11 mar 2012

Big BBQ - worth a trip?

Äntligen blev det test-fest

Ibland ter sig livet lätt - man ska bara se till att äta en burgare på en snabbmatsrestaurang. Och ibland blir det inte alls som man har tänkt sig. Ingen på Redaktionen har förrän nu, haft tid att gå på McDonald's och äta deras Big BBQ - ni vet, den där burgaren som är en del av deras Road to America-kampanj som vi har skrivit om innan...



Idag fick vi en lunchminut över och slog oss ner i sällskap med en BIG BBQ på McDonald's Midhem i Malmö - by the way en bra restaurang som alltid har rent och fräscht och snabb service. Den rekommenderas.


Burgaren då, rekommenderas den? Jovars, inte alls tokig. Erkännas bör att vi är lite av suckers för bbq-sås, så redan där ligger ju den här skapelsen på plus. Det var en sötrökig smak i såsen som spelade bra med övriga ingredienser.
Två saker som för oss drog ned betyget lite - tomaten och baconet. Tomater är inte av högsta kvalitet just nu, de blir mest smaklösa och mosigt gryniga - och kanske fick vi en ovanligt tjock skiva, men det var inget som gjorde varken smak eller munkänsla någon tjänst. Lägg därtill det bacon som används på burgaren - det har mer en smak av bräckt skinka, dvs lite mindre salt, lite mindre knaprigt och lite mindre smak rent generellt - vilket gör att här tillför det inte så mycket, varken negativt eller positivt.

Men helheten är fortfarande mer än okej, en rejäl burgare med bra smak.



Deras Salt 'n Pepper Stripes (nä, ingen felstavning, det är ränder på potatisbitarna - stripes...) är en av de bästa potatisprodukterna de har haft på McDonalds' tyckte alla kring Redaktionsbordet - lite synd att det inte är tillgängligt på alla restauranger - men det har med kapacitet att göra, antal fritöser etc.(tack för twittersvar från @aholmlund  på den frågan)





Lägg därtill de semi-nya "jalabites"("halabajts" uttalas det har vi bestämt oss för, istället för "jalla-bajts") med cream cheese istället för ostsås a la cheddar style. Med en sjysst hetta och lite mer torr ostkänsla och mer syrlighet blir det en bra side order för den göss-sugne (och om du inte är det, varför är du här då?).



Så just nu finns det gott att hämta på Dodde's. Bara att ge sig ut på road-trip!


Har du ätit deras senaste kampanburgare? Berätta i kommentarerna vad du tyckte.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Åt Big BBQ idag, hade egentligen hellre testat den andra skapelsen i kampanjen, men resturangen hade inte denna, så då fick det bli ovannämnda hamburgare.

Och som sagts innan, den var god. Det var den, visst. Men skapelsen var inget som poeter kommer hylla i sina skrifter om hundra år, skolbarnen kommer inte läsa om den på historian, och inte heller kan den användas till att muta till sig fredagsmys av flickvännen/pojkvännen. Tyckte inte att smakerna kom fram på något enastående sätt,men jag blev positivt överraskad av osten. Nu kan man ju få samma ost på så många andra av hamburgarna som finns att tillgå av samma resturangkedja, men jag blev lite barnsligt lycklig när jag åt osten, den passade bra ihop med köttet, salladen, och baconet. Dock var BBQ-såsen var inget jag gjorde volter av. Och det har inget att göra med att jag har svårt att gå.

Vi kan alltså konstatera att hamburgaren var en trevlig kreation, som fyllde sin funktion (det vill säga mätta mig, både min hunger och min barnsliga fascination för all amerikansk skräpmat) med ett fullgott betyg, men det var inget jag kommer drömma om på nätterna.

Philip M sa...

t Big BBQ idag, hade egentligen hellre testat den andra skapelsen i kampanjen, men resturangen hade inte denna, så då fick det bli ovannämnda hamburgare.

Och som sagts innan, den var god. Det var den, visst. Men skapelsen var inget som poeter kommer hylla i sina skrifter om hundra år, skolbarnen kommer inte läsa om den på historian, och inte heller kan den användas till att muta till sig fredagsmys av flickvännen/pojkvännen. Tyckte inte att smakerna kom fram på något enastående sätt,men jag blev positivt överraskad av osten. Nu kan man ju få samma ost på så många andra av hamburgarna som finns att tillgå av samma resturangkedja, men jag blev lite barnsligt lycklig när jag åt osten, den passade bra ihop med köttet, salladen, och baconet. Dock var BBQ-såsen var inget jag gjorde volter av. Och det har inget att göra med att jag har svårt att gå.

Vi kan alltså konstatera att hamburgaren var en trevlig kreation, som fyllde sin funktion (det vill säga mätta mig, både min hunger och min barnsliga fascination för all amerikansk skräpmat) med ett fullgott betyg, men det var inget jag kommer drömma om på nätterna.