16 mars 2013

Frukost på Klubben

En till liten lokal recension

Vi åt loss på Frukostklubben på det rymdskepp goes American mall meets lite crazy arkitekter som heter Emporia i Malmö.



Det vi åt heter Baykon Burgare och innehåller "Högrev burgare, bacon, cheddarost, plocksallad, tomat, karameliserad lök, saltgurka, FK-BBQ sås, FK-Aioli & Coleslaw. "

Synd på så bra kött att det var helt genomstekt och därmed lite torrare än vad det borde vara. Annars mycket kladd och bra balans mellan BBQ-såsen och den karamelliserade löken. LIte av en lokal favorit(dvs på Emporia) från och med nu.

1 kommentar:

Anonym sa...

Frukostklubben har kommit att bli en malmöfavorit. Har beställt medium, fått medium. Oftast. Deras övriga mat är bra, grym kyvlingmacka bland annat. Sen deras pork in pancakes är awesome, tre stycken fluffiga amerikanska pannkakor med stekt bacon, en chorizo och ett stekt ägg. Be om extra lönnsirap. // Fille Hallbäck