31 aug. 2006

Vår motsats...


...är ju mat som tar tid att laga, mat som kräver konstant uppmärksamhet. Och vi gillar ju det även om vi själva väldigt sällan praktiserar det.

Men det finns det folk som gör.

En som sitter på en kulinarisk kulturskatt - sin mormors gamla receptsamling är Kinna. Läs henne och förundras över långkok, syltning och saftning och underbara smakupplevelser. Vi tittar in då och då och önskar att vi tog oss tiden.

Gör det du också! - ta dig tid att besöka Kinna, ta dig tid att testa. (Och bjud sen in oss...)

Vågor av värme


Som de inbitna blogg-läsare ni är så har ni säkert redan upptäckt en sajt som testar mat i mikro, olika experiment i mikro och ja, allt som har med mikrougnar att göra.

Om inte så stig in en stund i MinMikro

(EDIT: Obs! att det är en Findus-blogg, av kommunikationsbyrån Dist)

30 aug. 2006

Queezy and cheesy



Lunchen blev en gammal-i-gården-korv.

Inte ålder på den faktiska korven alltså, men produkten i sig. Cheese Bite från 7-11.

Hatad av många, men köpt av desto fler - speciellt dess belackare har setts stå o mumsa sena kvällar efter timmavis av "en öl efter jobbet" eller "ett gott pratvin".

Vi har länge varit skeptiska till Bite-fanatismen, vi gillar dom helt enkelt inte. En del bekräftades dag, en del väckte frågetecken.

Svampigt stort bröd med sesamfrön (så kallat "chicago-bröd"). Felix ketchup och "stark" senap. Lite rostad lök. Korvinnehållet är ganska välmosat och håller en jämn konsistens som inte utmanar utan bara slutar som en mellanmjölkskänsla för korvkött.

Men ostsmaken. Ostsmaken ställer till det. Förvillar, förbryllar. Dels så är det en hemvävd smak i osten, som om nån lagt en helt vanlig skiva halvgammal billig grevé i korven. Först på ett lite "ååmmpff,-en-gammal-ostskalk-från-kylen"-smakigt sätt. Eller på ett "mamma-river-gammal-ost-och-tror-att-det-är-samma-sak-som-parmesan"-sätt.
Sen en "ååååh-inte-kemiskt-alls-utan-helt-vanlig-ostsmak"-känsla.

Förstår ni våra bryderier? Vi gick zick-zack över på gatan för det svallade så mycket smakintryck. Inte för att osten är overväldigande. Men för att den är svår att bestämma sig för om man gillar. Ostsmaken alltså.

Resten av korven är sisådär. Helt ärligt.

(Vi vet ju att en av våra favoriter gillar den. Det var efter hennes hyllning vi testade. Vi gillar ju henne fortfarande, låt ingen tro nåt annat! Och henne lånade vi även bilden av).

29 aug. 2006

Fet(a)-Tub


För ett tag sedan kom vi över Milkos mjukost med kebabsmak. Nu dryftade sig ödet att flänga till oss en tub av deras Tomat-och-Feta-mjukost.

Kanske är vi konservativa, kanske har vi svårt för förändring. Vi brukar inte ha det, men ibland känner man bara att "Nä, nu har det väl gått för långt".

Smaker som inte hör hemma i en tub med mjukost, smaker som, bara för att de är trendiga, skall nödvändigtvis tryckas in i varenda produkt som det bara är möjligt. När ser vi den första mjölken med pesto-smak..:?

Men. Till osten med smak av soltorkad tomat och feta. Vad sägs om att döpa om den till "Milko Mjukost med smak av salt ketchup"?

Låter inget gott? Ja, då låter det värre än vad det är. Men det är ingen riktig hit. Inte om man gillar soltorkade tomater och feta. Gillar man att salta sin ketchup o lägga den på macka - ja, då är det en dunderhit!

I vårt förra inlägg var det nån som gillade deras Pesto-variant. Testa den istället.

28 aug. 2006

Vuxenläsk



Schweppes, den vuxna läskens okrönte konung har släppt loss ytterligare en smak i sin manege av riviga drinkmixers. Citrus Fruits - apelsin, mandarin, grapefruit o lime (kan ha fel på nån frukt, minnet är lite dåligt).

En kärv apelsin/citron-läsk. Men sötare och friskare än Lemon-smaken som kan vara en riktig surgubbe.

Vad den kan blandas med? Ja, ni gör vad ni vill, vi skulle ju aldrig få för oss att förelå att ni skall hälla sprit i er vuxendricka, säg ljus rom och en skvätt passoa. Eller nåt. Nä, sånt anstår inte en snabbmats-blogg.

Men den är god. Kan till och med drickas som den är.

25 aug. 2006

Glass med Guldkant


Glassgiganten GB lanserar en nygammal variant under sitt super premium-varumärke Carte D'Or. Runda förpackningar med en blandning av nya och gamla smaker. Kanske är det Ben&Jerrys som skakat fram lite konkurrens-darr hos GB? Eller så har man bara insett klassikernas storhet...



-Daim: Det är glass med Daim. 'Nuff said

- Cheesecake Razz: cheesecakeglass och citronglass med hallonbitar och digestivekex. Låter intressant, mycket smaker och fräscht blandat med tungt. Återkommer när vi provat.

- Texas Pecan: vaniljglass, kolasås och pecannötter. En gammal klassiker som man har dammat av och plockat fram. En riktig favorit bland 70-talisterna på Redaktionen och något vi inte egentligen behöver testa för att ge tummen upp för.

- Rocky Road: chokladglass, marshmallows och pecannötter. Man kan ju spekulera i om GB har kommit över ett fett lager med pecannötter... Hur eller hur så är det här också en klassisk smak som "rocked our world" på 80-talet. Kanske blir den lite övermäktig med sin stinna chokladsmak, maffiga marshmallows och mättande nötter. Men i lagoma doser så!

Grattis ni som aldrig smakat Rocky Road och Texas Pecan, "you're in for a treat". Alla vi andra säger "Välkommen tillbaka".

Nu skall vi bara testa Cheesecake Razz...

22 aug. 2006

Let the fun begin, för Hans Lewin...


Välkommen Hans Lewin, ny marknadsdirektör på McDonald's.


Efter några år utrikes återvänder Herr Lewin hem till nordligare breddgarder, byter den mellanöstern-smakande
BigMacen mot en mer kylslagen meny.

Välkommen Hans önskar vi på FastFoodLovers.

(För mer info, se McDonalds hemsida)

21 aug. 2006

Choklad av Havre


Vi har ju smakat oss på mat nästintill direkt från åkern innan. Och stärkt av de senaste dagarnas O'boy-diskussioner och en exta blick slängd i kyldisken så hamnade Oatlys chokladdryck på Redaktionsbordet idag.

Som en skänk från ovan, fast tvärtom kan man säga.

Själv så sa man så här på Oatly när den lanserades i oktober 2005:


Oatlys havredryck med Chokladsmak är en ovanligt god chokladdryck. Det är kombinationen av havrens speciella sötma som förstärker chokladen och ger en fantastiskt god chokladsmak.

Chokladdrycken är berikad med vitaminer och kalcium och innehåller dessutom nyttiga havrefiber - både havrekli och betaglukaner. Sockerhalten är låg, bara 7 g/100 g varav drygt hälften ( 4 g) är naturliga sockerarter från havren. Fetthalten är 1.5%. Chokladdrycken är god både varm och kall.

Således är det ingen nyhet. Och ni kanske har testat den själva? Vi tycker definitivt att ni skall smaka om ni inte redan har gjort det. För det är gott.

Okej, det kommer kanske aldrig bli en O'boy. Men den kan ge andra chokladdrycker en ordentlig fajt. En fyllig chokladsmak med en behaglig sötma gör den till en god dryck att avnjutas kall. Sen vet vi inte riktigt om vi inbillar oss att havren gör den mer mättande, men efter ca ett och ett halvt glas så kände man att "Nä, nu är jag nog nöjd". Vi trotsade naturligtvis den inre rösten och drack upp glaset...men ändå, kanske är den fylligare. Och kanske känner man sig nyttigare.

Men den är framförallt god. Vi hade en och annan testperson som var lite tveksam, men det skyllde vi på oförmåga att omfamna det nya och "det var bättre förr"-mentalitet.

Vi tycker att du skall testa själv. Men vi tror att du kommer att gilla det.

(citat från www.oatly.se, bild
Fotograf Sven Svensson för Oatly)


19 aug. 2006

Taco Paj

Okej, nu skall vi klara ut det här.

Vi på Redaktionen som gillar statistik, vi sitter och kollar av hur våra fantastiska läsare hittar hit och var de kommer ifrån när vi inte är upptagna med att testa mat, snacks, godis och dryck.

Och en del använder så kallade sökmotorer (Google, MSN etc). Och många gånger förvånas vi över hur konstiga grejer som leder in till FastFoodLovers (Vi har ju redan berättat om nymfomani där vi har en hedrande 4:e plats på Google). Men en del är ju logiska, såsom "hamburgare", "McDonalds", "transfetter" och dylikt.

Men en grej som återkommer och som vi inte slutar att hänga upp oss på är Taco Paj. Nästan varje dag är det en träff från en sökmotor där nån har sökt på Taco Paj och sedan gått in hos oss. Och vi ligger inte ens först. Och vi skriver om Billys Taco Paj. Inte en som man gör själv. Och hur ledsna vi än är att säga det, men vi är skeptiska till att folk söker efter Billys Taco Paj, för den är inte speciellt god. och dessutom så skulle väl man söka efter just "Billys Taco Paj" då?

Hur eller hur. Om du kommer hit för att du söker efter en sjysst Taco Paj. Gå då vidare till Tasteline(som alltid kommer högre upp än oss i sökningen på taco Paj...så hur kunde du missa den?), de har 2 recept på Taco Paj, båda verkar mycket smaskiga. Förresten, gå direkt till recepten på Taco Paj genom att klicka här

Så, nu har vi gjort vår samhälleliga tjänst för idag.

18 aug. 2006

Lär dig dansa med nötter


OLW har lanserat sin Nöt- och russinmix för ett tag sedan. Nu slår man på stora trumman med en sajt där du kan lära dig nya och gamla danssteg med en "kul kille" som heter Leif.

Bedöm själv hur kul du tycker det är på OLW

Nöt och Russinmix är ju gott. En klassisk amerikansk "Trailmix" (nötter och russin blandat att ha med när man går på tur i naturen) som har försvenskats. Eller som det heter på tyska "Studentenfutter" (foder för studenter som sitter uppe och studerar och inte har råd med annat) för den svenska marknaden.

Man kan ju göra eget i och för sig. Men vi är ju inte såna...det måste ju gå snabbt. Och då funkar det här som handen i nötmixpåsen!

16 aug. 2006

Världens näst bästa uppfinning


I många år har vi levt med en övertygelse om att vi har kommit på svaret på frågan "Vad är världens bästa uppfinning?" Ja, ni vet den frågan som alltid kommer upp i vardagen, på fester eller precis när du skall somna...

Världens näst bästa uppfinning passar bra in här bland er gottegrisande läsare.


Världens näst bästa uppfinning är O'boy.

Vi gillar den enkla tanken att en basvara, en ganska ordinär produkt - Mjölk, blir till en hel fest bara genom att tillsätta lite pulver o röra om. Och sen har du "a party in your mouth"

Och variationerna är oändliga:
- “Smålänningen”, där mjölken bara färgas lätt mörkvit
- “MedelSvensson”, som följer anvisningarna och gör exakt som det står på förpackningen
- “Junkien”, som bara har en matsked mjölk och 2 matskedar Oboy
- “Ingenjören”, som blandar i lite, ser på färg o smak, blandar lite till och noterar skiftning i färg o smak och fortsätter så i oändlighet
- “Kreatören”, som smörar en knäckemacka och sedan häller pulver på - varpå han testar en tugga, drar in luft samtidigt och täcker hela gommen och halsen med chokladpulver och hostar i 2 timmar efteråt.

Redaktion har i omgångar varit alla av ovan beskrivna O'Boy-typer.

Kom gärna med egna förslag på O'boy-typer. Kom inte med förslag på andra "näst bästa uppfinningar". För även om vi är mesproppar och ryggradslösa i det mesta så är vi ben- och stenhårda på den här punkten. O'boy är världen näst bästa uppfinning!

15 aug. 2006

Chili Chicken Junior



Lite olika nyheter på McDonalds meny. Dels så kan man äta lunch mellan 11 och 14 och få ett för dagen speciellt meal för 45 kr. Detta till skillnad från 49 kr som det kostar i vanliga fall. Olika burgare för olika dagar. Inte helt tokigt om man nu kan tänka sig att inte välja själv.

Och. Man kör ut en temaburgare Jr. Något som man började med i slutet av 2005 (oktober??) med BigTasty Jr. En mindre variant av redan etablerade burgare. Helt okej, hyfsat prisvärt och något som bryter av lite.

Nu har det kommit en ny. Chili Chicken Jr. 15 kronor. Ny burgare. I Jr-storlek

Här har man inte lagt mycket tid på produktutvecklingen. Inte använt sig av nån vidare stor smakpanel. Helt enkelt inte ansträngt sig. Helt enkelt gjort det enkelt för sig.

Chili Chicken Jr= ljust hamburgerbröd, strimlad sallad, Thai Chili-sås. En bit panerad kyckling.
Paneringen på MCdonalds kyckling är fe-no-menal. Dagens testexemplar var nygjort, krispigt och juicy-juicy i mitten.
Och där tar det slut. Strimlad isbergssallad går inte tokbra med Thai Cili-sås. Sladdrigt och slaskigt. Isbergssalladens ganska bleka smak mot det sötstarka i såsen. Nja, säger en enig Redaktion.

Vilket för oss in på Thai Chili-sås. Denna 2000-talets ketchup.

Överallt ser man till att droppa eller dränka mat i Thai Chili och låtsas att det är lite exotiskt. trust me, det är det inte. Alla blandar Thai Chili i yoghurt, gräddfil, majonnäs eller creme fraiche och helt plötsligt är det "min egna heta sås". Ja, vi gillar snabba lösningar. Och ja, det är ingalunda äckligt.

Men lägg av och tro att det är exotiskt eller annorlunda. Det är som ketchup. Och det passar inte till allt.

Enough with the Thai Chili. Testa Chili Chicken Jr. om ni gillar bra kyckling med bra panering. Men å andra sidan - då kan ni ta en McChicken istället.

14 aug. 2006

Tramsfetter part II


Vår kära vän Lisa fortsätter kampen mot transfetter. Och vi applåderar henne, för ingen mår bra av transfetter.

En positiv sak, kanske ingen nyhet för det är lite halvgammalt, är att Max hamburgerrestauranger inte har transfetter i sin frityrolja = pommes utan transfetter = tjohoooo....

Okej, vill man nu vara djävulens advokat så är kanske inte pommes världens glädjeskutt för hälsan. Men ett litet steg på vägen är ju bättre än att stå stilla. Eller hur.


Kommer andra att följa efter? Vi hoppas det.

13 aug. 2006

Inget bra tips med Pizza Chips


Estrella har släppt en limited Edition av en ny smak.

Pizza Chips

Låt oss hoppas att den editionen är slut snart.

Beskrivningen lyder:"Estrella Pizza chips har en härlig smak av nygräddad pizza, baserad på en bred kryddkombination bestående av ost, tomat, lök, vitlök, svartpeppar och oregano"

Verkligheten är: tunna potatischips med svag smak av billig ketchup och lökpulver.

Det enda positiva med dessa chips är den begränsade upplagan.



(Bild och produktbeskrivning från Kraft Foods)

11 aug. 2006

FastFood-reporting From the Frontline



Vi älskar det vi gör och vi älskar att ni läser det. Men ibland vill man bara ge upp, äta nyttigt och leva sitt liv som en "vanlig konsument". Ett kort sammanfattning av det som skulle bli ett crescendo av rapportering men som blev en resa mellan desperation, ilska och uppgivenhet ger er en bild av vår vardag.

På väg från centrala Stockholm på väg till Bromma flygplats inser Redaktionen plötsligt att det finns en "plethora" av möjligheter till att skaffa material för rapportering till alla läsare. Ett kvickt första stopp på Burger King på Centralstationen i Stockholm var planen. Besvikelse blev resultatet.

Har man ett utskänkningsställe för snabbmat så skall det väl gå snabbt. Och på en Centralstation har väl folk generellt mer bråttom än någon annan plats... Eller?
Varför känns då matkön på ett äldreboende som "a life in the fast lane" jämfört med den kön vi stod i? Och väl framme så hade de inte den burgaren vi ville testa (Superman Returns-Meal). Så då fick killen med långt-fettigt-hår-ej-instoppat-under-kepsen-hängande-ner-i-ansiktet-som-inte-ville-sälja-nåt-annat ett "tack men nej tack"...

Pressbyrån på Cityterminalen var nästa anhalt. Nu skulle det testas. Nä, för där stod ett jäkla gäng pers i kö och en stackars kassa-dam försökte desperat att hjälpa alla. Samma sak här, OM man har en Pressbyrå på en knytpunkt för resor - har man då inte koll på när det rör sig mycket folk i lokaliteterna? För det hade tydligen inte den ansvarige för den här Pressbyrån.

Nu nånstans börjar man bli lätt irriterad. Funderar på att sluta äta annat än medhavd matsäck. För alltid.

Räddningen blev den kiosk/närbutiks-wannabee som låtsas vara en Pressbyrå direkt vid Cityterminalens stora entré. Dom som tar liiite högre priser på det mesta för att när man väl har fått allt inslaget i kassan så backar man inte. Därför går man inte dit. Ja, förutom nu då när alla andra i hela världen behandlar en som "total crap".

Med värme i hela kroppen fick vi extremt trevlig service när vi köpte en trekantsmacka, smakinriktning "Caesar" (MO Catering) och en Cola light. (För jättemycket pengar.)

Fråga: Skall en trekantsmacka i en plastförpackning vara a) lätt att hantera och gärna, men inte nödvändigtvis delbar i 2 mindre mackor eller b) ganska extra kladdig och lätt torr i brödet så att det faller sönder i små bitar hela tiden och kladdar mer?

Svar: det skall vara a). Men det var b) - i dubbel bemärkelse.
Dessutom var den enda kopplingen till Caesar att smaklökarna på kocken av ovan smörgås måste ha dött ungefär samtidigt som den romerske härföraren...

Efter en kladdig resa med buss till BMA (Bromma Airport) stod man där. Halvmätt, helbesviken och lätt irriterad. Och med tid över.
En snabb koll av den excellenta Pressbyrån på Bromma gav resultat. En Åhus-glass "Banana Split" och en ny Marabou chokladkaka "Daim".

Men det skulle inte bli bättre om ni nu trodde det.

- Tre smaker i glassen visade sig vara en luftfylld smaklös vanilj, en syntetiskt gul, till utseende och smak, banan samt en fadd choklad. Det enda som var okej var mandelspånen oppanpå. Köp avrådes.

- Marabou gör världens bästa mjölkchoklad. Daim är en klassiker som håller gång efter gång, år efter år. Kombinationen är ingen världsmästare. För mycket choklad för att det skall närma sig Daim. För mycket krokant som förstör Mjökchokladkänslan. Varken hackat eller malet. Varken äckligt eller otroligt gott. Helt okej på sin höjd.

Och "helt okej" är det bästa med den här historien.

Krigskorrespondent my ass.... försök att rapportera om snabb mat och godis så skall ni få se på umbäranden...

Hoppas att nästa vecka bli bättre...

8 aug. 2006

Liten Snabb Mat



Som innevarande "sleeping partner" på Redaktionen så är det dax att göra min röst hörd här för första gången. Är inte riktigt säker på vad jag håller på med - men som vanligt låter vi Xtian sköta knackandet(han är ganska lättlurad i övrigt också, skratta lite så börjar han att göra en massa dinga ljud och tror själv att han är rolig. Det är han inte).

Har börjat så sakteliga att gå igenom vad barnmatshyllan har att erbjuda och tänkte ge min extremt initierade syn på saken.

Huvudmålet
(ja, förutom "hemkört") består alltsomoftast av en gröt från Semper, majs-havre. Gott. Lustigt nog så sover jag otroligt gott på den, typ ett par timmar extra. Undrar varför jag helt plötsligt får den vid 20.00 istället för mitt på dan... Lätt att blanda och bra konsistens i min tandlösa mun.

Har börjat intressera mig även för övrig mat hemma. Men har bara hunnit testa:

- Katrinplommonpuré, Nestlé- hmm.. intressant. Jag gillar

- Majs & Potatispuré, Semper - smakar helt okej. Men vafasiken, jag käkar ju redan gröt med majs i. Kom igen nu.

- Majspuré, Nestlé. Okej, enough with the Majs. Den här liknar och smakar den egenproducerade "purén". No more I say, no more!

- Palsternacka och Potatispuré, Semper - nu snackar vi. Eftersom man är en kille med båda fötterna på jorden, eller liggandes på magen i alla fall, så är det här med rotsaker helt min påse. Gillar starkt.

- Päronpuré, Semper- Suuuuurt. Den här får dom ge sig längre ut på landet med!

- Äpple & Päronpuré, Semper - mumma. Nu njuter Samuel.

Övriga Redaktionen skall se till att fylla upp med lite Hipp-mat också. Får se hur den går hem i "lilla maggen"("lilla" my ass. Reds. anm). Sen har Redaktions-mamman lovat att göra lite egna puréer att testa. Skall bli smaskens. Redaktions-pappa går mest o funderar på hur/om man kan köpa en Happy Meal och köra i mixer för en riktig snabbmats-puré-festival. Får se hur det blir med den saken. Nu är jag klar för den här gången. Jag är ganska bizzi med att kräla, äta o kräkas. Så vi får se när jag har nåt nytt att komma med.

Samuel a.k.a "Sam Sam, The Muffin Man"

7 aug. 2006

Rapport från Växtriket


För den "normale" snabbmatsätaren så brukar ju snabbmat innebära kött. Men nu är ju, som vi återigen vill förtydliga, snabbmat ett serveringssätt. Och inget annat.

Så därför finns det ju måltider för den som inte äter kött. Eller finns det det?

Vår nya vän Maria Byström som är vegetarian beklagade sig för oss:

"Någon som vet eller hört vilken vegorätt de ska ta in nu när de slutat med de där "garden nuggets"? Jag vill ha en veggieburgare med en massa dressing. mmmmm"

Eftersom vi vill att Maria skall få säga "mmmmm" så var vi ju tvungna att kolla.
Och då hela Redaktionen alltsomoftast väljer kött så har vi inte ens märkt att "Garden Nuggets" gått i graven. Pinsamt men så är det.

Vi gjorde slag i saken och kollade in läget på de fyra SnabbmatsIkonerna Sibylla, MCd's, Max och Burger King (Maria verkar bo i de centrala delarna av Stockholm så alla dessa alternativ torde fungera för just henne...)

Sibylla: på sin Riksmeny så har de ett "Green Meal" som innehåller "vegetarisk burgare, strips och dryck." Informativt så det förslår...

Max: ett alternativ, Greenburgare: "Lakto OUVO-vegetarisk burgare med cheddarost, tomat, krispig isbergssallad, lök och Max originaldressing - allt omslutet av ett gyllenrostat mörkt fiberrikt bröd." Låter väl inte så tokigt. Om man gillar MAX orginaldressing (men lägg av o gnäll nu...byt dressing då för fasiken Xtian!(Övriga Red's anm.))

Kingen:
En "Veggieburger" med bröd, sallad, majo, tomat, lök, ketchup, gurka och "veggie burgare". Låter väl inte så tokigt?

McD's: inget. Nothing. Nada. Niente. Zip. Zilch. Oerhört förvånande. Vi vände oss till Oraklet i Skärholmen - McSvar. Vår vän "Katarina" svarade mycket snabbt - kanske den snabbaste responstiden någonsin faktiskt.. Svaret löd:

Hej Världens mest initierade och jätteroliga snabbmatsblogg! (nä, vi ljög, det la vi till själva...)

Tack för ditt mail. Vi har för närvarande inte någon vegetarisk produkt på menyn. De produkter vi har haft har visat sig tilltala en mycket liten grupp av våra gäster. För oss är det viktigt att kunna presentera en produkt som lockar gäster som vill ha ett alternativ med grönsaker och arbetet med att fylla detta tomrum pågår för fullt. Vi hoppas att kunna lansera en färdig produkt i slutet av året.
Well you better pick up the pace fast my friends! Att inte ha ett vegetariskt alternativ till burgare låter lika framåtsträvande som att skaffa en telex för att "aldrig tappa kontakten".


- Vän av ordning (och det finns det en hel del har vi märkt) kan ju anmärka på att man kan ta sallad till exempel. Ja, men nu var vi mest ute till ett alternativ till en hamburgare. Och en sallad är inte en hamburgare. Punkt.

Andra alternativ till dessa fyra drakar? Kom gärna med andra förslag (som är hamburgare alltså)!

4 aug. 2006

Redaktions-biblioteket?


Vi har blivit kullade/"tagged". Vi är kanske inga "kedjebrevs-människor" men eftersom vi gillar Mathimlen så förbaskat så gör vi ett undantag.

(Listan blev en sammanslagning på hela Redaktionens svar)

1)One book that changed your life?

“How to get Ideas”, Jack Foster

2) One book you have read more than once?

“How to get Ideas”, Jack Foster + “Battle Cry”, Leon Uris

3) One book you would want on a desert island?


“999 roliga historier” Författare okänd

4) One book that made you laugh?

“The Dirt” Neill Strauss

5) One book that made you cry?

Ingen vad vi kommer ihåg. Garanterat manuset till "Lilla Huset på Prärien" om vi hade läst det.

6) One book you wish had been written?

“Between the Buns – the Life of a FastFoodLover”…???

7) One book you wish had never had been written/that I wished I never read?

“Fast Food Nation” Eric Schlosser!
Det man inte vet, mår man inte dåligt av…förrän lite senare!

8) One book you are currently reading?


“Why We Buy – The Science of Shopping” Paco Underhill

9) One book you have been meaning to read?

“Freakonomics” Levitt/Dubner

10) Now tag five people

Vet inte 5 personer som vi vill "tagga". Vi är ju inga FastReadLovers...

Sista Caesarn i Sommar


Nästan när vi trodde att det inte var möjligt. En Sydamerikansk-djungel-varm sommardag på Hemköp i Lomma (ganska fuckin' far från en Sydamerikansk djungel..) så såg vi den.

En Caesar vi inte hade testat. Dole, förpackade-frukt-fantasten har ju även slagit sig in på serveringsklar-sallads-marknaden. Detta även med en Caesar.

Som grädde på moset, eller parmesan på krutongerna kanske man skall säga, så var den nedsatt till 20 kronor. "Dålig och snart på väg till tippen" tänkte vi, och väntade oss sallad med bruna kanter o dassig spänst.

Men det fick vi minsann äta upp. I dubbel bemärkelse.

Hur den smakade? (här tänker vi oss en ivrig Lisa som ivrigt skummar texten för att få veta, veta, veta...är den god?) Och det är den. För 20 kronor är den till och med San Frantastic.

Lagom med dressing som skapar den hinna som lätt kladdar ner hela salladen. En sälta som inte blir för stark, en kryddighet som drar åt rätt håll. Krutongerna var kanske de som var sorgebarnet i denna familj av salladsperfektion. Lite för stora, lite för krossade i vissa fall. Och kanske mer som spröda skorpbitar än knapriga krutonger.

Nä, den här gillar vi. Perfekt för en lunch. Och är man lagd åt det hållet så kan man ju köpa till valfri topping att kröna verket med (kyckling, kräftstjärtar, räkor - ja, ni vet allt som man inte skall lägga på en Caesar...).

Och nu känner vi att jakten på den bästa Caesarn i snabbmatsvärlden får vila lite. För den här gången.

Kontenta: skall du äta en sallad som är helt klar - ta en från Sandy's (gärna den på Götgatsbacken i Stockholm) och be dom ta bort/lägga till det du vill ha på just DIN Caesar.

Skall du ha en sidesalad så nära true Caesar du kan komma - köp Doles färdiga.

(Tack Lisa för utmaningen. Det är med läsare som dig som vi kommer vidare i detta träsk vi kallar snabbmatsvärlden. Hoppas att ni andra fått en liten försmak av vad som erbjuds. Och kanske kan fylla på med egna tips på Caesar...

3 aug. 2006

Gratulationer o Tävling


Våra vänner, Fulcola, firade ett år håromsistens. Minst lika coolt var att de lyckades tajma in sin 100:de recension. Av Cola-läsk.


De passar även på att ha en tävling där man kan vinna läsk(med smak av cola om det var någon som tvivlade..).

Vi gratulerar och avfyrar en stående ovation för er strålande insats. Det är människor med sån här övertygelse som gör vår värld till en bättre plats.

1 aug. 2006

McNorrland


Inte nog med att de fick en egen paj - med smak av hjorton och vanilj.. Nu får de egen burgare också. Till och med två inledningsvis.

En kockduell rasar på McDonalds-restaurangerna i Norrland och sedan får gästerna själva avgöra vilken som skall få stå på menyn.


De två kockar som valts ut heter Thomas Larsson och Mikaela Forsmark
Burgarna består av:

Mikaela av Mikaela Forsmark består av vitt bröd, hamburgare, sallad, rå lök, två skivor bacon, senap, ketchup, smoky bacon-sås, hot chili-sås och Emmentalerost.

Thomas av Thomas Larsson består av ljust, rostat bröd, isbergssallad, red pepper-sås, chili-majonnäs, rå lök, tomat, rostad lök, hamburgare, Cheddarost och bacon.

Så här på papperet så får ju Mikaelas burgare snålvattnet att rinna lite extra. Men även Thomas skapelse får det att rinna till... Nån från Norrland kanske kan agera frilans och rapportera?

Men vad är det för fel på resten av landet då? Räckte det inte med glesbygdsstödet, var ni tvungna att få det här också?


(för mer info besök McDonalds)