ja, den har redan mjukstartat och finns lite runt om på allehanda caféer som en testlansering i Stockholm, Malmö, Helsingborg, Göteborg, Uppsala, Lund, Båstad, Kalmar och Visby(bara några städer alltså....). Priset ligger på ca 20-25 pix och ni kan välja mellan Moccacino, Espresso och Cappuccino

Vi fick av en slump möjlighet att testa på ett café i centrala Stockholm. Och ser man det som en svalkande liten pausupplevelse, som ett alternativ till en varm kaffe en varm dag - ja då är det smaskens. Förväxla den inte med en glass bara för att det är GB. Det är ingen glass, tänk er mer en blandning mellan milkshake, is-slush och ett par shots med kaffe i.

Dyker den upp på mer ställen så är det en klar begivenhet på Redaktionens cafébord i sommar!

Och som pudrad kanel på mjölkskummet så kan du själv gå in och kolla vart du kan testa: Café Zero-sidan

Värt att Veta om vatten

Lite pärlande vatten som smakar...nåt.

Dels har vi prövat, dels fått pressrelease.

Loka Fläder/Citron och Loka Vildäpple.
Fläder är en smak som har satt sig först i mogen ålder hos Redaktionen( vi anser oss ha uppnått en sån ålder nu...) och om inte gillar den skarpt så iallafall tycker den är perfekt somrig. Det är inte Loka Fläder/Citron. Det är som om fläderns sötma och citronens syrlighet tar ut varandra och skapar en blaha-blaha-uuplevelse. trist och intetsägande.

Loka Vildäpple...okej, ingen på Redaktionen är kanske någon riktig skogsmulle(efter att ha upptäckt att "Mulle" i vår gemensamma barngrupp i Sundsvall gick på samma tantgympa som mamma...och bara var en vanlig tant..) utan ser kanske Svampen vid Stureplan som vår närmsta natur. Men "vildäpple"? Hur ofta är man ute i skogen och hittar vilda äpplen?
Och den lilla smak som finns i det här vattnet smakar mer som granny smith, ja den kemiska motsatsen alltså...

Och sen fick vi mail från Coca-Cola. Deras vatten - Bonaqua Silver lanseras nu i äppelsmak, 2% fruktjuice, ja av äpple alltså, ser till att vattnet smakar "fressschh". Tror vi, smakar snart kanske.

Nu vet ni vad som finns tillhands när det dammar i strupen.

SommarFestis

7-11 och Festis lanserar gemensam sörja.

Mer specifikt, Carlsberg som äger varumärket Festis lanserar ett Festis-koncentrat som sedan 7-11 blandar i sina butiker och gör "slush" på. Dvs vatten som blir till is som vispas runtruntrunt i en maskin så det blir en söt-sörjig-ismassa som man sörplar i sig.

Kommer i tre moderna smaker: Guanbana Pineapple, Strawberry Grapefruit och Blood Orange Mango.

Kommer att kosta 18 pix.

Låter svalkande sött och smaskigt i sommarvärmen(när den kommer). Återstår att se hur det smakar.

MER Mini-Vuxen

Mini-MER, apelsin grapefrukt.

En hyfsat ny smak(nja) som vi först nu har hunnit att testa
Problemet med de övriga Mini-MER är att de kan ibland upplevas lite blaskiga och tunna.

Men det gör inte Mini MER Apelsin Grapefrukt. Den smakar vuxet fylligt och lite sötsurtbeskt. Läskande men utan att bli hallonsoda typ. Bra val i sommarvärmen tycker vi.

Och, ja, den kan säkert med fördel blandas med nån sprit(den mest frekventa frågan när man pratar icke alkoholhaltiga drycker...). men vi kan tänka oss typ en 20 drycker som vi hade valt innan denna..

lite om Lite

Läskande lättsam lätt öl-lansering lockade till lycka.


Det amerikanska bryggeriet Miller lanserade sin Lite-öl 1975. Och 32 år senare blir Sverige det första landet i Europa där Miller Lite lanseras. Och vi fick möjligheten att testa det innan det släpptes på Systemet den 2 april.



Lite står i det här fallet för mindre kalorier och kolhydrater(96 kalorier och 3,2 g kolhydrater/flarra). I övrigt räknas det som en stark öl (4,2 volym%). Så för den som jagar kalorier eller går på GI-diet så öppnas här ett "window of beer opportunity"...



Ja, sen är det ju det här med smaken. Redan nu kan vi på Redaktionen förutspå alla "ölkännare" och "proffs" som gärna kommer att berätta i kommentarerna om hur kasst amerikanskt öl är. Och gärna illustrerar detta med den otroligt fyndiga och målande jämförelsen med öl från USA och att kopulera i en kanot(snälla, det skämtet är precis 2 sekunder yngre än "det var 2 tomater som var ute o gick"-skämtet. Och ungefär 1 promille så kul).


Ja. Smaken är lätt ("blaskig" för "ölkännaren"). Och den lätta smaken är perfekt. Vid.Rätt.Tillfälle.

För oss kan rätt tillfälle vara:


- 25 grader eller mer i skuggan, ett gäng med glada människor,(inga "ölproffs") sommarlekar och en lust att dricka öl. En masse! (vi kan tänka oss att hoppa över sommarlekarna oxå)

- Nattklubb. Hett som i H. Dansat i timmar. Vill läska sig men inte suga på en cider eller drink.

- Grillkväll. Stark kryddning. Långsittning

- Extremt omogna pojkar som vill spela ölspel en hel natt (har aldrig hänt nån av oss, men ändå..)


Fel tillfälle för oss kan vara till exempel:

- Mulen höstkväll på en pub, lätt hungrig (Förslag: en Guinness)
- Julbord och snaps (Förslag: Nils Oscar Julöl)
- Öl efter jobbet. Bara en. (Förslag: Staropramen)

Så, alla "ökännare", go about your business elsewhere. Miller Lite är en riktigt bra och god öl vid rätt tillfälle. Kanske inte passande för andra.

Vi kommer absolut dricka Miller Lite i sommar. Om vi inte ser till att sörpla på MGD's [emm'dji'diis] istället (Miller Genuine Draft). Den är sedan tidigare en favorit.



Not: Ja, det ligger en ton av sarkasm över "ölkännare". Inte för att vi inte gillar folk som dricker öl och skaffar sig extraordinär kunskap kring det. Men när det blir vad vi kallar för "fackidioti", dvs en oförmåga att se utanför sina egna skygglappar av expertis och tyckande, så blir vi trötta. Detta ger sig ofta till känna vid just öl, maltwhiskey och köksknivar. Men på senare år även kring olivolja, champagne och kaffe. Kul med intressen men vaf*n. Däremot så har vi full förståelse om man inte gillar smaken av en viss öl, t.ex. Miller Lite.

Not 2: Våra förslag ovan till öl vid andra tillfällen är inget annat än just förslag. Ta inte det på fullt allvar, det är mer för att illustrera när man inte kanske skall dricka Miller Lite.

med KRAV på kaffet!

En pressrelease om nytt kafékoncept. Med en miljö-twist

Efter att ha smyglanserats i mindre skala i Uppsala i höstas hade det nya etiska kafékonceptet Barista nyligen premiär i Malmö (och finns även i Umeå enl. deras hemsida. Reds. anm). Konceptlanseringen genomfördes i Malmö eftersom det är den stad i Sverige som satsar mest på hållbar utveckling(wohoo för Malmö! Reds.anm. igen).

Lokaler i tio orter är kontrakterade och Barista Fair Trade Coffee planerar att öppna en ny coffee shop i månaden.

Baristas utbud är delvis KRAV-märkt, och mjölken, juicen och äggen är ekologiska. De flesta Fair Trade-produkter är även ekologiskt producerade.

Låter lovande tycker vi på FFL. Hoppas att det är gott också... Är det nån som har testat i Uppsala, Umeå eller Malmö, kommentera gärna nedan.

(klipp o klistrat från DLF's nyhetsbrev. Vi tackar o bockar för er info!)