3 maj 2006

Den Heliga Maria


Kryddföretaget Santa Maria är ju bl.a. dom som sett till att en stor del av Sveriges befolkning får sin beskärda del av taco-middagar varje fredag.
Och lägg av med "det är ju för barnens skull"-argumentet. Ni, liksom vi, tycker att det är förbannat gött med tacos!

Eller TexMex som det också benämns som, typ nåt slags samlingsnamn. Även om vi har en stark misstanke om att om man skulle släpa hit en mexikanare eller nån från amerikanska sydvästern så skulle de få dåndimpen över alla våra blandningar av olika ingredienser och maträtter.

Men, who cares, vi gillar Tacos -Swedish Style och ser bara fram emot än mer av den sortens mat i våra hem.(och gärna TacoBell på stan...)

Nu har man 2 lite spännande saker man vill att vi skall pröva på.

Yellow Tomato & Chili Salsa. Och en som vi inte har sett innan - en Yellow Banana Chili. En stark men mjuk och behaglig smak. Så mild att man kunde äta den som den är, men fortfarande med ett sting i. Mycket spännande.

Tillbaks till salsan - gula tomater, hackad koriander lök och chili samsas i en veritable tango av smaker i din mun. Spänstig skulle vi säga.

Håll utkik. Låt det bli än mer spännande varje fredag. Om inte så "för barnens skull"

1 kommentar:

Maria sa...

Ja det är väl inte för inte som vårt mest kommenterade och långlivade inlägg handlar om just tacos! ;-)