31 jan. 2006

Northern Street Farewell












En helt vanlig dag gick vi förbi McDonald's
Norrlandsgatan i Stockholm.

Den var stängd. Stolar uppe på borden, inga menytavlor. Brunt papper för dörren.

"Tack för den här gången..." stod det på en skylt.

"...för den här gången.." Vad menas med det? renovering? Nedläggning?

Vi var tvungna att veta. Vi ställde frågan till McSvar, snabbmatsvärldens snabbaste kundtjänst (so far..).

Svaret lät inte dröja på sig:


Hej C*********
Tack för ditt mail.

Tyvärr är restaurangen på Norrlandsgatan nedlagd. Närmaste restaurang ligger vid Kungsträdgården på Hamngatan 8.

Med vänlig hälsning, Je**y, McDonald's Kundservice McSvar
(som vanligt har vi ändrat namnen något för att inte utsätta de inblandade för obehagligheter)


Kanske inget som upprör en värld, ett land, en stad eller ens en stadsdel. Men det var här som vi åt Chicken McNuggets för första gången. Det var hit vi vände oss när vi satt ensamma hemma och gick hemåt hand i hand med ett 20-pack Chicken McNuggets som enda vän (ja, det har varit dagar i vårt liv vi inte är stolta över). Det var även här man drog igång hemkörning under ett par vilda år på 90-talet.

Så det är med lite vemod som vi ser denna utpost i vår snabbmatsvärld släcka sin lampa. Denna vår mentor bland snabbmatsrestauranger gå i graven.

Men förlorar man en, står det dig 1000 åter. Vi ses på en Dodde's nära dig.
Thank you Dodde's Norrlandsgatan, old pal.

29 jan. 2006

Snabb Mat på TeVe


Kanal 5 visar på söndagar kl 8 på kvällen - "Jamie Olivers Italien".

Första programmet tillbringas på gatumarknaderna på Sicilien, snacka om äkta snabbmat.

- Färska kronärtskockor kokta i vatten o citron. Plocka av lite blad, salta o ät med fingrarna.
- Köp färsk fisk, gå bort till killen med grillen(Bra namn på ett gatukök, "Killen med Grillen") o få din fisk grillad på plats för att äta direkt.

Bra mat. Serverad snabbt.

Bara så att ni inte glömmer bort vad snabbmat är: ett serveringssätt. Inte ohälsosam mat. Inte alltid.

Se gärna mer av den serien. Vet inte om det blir så mycket mer snabbmat, men det kommer säkert att bli inspirerande matupplevelser.

Snabb Mat - Rolig film


I en drift med den amerikanska snabbmatsmarknadens allt större menyer och produkter har ett av världens roligaste TeVe-program gjort en "spoof"-reklam på en Taco-reklamfilm.

Mycket mycket rolig.

Se den via Google video.

Halvägs genom filmen är man ganska sugen och inser att de håller på att bygga världens godaste snabbmats-mål. Sen inser man att det kanske är lite äckligt. Sen blir det för mycket.

(sen blir en del på redaktionen sugna igen...men det får stå för dom...)

28 jan. 2006

I Love Barbecue - how 'bout you?



Helgen börjar med ett snabbt besök på "Mickey Dees" (McDonalds). Götgatans personal var otroligt trevlig och snabb som attan. We like.

Nöjde oss med ett paket McNuggets (6-pack), något vi inte ätit på ca 100 år. Det ingick en sås - vi valde Barbecue. My Lord, vad det var rätt val.

Förutom Texas Smokehouse's(Longhorn) BBQ-sauce, så är denna vår favorit. Vi hade kunnat dricka den, bada i den eller använda den som parfym.

Det kanske finns de som är bättre, men hittills är det få som piskar denna enkla men ack så rara gudagåva.

Missa den inte. O ha en trevlig helg

24 jan. 2006

Guldkort får Rött kort


GB's linje "Carte d'Or Selection" har en ganska hög svansföring. Ustrålar exklusivitet bland Big Packs och pinnglass-lådor.

Deras tungt TV-annonserade "mascarpone-glass" har gäckat oss länge. Vi föll för reklamen(tack gode Gud för reklam!) och köpte oss en bytta.

Och som man säger i reklambranschen(såvitt vi vet): "Är produkten dålig så kan ingen reklam i världen rädda produkten. Man kan locka folk att köpa en gång, men sen är det kört"(inget ordagrant citat, men typ så brukar reklamare säga när de vill låta lärda). Och för oss är det kört. Vi kom, köpte och klagade.

Skogsbär-såsen är så skarp i sin smaksättning så att den blir otrevligt skarp. Det är som att bita i 70-tals, röd nylon - så syntetiskt smakar det.
Pistage-mandlarna är sega av att ligga med glass o sås och smakar som nötter från farmors julskål. Fast julen 1985. Torrt, segt och dammigt.

Mascarponeglassen är det si och så med. Antingen tycker man att det är en mjuk, härlig följsam smak av den diskreta mascarponeosten och glass. Eller så tycker man att det är en dassig vaniljglass. Men här kan det gå "either way"

Det enda som blir en trevlig smaktupplevelse är när man får sig en tugga som är "ripplad", dvs har en tunn sträng av skogsbärsås ner i mascarponeglassen.. Då smakar det hyfsat gott.

Jo, en annan trevlig upplevelse var det oxå. När vi slängde förpackningen.

23 jan. 2006

Carr-e-be-an, Mon!


Snabb lunch idag. Ny soppa, 2,5 minuter i Mikro (850w).

Kelda Karibiska Kycklingsoppa.

Kollar man innehållsförteckningen så lär man sig att det finns Kyckling- och grönsaksbuljong (vatten, salt, jästextrakt, glukossirap, kycklingkött 0,6%, animaliskt fett, socker, maltodextrin, kyckling-extrakt, purjolök, kinakål, morot, vitpeppar, timjan, rosmarin), grädde, ananasjuice, modifierad stärkelse, salt, citronjuice, lökpulver, vitlökspulver, röd curry, ingefära och gurkmeja i den. Men ni somnade säkert somnade redan vid "jästextrakt" och hoppar vidare till vårt smakintryck istället.

Tänk er en shampoo-reklam. En sån där med en tjej som står i en tropisk regnskog. Hon har en rödgul blomma i håret.

Att smaka Keldas Karibiska kycklingsoppa är som att låta den blomma slå ut i munnen. Blommans rödsvarta pistill avger ett lätt bett i tungroten efter varje sked. Den svaga röd-curry-smaken lever sitt eget liv som ett oförglömligt sommarminne i september. Fast inte så länge...

Vi åt soppan utan att lägga i nåt annat. kan tänska oss att den bli än godare med lite handpåläggning. Men den räcker som den är för oss.

We like. A lot.

Snabbmat på nätet

Kolla in Snabbmat.net, de har listat en massa ställen man kan äta snabbmat på. Förvisso rätt regionalt, men det är ett hedervärt initiativ och vi älskar dom för det!

Bäst av allt är att de har världens bästa Pizzeria listad: Pizzeria Pompei i Malmö (Regementsgatan 13). Det var där exakt hela redaktion lärde sig att uppskatta pizza. Oxå där vi utvecklade en förkärlek för pizza med tonfisk och lök på. Fast det är bara där de gör den riktigt saftig och god.

16 jan. 2006

Cola Light - News Light

Här surfar man in på Dagens Media för att ha koll. Och så har inte dom koll....
I artikeln Coca Cola light får ny smak och världslanseras i Sverige så berättar man att Coca-Cola skall lansera sin nya Light i Sverige.

Och då har redan våra vänner på Fulcola recenserat den. För dom köpte den i Norge. I en vanlig butik. För 2 veckor sen...

Nu behöver det ju inte vara Dagens Medias fel, de kanske bara publicerar vad som de läser i en press-release från Coca-Cola. Och då är det kanske en släpphänt hantering av Coca-Cola.

Och det kanske inte är något att bli upprörd över, men det är ju lite slarvigt.
Kollar man dessutom in Coca-Colas lätt-läsk-sajt så ser man att dom redan har introducerat en sucralose-sötad läsk. Visserligen med ett annat varumärkes-namn på sötningsmedlet(Splenda) och utan att ta bort "regular" Diet Coke.

Men så förbaskat utvalda är vi inte i Sverige. Coke Light gillar vi ju, så det skall bli intressant att smaka. Ooo, nu längtar vi...

"Så det är samma burgare?"


Ja, det är det!


Det har inkommit önskemål om att testa "McFeast Junior".


Det kommer vi inte att göra. Det är ju samma burgare, bara i en mindre version. Äta junior får ni göra själva. Den är säkert god. Och 15 pix är inte mycket.

13 jan. 2006

McFeast x 2


Inte nog med att McDonalds lanserar McFeast Fullkorn. Man drar till med en Chili McFeast Deluxe. Jo, jag tackar jag...


Det är en burgare som heter duga(och tänk på att vi är lite avogt inställda till McFeast från början).
Stor som en mini-frisbee. Ordentligt med ingredienser som täcker hela det smaskigt saftiga köttet. Den gula löken ger lite bett, tomaten saftar till och salladen krasar krispigt. Chilisåsen kanske inte får en att svettas, men ger en liten värme-känsla till smaklökarna, typ som ett gammalt element som alltid blir liite för varmt så att det bränner till när man känner på det- dock inte tillräckligt för att ge permanenta skador...

Den här är en bra burgare. För dig som inte är jätteförtjust i McFeast, ge den här en chans. Den kommer kanske inte att förändra hur du ser på hamburgare, men den kommer att ge din hamburgervardag ett lyft.

(bilden är på en vanlig McFeast, vi fick inte tag på nån annan. Men kolla själv på McDonalds sajt om du vill se mer)

Full koll på Fullkorn


McDonalds har släppt en McFeast Fullkorn.

"McFeast Fullkorn består av fullkornsbröd, 100% nötkött, färsk tomat, sallad, skivad ost, färsk lök och dressing. Brödet innehåller 5 gram kostfibrer per Megajoule (MJ) och har en låg fett-, socker- och salthalt, vilket innebär att brödet fyller kriterierna för att nyckelhålsmärkas."
(McDonalds pressrelease)

Frågan är: skall man göra en mer nyttig hamburgare (ja, det kan man ju tolka som en motsägelse i sig självt, men ändå..), kan man inte gå hela vägen och fixa fettfri majonnäs, ta bort osten till exempel? Nu går man lite halvdant, veligt i en riktning - utan att ta ett rejält kliv. Vet inte riktigt. Men hedervärt att man i alla fall tar ett steg.

Smaken då? Ja, många av oss i testpåanelen har ett problem med McFeast från början. Tycker det är lite "mellanmjölk" över den. Varken eller liksom. Så betygsättningen blir lite svår.

Man kommer inte ifrån att det är gott om saftiga grönsaker på McFeasten, och en majjo som är riklgt spridd och välsmakande.

Men brödet. Brödet my friends!! Vi har så jäkla svårt att acceptera något annat än vanligt, helt normalt hamburgerbröd. Och det här blir inte bättre. Inte jättekass, men bröd som är mer fiberrikt har också alltid större krav på sig när det gäller färskhet. En rågbulle som blir torr blir 100 gånger tråkigare att äta än en franskbrödbulle till exempel.

Och brödet var torrt. Vårt testexemplar var till och med lite "torrbulle"-sprucket. Inte bra. Och då blir den tråkiga kartongsmaken lite mer framträdande.
I övrigt var det en bra burgare i storlek, saftighet, smak och tilldelning av övriga ingredienser.

Tipset för dig som gillar McFeast - smaka den här, men se till att du får en helt nygjord - så kanske brödet är bättre.
Det är inte dåligt. Men kan bli bättre

(Bild från McDonalds pressida)

12 jan. 2006

Tub-Ägg!


Nu går skam på torra land.

Eller rättare sagt, nu kommer Kalles Kaviar med ägg. I tuben.

Kan smaka hur det vill. Jag vill skala mitt ägg själv, dra på Kalles och njuta det med välbehag.

"...fint hackade svenska ägg som sedan blandas med Kalles Randiga." för att citera pressrealeasen.

Jajaja, kanske en grej som passar för "picknicken" eller "för barnfamiljen". Men vafan, skall barn idag få äta allt på tub? Skall man inte få njuta av en picknick med lite mumsiga mackor. Nääää, peta in lite knäckebröd i tuben oxå o en liten klick smör. "Kalles KaviarMacka"

Klart! FastFoodLovers bjuder på den idén. För de låter ju smart som bara den...och gott dessutom(eller inte).

(Vi är ju beredda att äta upp vår hatt om det här nu blir en succé, men vidhåller fortfarande att det alltid är bättre att skala sitt ägg själv etc etc)

En söt Katt.


KitKat är sådär gott. Chokladen är liite för tjock på toppen och smakar liite för mycket kemiskt och socker. Kexet är bara liite för lite frasigt. Det är inte en av våra favoriter.

Så finns det KitKat RedBerries. "Limited Edition". Jo, man får hoppas det.

RedBerries är precis som orginalet. Men man har lagt till en sträng med nån slags sylt. Utan bär. Bara en vämjelig söt, grynig sörja. Smakar lite som "Körsbär i likör"-fyllningen i pralinen som alltid blir kvar i Alladdin-asken. fast utan körsbär. Och ingen likör.

Fanns kanske en anledning till att man kunde köpa fyra stycken för 9.90...

Gör inte samma misstag som oss.

(Förresten, nån som vill köpa 3 KitKat RedBerries. Du får dom billigt... Bara för dig min vän! )

10 jan. 2006

Greek Week


Mellandagarna tillbringades på ett kontor. Därför var vi tvugna att lyfta vår vardag lite.



Vi åt grekiskt. I tre dagar i sträck. Oopppaaa!

På Medborgarplatsen i Stockholm står en klassisk gatuköksvagn. Fast det står Grekisk FastFood på skylten ( med härligt kitschiga smålampor, året om).

Vi prövade oss igenom:



  • Souvlaki
  • Bifteki
  • Gyros
  • Falafel.

Vi tyckte:

Souvlaki - kött i kryddiga bitar som dansar Zorba i truten. Brödet var ett pitabröd som inte öppnats utan rullats ihop till mer "korvbröd-stylee". Blev för brödigt. men med mycket sås så var det smakens för hela kroppen.

Bifteki - samma kryddning som souvlakin. God. Men lite torrare. Bra portion, fräscht. I pitabröd tillsammans med sallad o tomat.

Gyros - greklands svar på kebab. Gott, enkelt och fräscht. I Pitabröd, sallad och tomat.

Falafel - torr. Som en biff, vi hade förväntat oss bollar. Det här var inte äckligt, helt okej, men ändå lite av en besvikelse. Finns säkert bättre ställen att frottera sig i falafel.

Vi gillar Grekisk Fast Food på Medis. De är jättetrevliga, det är okej pris (ja-a-då, vi vet att det finns billigare ställen, men det är fortfarande okej priser här) och det går snabbt. Alla ovanstående rätter går även att få med pommes och lite andra tillval. Plus att har man Fast Food i namnet - ja då får man guldstjärna i Magister FastFoodLovers bok!

(Bilden kommer från Allt om Kebabs hemsida.)

Speedy Gonzales!



Delar av redaktionen är uppväxta i Malmö. För länge sen. På den tiden så var höjdpunkten när man gick på stan med mamma när hon bjöd på en pirog i Saluhallen. Stort, smakrikt och godare än godast. Så tyckte även Christopher. Fast han gick till Hötorgshallen.

Det gjorde vi idag. Igen. Fast utan mamma, utan Christopher.

Den här gången gick vi förbi tungburgarstället. På inrådan av Lisa skulle vi testa "empanadas". Hade inte en aning om vad det var, men misstänkte något åt pirog-hålet.

Det var det. Empanadas är chilenska piroger.
Fyllda med köttfärs, lök och ägg(?) och kryddor. Väl där så upptäckte vi även såsen "pebre" en salsa-sås fast på chilenskt vis. Lite syrligare, lite starkare - mycket godare.

Gonzales själv är en mycket älskvärd man som delade med sig av lite småtips. Dessutom pratar han exakt som den spanske flygplatsanställde mannen i Sällskapsresan 1. Ni vet han med resväskan och "-Ammarbi?! Ammarbi?! Las palmas - Primera division". Och eftersom vi nog framstod mer som en vilsen Stig-Helmer på vår första smak-charter i den chilenska smakdjungeln så var det en "match made in heaven".

Nåväl, empenadas är piroger stora som en A5. Nästan. Ganska tjocka kanter av bröd, men inte så att det blir trist och degigt som det kan bli på tradiga "Annikkis Pirakkas", snarare "flaky" och krispigt. Fyllningen är som väldigt många andra pirogröror, om möjligt med lite mer fyllighet som blommar i munnen.

I kombination med Pebre droppad över så är det otroligt gott. Utan, ja då finns risken att det kan bli lite torrt. Sås av något slag rekommenderas (för att skymfa hela den kulinariska kulturen i Chile - ta ketchup. Om ingen ser alltså..).

Priset: 15 kronor. Bra pris. Ni får en ordentlig snack, på gränsen till lunch för den icke-hungrige. Köp 2 så är du hemma hela dan.

Notera: Pebre kan användas till allt enligt Gonzales. Kött, sallad, fisk - ja, till och med kombinerat med lite bröd och olivolja. Men om du bestämmer dig för att dippa det här en kväll - ställ in dig på att klä om gommen och byta ut ringmuskeln. Det är bra tryck i Pebre.

9 jan. 2006

Snabb teknik för snabb mat


Tänk vad folk hittar på. Nu kan man ladda ner en FastFoodFinder till sin BlackBerry. En GPS-applikation som visar dig de närmsta snabbmats-haken med karta och allt.
Funkar (naturligtvis) bara i USA. Men blir det en succé så vet man ju aldrig... Eller så kan vi räkna med att det här aldrig blir någon större grej i Sverige. Men man kan ju inte låta bli att imponeras. Och konfunderas.

8 jan. 2006

Futuristic FastFood?


Har ni tänkt på hur snabbmatskedjorna har börjat agera designers? Har designåret 2005 spillt över på våra vänner snabbmatsgiganterna? Vi är vana vid plastsoffor med inbyggda galonkuddar i ryggstöden. Stolar i formpressad metall och bord i plast/laminat-material. Allt för att hålla det lättrengjort men helt okej att sitta där i 12 minuter och äta sin måltid.

Men vi skymtar en ändring bakom hörnet . Ett hörn vi redan har rundat.

Först ut var McDonalds redan 1997 då man tog den gamla flaggskeppsrestaurangen på Kungsgatan i Stockholm och hängde upp Dan Wolgersbilder på ”Scandinavian Light”-träpaneler och ställde ut trästolar. Detta var framtiden….

Jovisst. Åren gick.

När MAX öppnade 2004(?) på Hamngatan i Stockholm valde man att gå ifrån den klassiska MAX/Burger King/McDonalds-inredningen. Istället var det vitt, vitt och vitt. Italienska stolar med limegröna inslag. Projjade filmer på frostat glas. Fräscht och nytt.

McDonalds sjösatte sitt designkoncept mars 2005 som berör ”ett 20-tal restauranger” (pressrelease 2005-03-22, McDonalds.se). Först ut var Sveavägen och Sergelgatan(se bild ovan). Nu har även Folkungagatan varit öppet ett tag med ny design. I de sista skälvande minuterna av 2005 går man ut med att Borås Doddes skall designas(2005-12-14, se McDonalds.se). Här har man valt lite mörkare träslag, designerlampor som hämtade från Nordiska galleriet samt barstolar som för tankarna till en VodkaTonic och Armand Van Helden.

Är detta bra? Är detta något som gagnar kunden? Restaurangen? Ja, kanske. Redaktionen har bara lite svårt att närma sig tanken att snabbmatsrestaurangen, vanligtvis en plats för snabba ”gössiga” mål med mat, skall bli en ”beställa-bord-restaurang”-wannabee . För så kommer det aldrig att bli. Visst, det kan vara sjysst att äta i en lite mer behaglig miljö. Men tänk:

- ju ”mysigare” det är, desto längre sitter folk kvar och tar upp din plats.
- Design kostar. Kostnader som i slutänden hamnar på dina burgare.
- Och dessutom, för er som har sett de nya restaurangerna – när de inte hålls rena så ser det fasiken så mycket otrevligare ut än en ”gammal” restaurang med dålig upplockning.

MAX Hamngatan efter ett tjog barnfamiljer skolklasser och en lunchtimme ser ut som en Alessi-spya. McDonalds Folkungagatan likaså, fast där är det mer ”fet efterfest hos Jonas Bohlin, dagen efter”.

Så inte för att vara bakåtsträvare, men en snabbmatsrestaurang har inga höga krav på sig. Håll det gott, snabbt, enkelt och rent. Resten kan vi leva med. Överkurs-design slår bara på priset och stämningen. Tycker vi i alla fall.

(Vi gillar McDonalds Hamngatan, övre våningen, Rent. fräscht och ändå lite nyare drag i designen. Håll er därmot borta från "Grottan" (nedre våningen) som mer drar åt Hong Kong-lounge och har myssoffor. Tjena...)

5 jan. 2006

Tand för Tunga?!


För länge, länge sen, bloggens begynnelse fick vi rekommendationen att testa "Tungburgare" i Hötorgshallen i Stockholm.

Först blev vi exalterade: "Wow, Tung burgare!! Det måste vara the mother of all burgare!" Sen förstod vi. Det var en burgare, fast med tunga istället för malet nötkött.

Här kunde många Fastfood-wannabees bangat ur och visat sitt "korv-och-pommes-frites-unge"-ansikte. Men så icke vi.

Våga! Smaka! Lev! är våra ledord(och en massa andra, men de här passar bäst just nu).

Vi drog ut på det länge. Men gjorde slag i saken idag.

- Basfakta: Det kostar 35 svenska kronor. En stor fralla med äggplanta och rikligt med oxtunga värms i ugn. Fylls med tomat, hackad lök och en fefferoni. Klart.

- Upplevelse: Det är mycket bröd. Nästintill för mycket. Äggplantan och den lätt utsmetade röda såsen på brödet(ajvar?) ger en bra bakgrund till den smekande köttsmaken. Oxtunga är ganska mastigt kött. Smakar som en blandning av god kalvsylta och söndagsstek. Kanske hade man behövt peppra lite.Och salta. Och kanske lite mer röd sås(ajvar??). Men det är helt okej gott. Och rejält.

- Betyg: En svag trea (5-gradig skala). Krydda på mer så kan det bli än godare.

Och för dig som tycker det verkar äckligt med tunga, tänk på 2 saker: det är ingen hel tunga som ligger på ett bröd, man ser knappt vad det ser ut som. Och, vad finns det i en vanlig "Varmkorv" som annars slinker ner utan problem?

Det här är finfint kött värt att smaka i alla dess former. Så Våga!Smaka!Lev! du också.

4 jan. 2006

Snabbis/Kortis


Passade på att testa Oatlys andra smak på deras Havredryck(den vi provade häromdagen).

Grönt té/äpple var minst lika god. Mer sommargrönska, syrlighet från gröna äpplen och en len grötsmak i bakgrunden. En solklar vinnare för lite vårkänsla i kylan.



(Fotograf Sven Svensson för Oatly)

Balls to the MAX


Vi är ibland lite hårda mot MAX. Deras mat har inte alltid fallit oss i smaken. Och deras beställningssystem har varit åt fanders.

Men det är ju duktiga grabbar o tjejer. Så vi ger dem chans på chans.

Och deras restaurang vid Norrmalmstorg i Stockholm är ju ett under av fräschhet, design och service. Det kan man aldrig ta ifrån dem.

Igår kollade vi in "Säsongens Smaker" . Tutti-fruttismak på glassen och på shaken. Mango i smoothien och morot i kakan. Och Italienska Ost- och Tomatbollar. Vi har inte riktigt koll på vad dessa smaker har med smällkalla januari att göra, men all heder åt dem för att de inte tvingar i oss pepparkaks- och saffrans-varianter av allt. Ve o fasa för sånt.

Som en lite förrätt till den hemlagade middagen testade vi Italienska ost- och tomatbollar.
Ostbollar med en tomatmix, rullade i ströbröd och italienska kryddor som friteras och säljs för 15 spänn för ett 5-pack. Prisvärt? Nja. Dyrt? Nä.

Smaken då? Ja, här står vi vid ett smakens vägskäl Och har gjort det sedan igår kväll.

Tänk er en reduktion av något, då en mild smak kokas ner och blir extremt stark. Så är det med ostbollarna. Känns som om de en gång i livet var stora som tennisbollar, lades i en panna och fick reducera till storlek av en stor valnöt, men med bibehållen volym av smak.

Förstår ni vägskälet?
Går du åt höger: "Satan vad starkt o gött. Trycket av tomaten exploderar för att sedan mildras av len ost. Kryddorna dansar can-can längs tandraderna och gör high-kicks på smaklökarna. Sälta, sommar och Sorrento, allt i en liten boll."

Går du åt vänster: "Wohooo, vad starkt det blev. Tomatens förväntade lenhet blir en chock för gommen och förtar ostsmakens mjuka smekning som får leva ett liv i skymundan i munhålans skrymslen. Sältan får den mest saltstänkte sjöman att ta skydd bak gomseglet och de Italienska kryddorna hängde ute för länge i solen på Piazzan."

Där är vi. Och vet inte vad vi skall tycka. Vi står vid vägskälet. Låter smakminnet skölja över oss gång på gång.

Testa själv. Låt oss få veta. Den här måste vi lämna till er, kära läsare, att avgöra. Vi är ledsna för att vi inte kan guida er. Men likväl glada för att vi har givit er en mening med livet - att smaka o tycka.

3 jan. 2006

Not so Nuts, not so Fruity


Visst har vi alla haft en dag då allt känns jäkligt jobbigt, fel och käpprätt åt skogen, men som räddats av en liten, liten händelse och förvandlat allt till den bästa dagen i hela ditt liv?

Det hände oss. I mellandagarna.
-En lång inrikes flygresa, fylld av besvärliga barn och påfrestande pensionärer.
-Bagage precis så mycket som man klarar att bära, men tillräckligt för att man skall bli svettig, irriterad och ledbruten.
Dagen och resan hade nästan kommit till sitt slut. Men på perrongen till ett snabbtåg från flygplatsen norr om huvudstaden hände det. För att lugna sina nerver gick en av redaktionsmedlemmarna(vi reser alltid tillsammans på FastFoodLovers) över till en automat mitt på perrongen. Med sina sista 12 kronor i mynt valde han "Parrots - Nuts & Fruits". Och då, som en blixt från klar himmel hände det. Maskinen snurrade ett extra varv på sina hjul och 2 påsar seglade ner bakom luckan. Två.Påsar. Till priset av en. Utan något annat än ett uppgivet sinne så hade vi tagit revansch. Visserligen på ett helt oskyldigt varuautomats-företag, men må så vara. DSagen går nu under betäckningen "bästa snacksdagen under 2005" (nä, vi är inte svåra att imponera på).

"-Yada,yada,yada", tänker ni. "Hur smakade det?"

Jo, även om vi är något subjektiva efter uppenbarelsen så måste vi säga att det här är ett mycket starkt alternativ till snacks.
En eftermiddag när man är sugen på nått sött, men inte choklad. När man är lite småsugen på salt - men inte vill köpa onyttiga chips. När frukt är för trist och bara jordnötter är lite för mycket. Ja, då är det här perfekt. En blandning av jordnötter, cashewnötter(nötternas nöt!) och torkad ananas och tranbär.

Annorlunda blandning kan tyckas. Men en perfekt blandning mellan nya o gamla smaker tycker vi. 100g av pure nuts and fruits-pleasure.
Köp o njut. Och känn dig inte lika fullt så onyttig som man annars kan göra.
(I deras "On The Go"-sortiment finns en smak till, men den ser inte lika god ut. )


Parrots, snacksföretaget som bara vill oss väl. I många år har de varit "de som har de där hälsogodisarna täckta med yoghurt". Typ.

Men icke så längre. Under en tid nu har de uppdaterat design på förpackningar, släppt nya produkter, skaffat sig bättre och mer genomtänkta positioner i butikerna. Starkt jobbat Parrots tycker vi på FastFoodLovers.

Tyvärr har de en hemsida som lämnar allt övrigt att önska, men de håller ju på med redesign så vi hoppas på en release snart(kanske med en liten releasefest, med lite Nuts and Fruits på buffén?)

Havre-rian, Havre-ra!



Dryck på Havre? Låter konstigt? Låter inte gott? Kanske det. Men för att veta så måste man ju testa. Vilket vi har gjort.

Och vi gillar. Vi prövade oss på Oatly Havredryck Jordgubb/Skogsbär.

För att citera deras produktinfo: "Dryckerna är gjorda av ren, svensk havre och rika på nyttiga havrefibrer. Havrens och fruktens naturliga sötma gör att vi inte har tillsatt något socker i dryckerna. Båda dryckerna är helt fria från mjölk och soja och nyckelhålsmärkta."

För att citera oss: Smaken av gröt är omisskännlig. Men inte den äckliga, klibbiga och gråa gröten man fick i lumpen/skolmatbespisningen("bamba" för västkustbor, "matan" för alla andra)/scoutlägret eller annan valfri tvångsreglerad utfodringsenhet.
Utan den lena fina smaken av kvalitetsgröt som bara serveras hos mamma/pappa(pappor är generellt bra på gröt...)/mormor/farmor/lyxhotell eller annan valfri njutningsassociation.
God gröt med sådär lyxigt mycket sylt. Utan att bli översött.

Rejält och gott helt enkelt. Nåt att hålla i när åskan går. Att luta sig mot när magen känns stormig. För dig som vill ha morgongröten fast du åker kommunalt i ottan och inte har tid med gröt. Okej, den blir ju kall, men den är god ändå!

Nu måste vi testa den andra (äpple/grönt té)!



(Fotograf Sven Svensson för Oatly)

Press igen.


Inte bara omnämnande i Aftonbladet utan även på IDG.se har gjort att vi har haft en anstormning av besökare. Kul, kul, kul. Välkomna. Hoppas att ni gillar vad ni ser.

/Red.

2 jan. 2006

Ny smak - Ny Förpackning




Två grejer som ni kanske bör veta:

1) De goda låg-fett chipsen från Estrella som vi har tipsat om innan har nu kommit med en ny smak. Dill.
”Dill är en välkänd och mycket omtyckt chipssmak som nu också kan avnjutas med lite lägre fettinnehåll. En perfekt möjlighet att njuta lite mer av Estrellas oemotståndligt goda chips” säger Mediha Budak, biträdande produktchef förEstrella chips.
(allt från pressmeddelande från Kraft Foods).
Dill, denna hederliga bas-smak ur det traditionella Estrella-sortimentet. Trodde mer att Dill var på väg ut. Men ack så fel vi hade. Hoppas att den redan finns i butik(undrar om Mediha Budak, produktchefen ovan, känner ett litet pirr i magen när pressmeddelandet går iväg, när de första kartongerna packas upp i butik och när man ser de första påsarna åka längs kassabandet? Vi känner det lite så iallafall...).

2) Pucko. Älskad och älskad. För ingen kan väl hata Pucko? Nu i ny förpackning. Och med "mer kakao". Står så på den nya förpackningen i alla fall. Smakar lite mer så också. Behändig tetrapak-kartong med sugrör. Ett par dl smaskig chokladdryck. Flaskan är ju lite "kult" men det här funkar också. Däremot hittar vi ingen info på nätet någonstans om denna nya förpackning. Inte ens på den extremt töntiga Puckosajten. Skäms den som har kommit på den idén (djur som dricker Pucko...oooh så skoj, så fyndigt, annorlunda och rätt in i målgruppen...eller inte. Nä, om det är reklambyrån som har kommit med den idén så skulle vi begära kredit på den fakturan. 2 gånger om. Så kass är den).

FastFoodLovers i Pressen




Vi har uppmärksammats i Aftonbladet. Kul start på 2006.
Pressen känns allt större helt plötsligt(pressen på redaktionen alltså...).

Läs mer om bra matbloggar på nätet här.

(Tack C på Matblogg.se för tipset.)