29 jan 2006

Snabb Mat på TeVe


Kanal 5 visar på söndagar kl 8 på kvällen - "Jamie Olivers Italien".

Första programmet tillbringas på gatumarknaderna på Sicilien, snacka om äkta snabbmat.

- Färska kronärtskockor kokta i vatten o citron. Plocka av lite blad, salta o ät med fingrarna.
- Köp färsk fisk, gå bort till killen med grillen(Bra namn på ett gatukök, "Killen med Grillen") o få din fisk grillad på plats för att äta direkt.

Bra mat. Serverad snabbt.

Bara så att ni inte glömmer bort vad snabbmat är: ett serveringssätt. Inte ohälsosam mat. Inte alltid.

Se gärna mer av den serien. Vet inte om det blir så mycket mer snabbmat, men det kommer säkert att bli inspirerande matupplevelser.

3 kommentarer:

mr. miller sa...

Nu närmade du dig ett slags pamflett eller kanske manifest kring snabbmatens existens. Vore kul om du kunde utveckla detta ngt. Mycket intressant tycker jag.

Xtian sa...

Kul att du är intresserad. Vet ej om vi skall skriva folk på näsan.. men å andra sidan kanske det behövs? Förklara, utbilda, entusiasmera.. ja eller vad man nu vill kalla det.

Får fnula på hur vi skulle få ihop det bara.

Lisa sa...

Underbart (men föga förvånande) att ni inser att snabbmat mycket väl kan ta lång tid att laga.
Har du en mejl så att jag kan skicka en inbjudan? Mejla mig på foraresnabelabahnhofpunktse