2 feb. 2012

Göra själv

Något för den händige

Några tips för dig som är en liten GDS'are(Gör Det Själv).... En del gamla, kanske nån ny?

Först - klassikern, hur du klonar en BigMac:





Sen tar vi ett snabbt hopp till Shake Shack och deras "secret sauce" - eller, ja, hela receptet för att göra en Shake Shack-burgare - men för den som bara vill ha såses, se ingredienser, sen punkt 6 (från AHT, en mycket läsvärd sajt)

Vill du baka riktigt goda hamburgerbröd - kolla då på ett brioche-recept och ett lite fuskrecept för en bra "potato roll" som sägs vara det nya svarta inom burger buns...

Okej - du vill inte göra en hamburgare - du känner mer för en sjysst burrito från Chipotle - well, look no further, look here

Och till sist - kolla in världens absolut bästa reklamfilm för världens bästa produkt. Nån mer än jag som tycker det är en bra idé ganska långt in i filmen....? "Pizza? Now that's what I call a taco!"

5 kommentarer:

Skäggig & Arg sa...

Lite CalSkrove över den där "tacon"... :)

bark sa...

Av ren nyfikenhet: Har du själv försökt att göra en snabbmatkopia hemma?

Jag försökte få till en Max Frisco för några år sedan, men det var omöjligt att få till stekningen av hamburgarköttet.

Xtian sa...

bark: nej, faktisikt inte. Antingen kör jag hemmagjort eller köper. Är däremot sugen på att testa dels Shake Shacks dressing och att baka hamburgerbröd.

MAX förkokar ju sina burgare innan de steks, kanske är det därför. och du har ju inte 100% kött i dem, det är ju mer åt köttbullehållet med annat i smeten

matmedmera sa...

Ja, jag kan förlåta den personen som äter snabbmat om hon/han gör det själv. Jag tycker att hemlagad mat är det bästa som finns

Xtian sa...

matmedmera: vad skönt, då vet vi att vi kan finna förlåtelse nånstans...