31 dec. 2005

1:a Januari - Snabbmatens Dag!?


Bli inte skrämda av rubriken - det är ingen ny dag påhittad av nån stackare på ett branschråd nånstans. För det finns kanske inget mer tröttsamt att fira trivialiteter såsom Kanelbullens Dag, Kroppkakans Dag, Ostkakans dag etc etc. Nog för att allt det tidigare nämnda är otroligt gott, men att ge det en egen dag?

Men. Den första dagen på det nya året har en viss tendens till att bli en dag där konsumtionen av snabbmat blir övertydlig. Folk har lika mycket bryderier inför val av tolvslags-dryck som vilken pizza de skall beställa dagen efter. Det är mer regel än undantag att svensken drar i sig en grekdeg(pizza) eller ett par flottyrpuckar(hamburgare) eller varför inte en sjysst tunnbrödsrulle avrundat med en påse chips hemma utslagen framför TeVen..?!

Vi på redaktionen har inventerat vårt eget beteende. Och fann att det är den 1:a januari som man unnar sig "det lilla extra". Det är då man tar de där lökringarna som man annars håller sig ifrån. Eller tar en milk shake för att runda av sitt hamburgermål. Eller beställer den där lite "lyxigare" pizzan, den med både bea-sås och fläskfilé. Lägger till både gurkmajjo och hamburgerdressing på mosbrickan... ja ni fattar.

Orsakerna till ovsanstående beteende är kanske så svåra att lista ut. Nyårsafton är ju både en amatörernas afton med sen fylla samt en lång kväll som även innehåller mycket god mat med lite mer förberedelser än vanligt kanske. Dessa två faktorer renderar att ge antingen bakfylla (botas med fet mat tror sig folk veta) eller ett ointresse för utdragna kökssejourer (löses med hjälp av Take-away).

Så, var inte oroliga för att den 1:a januari kommer att utropas till Snabbmatens Dag. Men var så säker, de flesta av er kommer att fira den. Med pompa och ståt!
(blir det däremot en officiell dag, kom då ihåg var ni läste det först...)

2005 i snabb mat


Vårt första år i den nya tidens kanal - bloggen. Vad har varit bäst, sämst och så vidare? Vad ser vi framför oss?

Efter en sista dag i Stockholm City med kvicka stopp på NK's champagnebar (höga priser för välkända och bra, men inte spännande märken), Frozen Yoghurt-stället i Gallerian (Vanilj/Choklad med START!-strössel) och Fresco (caféet på Grev Turegatan.En kycklingwrap med grym fetaostkräm. Behövs blandas lite mer bara). Således en bra avslutning för kropp såväl som själ på året 2005.

Vad var bäst? Ja, det kan ju vara att vi upptäckte Froosh, den Fräscha FruktFrukost-drycken, att El Maco kom tillbaks till McDonalds. Att ICA's fiskgratäng gjorde sitt intåg på våra lunchbord eller att Burger King lanserade sin Trippel Whopper? Eller att vi fick pris för bästa temablogg? Att vi hade precis över 3500 besök sedan starten? Ja, vi kan inte riktigt bestämma oss. Allt är ju otroligt positivt och det skall man ju glädjas åt.Så det gör vi.

Vad var sämst? Att MAX serverar chicken wings som inte är wings? Att vi inte har hunnit med att testa TungBurgare i Hötorgshallen (vi skäms Lisa, du tipsade och vi ignorerade!). Att det inte synts någon riktig trend i snabbmaten. Att McDonalds, om än ett fräschare sådant, mer pushar leksaker och filmer än sin egen goda mat. Eller att det inte har getts tid till att testa allt vi velat? Samma här, det finns ingen riktig sämsta grej. Möjligtvis att vi måste höja ribban ytterligare, testa mer, vidga våra vyer, lyfta blicken från korvpapper och burgar-brickor.

Hur blir då 2006?
Fan vet. Tror och hoppas på fler "hål-i-väggen"-hak med billig och snabb mat. Varför inte nudel-asiater? Den lyx-våg som sveper över oss, med dyrare och finare råvaror kanske till och med sätter sina spår i snabbmaten. Kanske kommer man att gå än mer på Saluhallar och handla sina färdiga måltider, lite mer speciellt, lite dyrare - man "unnar sig" lite mer. HMR - Home Meal Replacements - har ju kommit för att stanna. Frågan är om inte nivån kommer att höjas där också, både i fräschet, tillgänglighet och utbud.
För egen del innebär det mer att testa. Kanske inga odysséer, men väl utflykter i smaker och dofter och andra intryck.

Och att göra er glada. Kom med tips om vad ni vill se mer av. Vi gör vårt bästa och ser till att hålla ögon öppna och smaklökarna beredda.

Ett Gott Nytt 2006.


/Redaktionen för FastFoodLovers

29 dec. 2005

Fast and Slow - To Go!


Ett frukosttips när man inte vill lägga ett ton med pengar på att köpa sin frulle varje dag, men inte har tid att duka upp flott buffé hemmavid.

Gör en kombo. Vi har verktygen.

1) Köp Polarbröd Extrem, nyttigt likväl som smaskigt som attan.
2) Köp Kvibille(uttalas hur? Vi säger alltid fel...) Grevé 28%. Äntligen nåt som visar var ostkupan skall stå. Tryck och smak i samma, liksom.
3) Gör en macka av ovanstående. Lägg till vad som passar (tomat eller nåt..)

Nu har ni klarat av "SlowFood"-delen.

Nu kan ni med gott samvete gå förbi närmsta 7-11 eller butik o handla er en Froosh (vi har smakat mango-apelsin nu. God. Mjuk men inte för söt. Syrlig men inte för sur. Gillar dock blåbär & hallon bäst).
När ni har köpt detta så har ni klarat av "FastFood"-delen.

Nu är det bara att köra "ToGo" varthelt ni skall ta er. Skola, jobb, parken, snödrivan...

(inget klurigt eller nytt med det här tycker du kanske? Men vi vill egentligen bara peka på 2 av våra favvisar just nu. Polarbröd Extrem och Kvibille Grevé)

28 dec. 2005

Sen juklapp!


Vår jul har varit en orgie i långkok och matsittningar på flera timmar. Dvs allt som FastFood inte är.

Helt okej. Men ändå en pärs.

Men skam den som ger sig. Väl tillbaks, stärkt av en frukost på 7-11-macka och en Froosh, får vi oss en riktig julklapp.

Vi har vunnit pris. Den absolut bästa juklappen man kan få. Att andra gillar en. Bekräftelse.
Vi är jättejätteglada. För att citera Homer Simpson: "Wohoo". Så glada!

Läs själva på Matblogg.se (en mycket mycket bra blogg) och se de andra vinnarna. Vi känner oss jättesmå jämfört med de andra giganterna bland matbloggar. Men likväl glada.

Tack alla som gillar oss. Vi gillar er.

24 dec. 2005

En fröjdefull jul


Kalle står på i bakgrunden, sillen står på bordet. Snapsen kyls de sista minuterna i frysen.

Hoppas att alla de trogna skarorna(ni ca 3 pers som läser) va FastFoodLovers har det lika skönt som vi hoppas att ni har.

På onsdag äts det fiskgratäng från ICA, kanske en burgare på torsdag.

Vi längtar tills dess!

Må väl. Njut av julen!

19 dec. 2005

"Rolig" historia


Okej, kanske inte världens roligaste. Men tillräckligt småkul för att göra en måndag i december lite roligare. Och, en snabbmatskoppling såklart.

Two tourists were driving through Louisiana.
As they were approaching Natchitoches, they started arguing about the pronunciation of the town. They argued back and forth until they stopped for lunch. As they stood at the counter, one tourist asked the employee,
"- Before we order, could you please settle an argument for us? Would you please pronounce where we are...very slowly?"
The blonde girl leaned over the counter and said,
"-Burrrrrrrr, gerrrrrrr, Kiiiiing."

Froosh!




Ingen nyhet, men Froosh - 100% pure fruit smoothie gör de mörka decembermorgnarna lite ljusare och fräschare.

Innehåller "krossade frukter och ren fruktjuice. Inget annat"

2 smaker har druckits - "Blåbär & Hallon" samt "Jordgubb & Aronia". (Aroniabäret kommer från Nordamerika, där indianerna använde det som medicin. Idag vet vi att det innehåller viktiga mineraler och vitaminer. Och är ett av de starkaste antioxidanterna i naturlig form som vi känner till, vilket hjälper kroppens försvar och skyddar från s k fria radikaler. Aroniabäret sägs också bland annat vara bra för cirkulationen och hjärtat. Från www.froosh.se)

Den förstnämnda är godast. Den andra är god den oxå, men... ja, den första är fortfarande godast. Lite sommarkänsla i både mun o mage. Lite "surf and turf" och barfotapromenad i sanden i Malibu, fastän frosten biter i kinderna och tårna börjar gå mot lila-vitt.

Gör din morgon(eller vilken del av dagen som helst) lite härligare. Njut en Froosh

15 dec. 2005

A lack of Coca-Cola Blak

Ojojojojojojojojojojojoj.

Fick svar från Coca-Cola idag. Av en mycket trevlig tjej på deras "konsumentkontakt".

Frågan löd: När är det planerad release på Coca-Cola Blak i Sverige? Frankrike får den januari 2006, när får vi äran?

Svaret blev: Hej C********! Tack för ditt mail. I dagsläget har vi inga planer på att lansera Coca-Cola Blak på den svenska marknaden. Hälsningar,S**** (namnen är förvanskade för att skydda de oskyldiga)

Hemska tanke. Att en så fantastiskt Coca-Cola-fascinerad marknad som den svenska inte får ta del av deras nyskapande ter sig ju förvånande. Av detta kan man dra ett antal slutsatser, vi väljer 3.

1) Världens bästa "S***** på Coca-Colas Konsumentkontakt" svarar så för att hon ännu inte vet bättre. Hon har säkert kollat av med någon som har sagt "säg att det inte finns några planer på det, vi vet ju inte riktigt när...". Och det gör hon.

2) Coca-Cola, som älskar tester. Av allt. Färg, smak, känsla på dryck, utseende och form på flaska, ton i reklam, beteende på målgrupper. Etcettera. Det gör många andra företag också, men Coca-Cola är "the-test-f*ckin'-Masters". Och all ära åt dom för det.
De har säkert testat av ett antal svenskar som har sagt (läses med Gnällbältes-dialekt): "kaffe o läskedricka?! Nädu, fy bubblan för det. Kaffe ä Kaffe och Dricka ä Dricka, så det så". Och så väntar men helt enkelt

3) Vi har helt fel på våra två föregående antaganden. Dom bara håller oss på halster, dom små lurifaxarna.

Vi hoppas på alternativ nummer 3.

Stay out of trouble, order a double


Idag återvände vi till "the scene of the crime". Burger King.

Efter vår recension igår blev en av våra läsare så rabiat sugen på att testa så han tvingade den samlade redaktionen på Burger King. Igen. (har någon reflekterat över att våra läsare börjar mer och mer tvinga in oss i fastFood-situationer? Berömvärt men lite skrämmande... på samma gång)

Vis av erfarenhet så valde vi en Double Whopper Hot Cheese. Den satt helt rätt. Mättande, dock utan några lock för öronen eller svettpärlor i pannan.

Passade på att testa deras dipp-sås "Bearnaise". Nja säger vi. Smakade mer Marsansås som nån har tappat en skvätt "bea-sås" i. Hoppa över den, ta en hot cheese eller nåt istället.

14 dec. 2005

Blir man trött av kött?

Igår Taco Paj-hell, idag Hamburger-Heaven.

Burger King har lanserat ett King Kong-tema i och med släppet av MastodontFilmen med samma namn.
Whopper Hot Cheese som finns i 3 utföranden: Whopper, double Whopper och triple Whopper.

Vi testade naturligtvis Triple Whopper Hot Cheese. Den väger in totalt 435 gram. Det blev vår lunch.

Killen på Burger King var extremt trevlig och lyckades sälja på oss en meny, men det visade sig att det var bara att slänga pommes:en. De gick inte att äta upp.

Det var så mycket. Just sitter vi och har lock för öronen. Svettas lätt. Gäspar. Pustar.

Mycket kött, god smak av het ostsås, även om de hade kunnat peta i lite till både i kvantitet och tryck. Och det är Kingens storhet - att hur mycket kött de än petar in(i det här fallet en j*vla massa) i burgaren så lyckas de få ihop en sjysst kladdfaktor som skänker fukt och saftighet åt hela arrangemanget.

Men det blir lite för mycket. Det kan man inte sticka under stol med.
Vi gav upp när det var ett par slamsor kvar.

Skulle tro att det räcker bra med en dubbel om man är rejält hungrig eller en enkel om man bara är hungrig. Och det blir säkert så mycket godare då också.

För man blir trött av kött.

13 dec. 2005

Taco (som e' rent) Paj


Billy's, denna singelkillarnas bästa vän i frysen

Billy's, denna gay-wannabee-klappkassa-reklamens okrönte konung.

Vi fann oss stående i kön på ICA Esplanad, detta matens handelstempel och plånbokens betvingare (typ dyrast på Östermalm). Plötsligt från ingenstans tvingade en av våra mer sällsynta läsare på oss en "Billys Taco Paj".

"- Den här måste ni testa och skriva om!" var ordern. Troligtvis inte av intresse, snarare för att förstöra hela redaktionens kväll.

För nu sitter vi här, med en lätt kväljning i svalget och med en oskön fetthinna som täcker hela gommen.

Tacosmak - nope
Köttfärs, ja. rikligt.
Sedan några konstiga kluttar av något vitt som kanske, och här menar vi verkligen kanske, skall vara ost. Ser mer ut som fettklickar, inte gult härligt smör utan vitt ohärligt ister.
Pajskalet är överfyllt av smör så krispigheten uteblir och blir en mazarinmjuk gegga fast utan mazarinens "göttiga" söthet (hade i och för sig passat jättedåligt i en Tacopaj..)

Och, för att återkomma till Taco, för det gör inte Billy's Taco Paj i alla fall. Känns mer som om nån har ätit Tacos i lunchrummet på fabriken som gör Billy's Taco Paj, det är det närmsta vi kommer Taco i den här rätten.

Köp inte den här. Köp nåt annat från Billy's istället. Eller gör egen paj. För det kan inte bli mer paj än det här..

9 dec. 2005

Coca-Cola is back- releasing "Blak"


Coca-Cola skall släppa en Cola med kaffesmak.

Låter jätteintressant. Kan smaka smaskens, men kan lika gärna dra åt slaskvatten-hållet.
Kaffe = blir man pigg av, Coca-Cola = oxå pigg-görande. Fsiken vad pigg man kan bli av Coca-Cola Blak då... Eller?

Släpps i Frankrike i januari nästa år.
När kommer den till Sverige frågar vi oss. Och eftersom större delen av Coca-Colas ledning läser just den här bloggen så kommer vi alldeles säkert att få veta snart... Eller så får vi vänta och se helt enkelt.

Läs mer om Coca-Cola Blak här Eller här

8 dec. 2005

Mos-Heads


Vi gillar mos. Det är ju en av anledningarna till att Fiskgratäng från ICA är en sådan hit - det ingår mos.

Men inget slår hemlagat. Här kan vi försöka lyfta pulvermos av alla de sorter, men det funkar liksom inte. Hemlagat kickar röv. Så är det bara.

Utan att skryta så är valda delar av redaktionen ganska bra på att göra hemlagat mos. Tills vi läste ett inlägg på den underbara bloggen Matälskaren.
Ojojoj, vilka noviser vi är. Våra moskladdiga fingrar blev ordentligt piskade. Vi känner oss som första dan på Hemkunskapen i sjuan på besök hos Paul Bocuse. Läs mer om hur du gör ett riktigt gott mos här

(den enda gången pulvermos kommer på fråga som vettigt alternativ är i en klassisk tunnbrödrulle. Men endast då)

7 dec. 2005

Jul och Snabbmat



Vänner, vänner -

julen, denna ljusa högtid i vintermörkrets djup. Det är ingen tid för snabbmat. Det finns således inget för oss att skriva om.(Därmed inte sagt att vi inte kommer att skriva...).

Under julen finns det så mycket mat som kräver sin tillagning och sin tid att njuta av. Sillinläggningar, strömmingslådor, griljerade skinkor, frestelser från Jansson och "i-pappret-fastklibbad-Knäck".

Så vi försöker inte ens få till någon snabbmats-grej av julen. Njut fullt ut.

Däremot smakar hamburgaren i mellandagarna så extremt mycket bättre när julmaten står en upp i halsen... Längtar redan.

2 dec. 2005

OLW på G


OLW,OLW, OLW! Snart tror ni säkert att detta är en förtäckt marknadskanal för OLW.

Det är det inte. Men det händer mycket på fabriken i Filipstad.

I morse delades det ut små provsmakningspåsar av deras "Supreme Olive Lightly Salted" vid tunnelbanentréerna i Stockholm(en s.k. "sampling").

Vad tycker vi då - ja snacksa på morgonen kanske inte är världens höjdare. Men det åsidosatt så får jag nog säga att hela redaktionen smakade, förundrades och tittade på varandra i samförstånd. Det här är goda chips.

Len smak, liksom solvarmt från en sommarterass vid Medelhavet. Sältan är lätt, den vanligtvis flottiga oljiga känslan är utbytt mot en välsmord men krispig känsla.

Man säger själv på OLW: "Supreme Olive är fina, tunna potatischips som smaksatts med olivolja från Medelhavet. De har dessutom fått små luftbubblor som gör dem extra krispiga. Supreme Olive Lightly Salted har vi gett en mild smak av salt för att extra tydligt lyfta fram olivoljans naturligt goda smak."

Och vi håller med. Sällan har en säljtext träffat mer rätt. Okej, det är fortfarande chips. Det är fortfarande det dyraste kilopriset på potatis i världen. Men skall man bara äta ett chips på fredagskvällen och njuta (som motsats till att sitta själv, i underkläder, på en söndag, sliten och lätt blasé - då en påse vad-som-helst-chips passar bäst) då kan vi varmt rekommendera dessa.

(Läs mer här )

1 dec. 2005

"Pimp my Nutz"



Vännerna på OLW tar minsann inga sovmorgnar eller långluncher. Nya produkter väller ut likt magma ur jordskorpan.

Senaste nyheten återfinns inom deras produktlinje "Supreme". Den produktfamiljen är " till för de tillfällen då du vill unna dig något extra och bara det bästa duger." Enligt dom själva i alla fall.

De 2 nyaste familjemedlemmarna heter: Supreme Peanuts Blue Cheese och Supreme Peanuts Spicy Oriental. Och för just ditt höga nöjes skull så har vi smakat på båda.

Och det är, som titeln antyder, en produkt som har "pimpats" upp till något som under skalet är ganska ordinärt.

Först av allt: Skalet. Det är likadant "bröd-degigt-hårt" skal som på de vanliga chilinötterna. Det blir man ganska trött på, det är lite trist. Känns som två separata delar som inte samspelar som produkt. Blir liksom inte ett ekipage i munnen. Snarare 2 smakpersonligheter som har tvingats i symbios med varandra.

Sedan har vi smakerna.

Blue Cheese - första nöten vi lät rulla över tungan lämnar efter sig ett spår av blå Wettex-trasa. Varför vet vi inte. Tar man däremot en tre-fyra nötter och låter dessa studsa likt Lottobollar i smaklökarnas lotteri så blir det vinst. Inte 7 rätt kanske, men lätt 5 rätt och ett tilläggsnummer.
(En konstig grej, vi känner någon slags julkänsla när vi äter de här. Varför vet vi inte. Antingen har vi färgats av alla "glögg-med-pepparkakor-och-ädelost"-festiviteter. Eller så är det nån krydda som spelar in på julens smakregister. Känner nån likadant?)

Skall det vara en lyxprodukt så känner vi att varje nöt skall vara en upplevelse i sig. Och det är det inte. Snarare som all annan snacks-konsumtion - det blir bättre med en grabbnäve! Känns överskattat som lyxprodukt.

Spicy Oriental - ja, vad säger man. En "bling-bling chilinöt ". Verkligen. Något större smakpalett än den vanliga chilinöten. Men inget mer. Tittar man i innehållsförteckningen så dyker, den i det svenska köket mest frekventerade kryddgästen, Koriander upp. ÅÅh, vad vi är trötta på Koriander. Snälla, låt Koriandern få en välbehövlig vila. I alla fall i snacksen.

Och lämna gärna Spicy Orient i fred i hyllan också. Om ni, förhoppningsvis mot förmodan, måste köpa chilinötter - köp då Spicy Orient. För den är godare än vanlig chilinöt. Men som nöt-snacks kan man lika gärna låta bli. Köp cashew istället - Nötternas Nöt!

Cowboys och Indi..er?!


Har ni tid över?

Kolla in McDonalds India (klicka här!)
Härligt sköna produkter som ser båda lockande och spännande ut. Veg-menyn är liiite mer utvecklad än den svenska motsvarigheten.

Kolla in mästerverket på bilden, en liten brödkorg med broccoli- och svampstuvning.

Undrar hur det smakar.... Nån som vill sponsra oss med en smakresa?

30 nov. 2005

McBacon De Luxe

Lunchen intogs på Doddes. Fasiken vad snyggt det är på Folkungagatans Doddes. Fräscht, modernt och designat.

Dessutom extremt snabb service av extremt trevlig personal.

Synd bara att McBacon De Luxe bara levererar medelvärde. På en skala 1-10 så ger den 5,0, dvs precis medel. Det är Dijondressingen som lyfter den. Baconet som känns mer som uppskrämd bräckt skinka, sänker den. Dessutom är det inte så stor bit "bacon". I övrigt en helt okej leverans av köttsemla.

Tipset är nog att be om extra dressing (det gjorde inte vi, vi hade ju inte läst recensionen än...). Eller att att ta en annan burgare.

Ok, det är en temaburgare som förhöjer vardagen, men bara något. Stärk upp med cheese(som alltid) och du går därifrån nöjd.

Den borde nog heta McDijon istället. Det är den stora behållningen med den här produkten.

Egna snacks snabbt

Nu skall vi jobba litegrann för brödfödan. Förhoppningsvis ni oxå.

Ibland är det ju så att man har "främmat" och vill gärna bjuda på nåt. Det självklara valet är ju alltid chips, dippa, popcorn, jordnötsringar etc etc.
Men det finns gånger då man kanske vill vara lite flottare (och mindre flottigare?).

Vad göra? Jo, vi har några enkla tips, extremt lite jobb - stor utdelning.

1. Gör baconlindade dadlar. (köp dadlar, kärna ur, linda med en halv baconskiva, lägg på plåt, med skarven nedåt. In i ugn i 8-10 min eller när det är frasigt gött, 225 grader)

2. Under de 10 min - Lägg upp oliver (svarta o gröna(med kul fyllningar från Fontana)), Cornichoner(syndigt syrligt), testa Crostini från Zeta och stryk på rödsmäcker stark Mojo från Druvan samt tungkrullande Tapenade från Zeta. Lägg till stingsliga wasabinötter. För den nötsugne men kryddrädde - lägg till en skål med nötternas nöt - cashew! Om du vill ytterligare färglägga snacksbrickan - lägg till en skål med cheezeballs.

Snabbt va? Lätt va? Gott? Jajjemensan!

För den som vill vara ännu fräsigare, läs om plockmatens mest underskattade tillbehör Krustaden på Matblogg.se

19 nov. 2005

Foccacia Från Fresco


Lördagslunchen intogs i de centralare delarna av Stockholm. En lördag blir så mycket bättre med en Foccacia från Fresco (café på Grev Turegatan, bakom Sturegallerian). Kom dit tidigt, då slipper man horder av tonårs-brats eller lördagsshoppande kvinnor. Alla dessa ställer alltid med problem när de skall beställa("kan du göra min latte utan mjölk", "Kycklingsalladen, går den att få med kalkon i stället" etc etc).

Hur eller hur. Förutom att de gör jättejättegoda lattes, så har de Foccacias som inte går av för hackor. Kostar 60 spänn vilket är ett klipp med tanke på att deras övriga meny leker en bit ovanför det(Vill man lyxa kan man ta Fresco-mackan. En orgie i bondbröd,smält ost och en tomatkräm hämtad som från Paradiset(inte reklambyrån)). Säkert gott, men Foccacian är en stadig bit och därmed prisvärd.


Två av fyra varianter har fallit oss på läppen(och övriga munnen för den delen). Parma och Kalkon. Den första innehåller ,ja.., parmaskinka.. Den andra med kalkon och, nu kommer tvisten, en ostkräm med chili i. Tryck som mjukchockar smaklökarna på ett "skoldanstryckare-där-nån-klämmer-en-på-skinkan"-sätt. Behagligt, men ändå med lite lustfylld chock.

Gå dit. Vill ni se redaktionen "live" så finns vi ofta där på lördagar. Och nej, vi får inte kick-back från dem.

Ha en skön helg.

18 nov. 2005

PYTTsan

Lång dag, sen afton. Magen kurrar(inget ovanligt..).

Bäste vännen frysen erbjuder svar på frågan "Vad kan jag äta som ej har nån tid att laga?"

Felix Pytt i Panna, denna mångårige vän på matvägen, kantad av av plötsliga hungeranfall, onödiga bukfyllor och nödlösningar i stressad vardag.

Men nu måste vänskapen upphöra. Vänner som sviker förtjänar att förpassas till "flyktigt bekanta". Glöm julkort och festinbjudningar.


Maken till tristess och lågkvalitativt oengagemang har vi sällan sett(smakat) maken på.
Om ordet "långvård" hade haft en smak så var det denna vi träffade på.
"Köttet " var som att tugga på papper, som man gjorde när man var liten och tuggade skrivpapper och skjöt ut ärtrör (avslöjade vi för mycket nu om vår barndom nu..?).

Inte ens Ketchupens Rolls Royce - HP-sauce kunde hjälpa detta sjunkande skepp på den snabba matens regatta.

Kanske låter det överdrivet?
Men ta er bästa vän, låt denne svika er å det grövsta och lämna er besvikna, förvånade och oklädsamt gråtande på en blåsig leråker i norra Skåne en regnig höstkväll.

Så känns det.

Farväl Felix Pytt. Det var trevligt så länge det varade. Nu är det slut. Ni har inte chans på oss längre.

16 nov. 2005

Läsk Löser Läskigt


Man trodde att man hade sett allt. (Och vi hade väl egentligen sett det här innan, men inte på det här sättet)

Sugen på amerikansk "Turkey Dinner"? Kan inte laga? Har inte alla ingredienser?
- Drick din väg till lösningen!

Jones Soda, amerikansk läskeblaskstillverkare, har tagit fram ett Holiday Pack med det bästa av sina läsksorter samlade i en praktisk box. Smakerna är: Broccoli Casserole, Smoked Salmon Paté , Turkey & Gravy, Corn on the Cob och Pecan Pie.

"-Vänta nu här", tänker ni. Det är ju maträtter... Och dom tillverkar ju läsk... Japp ni läser rätt. Det är läsk som smakar "Broccoli-gryta", Rökt lax-paté", "Kalkon med brunsås", "Majs", "Pecannöts-paj"!

Spännande va'? Eller äckligt?

Vi hyser en viss tvekan även om det kittlar lite i vår upptäckar-tarm. Man vill ju bara testa. "Tyvärr" verkar den svenska distributionen vara ganska kass.

14 nov. 2005

A bunch of Crunch


Chipsvärlden förändras i en rasande fart. Man hinner knappt med längre. Nya produkter, nya förpackningar och vi-vet-inte-vad...

Nu fick vi förmånen att inmundiga Estrellas nya låg-fett-satsning. Produkten har döpts till det extremt tydliga namnet Less Fat chips. På hemsidan står det så här:

Extra krispiga potatischips med 35% mindre fett än vanliga potatischips. För att få chipsen extra krispiga använder vi ett nytt sätt att behandla potatisskivorna innan de friteras. Därefter blåser vi bort fettet som sitter på ytan av chipsen. Du känner med en gång att de smakar mycket, är extra tunna och krispiga samt oemotståndligt goda. Less Fat finns i smakerna Tomato & Basil och Sourcream & Onion.

Några frågor infinner sig efter den läsningen. 1) "..ett nytt sätt att behandla potatischipsen innan de friteras.."? Jaha, vad är det då? Hur gör ni då? Känns som om de har något att dölja.
2) "Därefter blåser vi bort fettet.... Okeeey, hur hemmasnickrad känns inte den lösningen? Och dessutom löjlig. Blåsa bort fett? Jo, tjena. Vad sägs om att komma hem o blåsa bort lite fettansamlingar kring min midja i så fall.

I. alla.fall.
Chipsen smakar mycket bra. Fettet är som bortblåst(!). Det smakar krispigt och gott. Torr kryddning, måhända känns det inte lika mycket sour cream and onion som i den vanliga varianten(den som dryper av fett, inget blåsjobb på dom chipsen...). Men det är fortfarande gott. We like.

Vi rekommenderar. Och vi rekommenderar även Estrella(Kraft Foods) att lägga ut den tredje smaken, Salt, på webben. För den finns i butik, men inte i cyberrymden.

(läs mer på nätet.)

Snabb mat och Broccoli


Broccoli skriver om mat, det vet ni ju redan. Men vad ni inte vet är att de skriver om snabb mat som är god. Iallafall just nyligen. Kolla in rekommendation om bra smörgås-ställe. Chansen(Risken) att vi skall hamna i "Jakan" är liten, därför förlitar vi oss till våra korrespondenter "på plats"

Tack Broccoli!

(För er som lagar mat på egen hand, testa Broccolis grönpeppargryta, den testade en av våra redaktionsmedlemmar att göra i helgen. Jättegott, jätteenkelt och jättesuccé. Men vi skriver det med jätteliten text eftersom den här bloggen handlar om snabbmat och inte kockerier...)

Glöm inte att fira!

Idag är det ostkakans dag.

Glöm inte att fira ordentligt. Perfekt att unna sig i höstmörkret, sitta o mysa i soffan tillsammans med en Frödinge ostkaka och lite jordgubbssylt. Eller hur ni nu föredrar att anvjuta Smålands gåva till mänskligheten.

11 nov. 2005

Grubbel om Bubbel?


Igår presenterades årets nyhet på Yalla!-fronten: Yalla! Bubbel med smak av päron-druva. Nu har vi testat den. Raskt gick vi in på spotmarknaden och la bud, kom över det resterande lagret(3st) på T-jarlens matvarubutik vid Stureplan i Stockholm. Vi drack alla.

Ett så kallat express-chock-test. Under kort tid smakas det utav bara satan och efter det så har man en palett av smakintryck; den första sippen, den andra avvaktande klunken, mitt i allt då man börjar måla smakbilden i sin mun, den kvalmiga "snart-är-det-över"-smaken och den slutliga "aldrig-mer"-klunken(som alltid slutar med att man ändå sitter och försöker få ut de sista dropparna ur flaskan för man vill ju inte gå miste om nå't).

Många intryck slog oss: Fläder, avslagen päroncider, sommarsmak med festkänsla, mousserande vin dagen efter, bling-bling-yoghurt var associationer som dök upp bland smaklökarna.

Helt okej, annorlunda och nyskapande. Då fläder inte hör till favoriterna i vårt smakuniversum så var det med viss tveksamhet vi var positiva. Men päron-smaken, som vi älskar, kommer som ett brev på posten efter viss fläder-ångest.

Det är en 50-50-chans att man gillar den här(som det mesta egentligen, men ni fattar vad vi menar). Vi kan inte garantera full vind i gomseglet, men befarar inte heller guppande kväljningar i halsgropen.

Testa själv. Berätta. Själva avvaktar vi ett tag. Just nu står det oss upp i halsen.

10 nov. 2005

Ni ger oss trubbel - Vi ger er Bubbel!


Vi älskar alla er som läser det här.

Just nu gillar vi "anna" lite extra mycket. Hon påpekade för oss i vår Yalla-rapportering att vi kanske inte var så först med vår nyhet om jul-Yalla(smak lingon/pepparkaka) för hon hade smakat en redan förra julen. Och det stämmer säkert. Vi är inte så stora på drickyoghurt. Och använder oss av tvivelaktiga källor.

Vi skäms. Men samtidigt sporras vi. Sporras att ge er relevant information som är spännande och (mat)nyttig.

Såvi bet ihop våra malande käkar och gav oss ut på Jakten På Den Säsongsproducerade Drickyoghurten. Och den som söker den skall finna. Vi fann Yalla! Bubbel.

"För att bemöta konsumenternas behov av variation kommer nu en säsongssmak – Päron/druva. Denna festliga nyårssmak kommer att produceras i en begränsad upplaga som beräknas räcka under november och december." (från Arla.se)

Låter väl väldigt spännande? Skippa champagnen, dra en drickyoghurt istället. Typ

Tack Anna, tack alla andra. Vi backar, bockar och bereder väg för nya kommentarer.

Hela serien täckt


Nu har vi äntligen kommit till skott.

Vi har hyllat ICA's fiskgratäng (20 kr) som finns i tre smaker (dill, räksås, skaldjurssås).
Och vi har inte smakat varianten skaldjurssås.
Förrän idag.



Den står sig bra i konkurrensen. Mycket god. Bubblare till andraplatsen. Räksåsen är ohotad, men dillen hänger på skör tråd.

Vi har sagt det innan och vi säger det igen: köp, köp, köp. Och njut, njut, njut

Lyssna Alla om nya Yalla!

Ryktet går om en säsongs-Yalla - lingon/Pepparkaka. Låter spännande, avvaktande äckligt, men ändå lite småsött göttigt.

Vi får se. Om någon hittar den och smakar, tveka inte att rapportera. Så fort vi hittar så lovar vi att skriva. För er skull!

9 nov. 2005

Wok Mee sideways va gott

Lunchen idag blev wok.

På Östgötagatan 27(typ) ligger Wok Mee. En trång liten tacky-inredd jäkel till restaurang med mycket vänlig och tillmötesgående personal.

Tipset är att ta "Wok Mee"-nudlar. Är fläskkött o grönsaker o vitlök. Byt ut fläskköttet mot kyckling - det blir bäst så. Kostar 65 pix att ta med och då ingår en flott importerad Coca-Cola eller annan kolsyrad dryck.

Och det är en portion av Guds nåde. Vi har ätit mycket i våra dar och har en förmåga att peta i oss stora portioner, men detta slår det mesta. Man klarar sig på att äta 2/3 och den resterande 3:e-delen har man till sen middag med en macka till eller nåt. Går också perfekt att spara till dagen efter i kylen.

Ja, gör vad fasiken ni vill. Gott och mycket är det. Och 65 spänn är inte mycket för det här.

Den enda smolken i glädjebägaren är att det bara finns en sån restaurang. På Södermalm. I Stockholm.

6 nov. 2005

Fort Korv hos Fortkord

Det finns en liten liten korvkiosk på Östermalm i Stockholm. Den heter Östermalmsgrillen. Där står en man med ett lustigt namn. Fortkord.

Han serverar korv. Korv som skänker hela kroppen njutning. Günthers i Vasastan är bra. Och de lärde tvista om vem som är bäst. Eftersom vi inte tillhör de lärde så låter vi bli.

Att tvista alltså. För korven låter vi inte bli. Eftersom vi är lite rädda för Günther låter vi därför Herrn Fortkord traktera oss och våra magar.

Ofta tar vi Merguez. Ibland har vi tagit Zigeunerwurst. Korvkännare i vår närhet hyllar kabanossen. Nu har vi även testat "Coburger". Som det står på hans skylt "Favoriten från 90-talet" (och här är vi inte säkra vilket 90-tal han menar...). En liten dubbelpipig rackare som har en avvaktande pikant smak som gifter sig bra med den tillhörande surkålen och hans egenkomponerade sås.

Vår ranking(extremt flytande, kan ändras närsomhelst):
1. Merguez
2. Coburger
3. Zigeunerwurst

Fast alla är förbaskat goda. 40 kronor för ett fullmatat bröd. Oh, vad ni missar om ni inte testar. Har ni tur så får ni en liten pratstund också. Han är helt oförklarlig åt vilket håll diskussionen drar, men bara håll med och se varthän han tar er.
Hans korvar tar er till Paradiset och tillbaka, det är en sak som är säker

En DELIkat Lördag

Gick på visit.

Stockhloms mest underskattade hamburgerställe. Deli Burger. Hörnan Regeringsgatan/Mäster Samuelsgatan.

Servicen kan vara "so-so", men den här gången flöt det på harmoniskt likt en buddist på Ganges.

Avnjöts både en Deli Bacon Cheese och en Deli Cheese burger. Mycket goda. Medrecensenten tyckte nästan att det blev för mycket sås. Tillfällig sinnesförvirring måste vara förklaringen.

Valde meny och fick en caesar (mkt god) och en lemon-cous-cous(vanligtvis god, nu bitter).

Notera. De kör en burgare för 29:-. Den här gången deras basburgare "Deli Burger". Vilket klipp det är. För dessa burgare går inte att missa. Unna er! Njut! Låt er själva hänföras och låt era smaklökar nå Nirvana, om än för bara en stund.

3 nov. 2005

Allt är löst!

Innan skrev vi om en fluga i en sallad (se länk) Nu har det kommit till en upplösning.

Tidigare nämnda offer har fått kompensation i form av värdecheck samt skriftlig ursäkt.

Helt okej. Som man som "det goda företaget" skall göra. Dock utan att överleverera, vilket är bra. Men man skall å andra sidan inte överkompensera, vilket är dåligt.

Otydligt? Ja det tycker vi själva oxå.

2 nov. 2005

El Maco Revised

Innan har vi höjt El Maco till skyarna. Det gör vi fortfarande.

Däremot hade vi tveksamheter kring ElMaco Grandes köttstorlek vs. tilldelning av sås. Det blev lätt för torrt mot slutet.

I söndags testade vi igen, fast med ny vinkling. Vi bad om "extra sås". Och ja, jävlar i min lilla låda, det fick vi.

Sås på fingrar, handflator, näsa, mungipor, kinder. Och ändå tillräckligt för att fylla varje tugga med den otroligt goda såssmaken.

Så för allt i världen - ät El Maco innan det är för sent. Och om ni tar ElMaco Grande, säg de tre magiska orden - "extra sås, tack"

(Som tillägg kan nämnas att vi besökte McDonalds Nacka, Stockholm. Fräsch design, fräsch restaurang, trevlig personal om än något stressigt just då vilket skapade lite kaos bakom disken. Men det var bra.)

The King of Nice Price

Lunchen idag: double cheeseburger meal på ingen. 39 stålars.

Mycket kött, mycket ost. Billigt.

Servicen som vanligt släpphänt och oengagerad, men det vet man ju om och stör sig därför inte nämnvärt.

126 gram kött borgar för mättnad utan att bli för blaffigt.

Rekommenderas som lunch

1 nov. 2005

Gnäll

Nu retar vi oss igen. Nästintill "rasar".

Denna gång över reklam. Reklam för halvfabrikat.

Varenda gång ett matföretag vill hjälpa oss i köket med att ta fram nya spännade smaker inspirerade av andra kulturer än vår egen så verkar som om det står still alt. slår slint i pallet på deras marknadsavdelning.

Vi är så evinnerligt trötta att se familjer som dansar runt i sitt till indisk musik och låtsas kunna indisk dans. Eller folk som äter soppa från nånstans-i-världen och börjar se i syne (exotiska djur eller personer).

Och alla gör likadant. I snart varenda reklamfilm om halvfabrikat så dansas det och kläs ut i färgglada kläder och fjantas i största allmänhet.

Men ser vi någonsin reklamfilm för svensk husmanskost där man dansar hambo, tar på sig Sverigedräkt och börjar prata som svenske kocken? Nope

- Om det är menat som humor så funkar det inte
- Om det är menat som inspiration så funkar det inte

Det är bara löjligt.

Nu har vi gnällt klart.

31 okt. 2005

Don't be silly - don't try chili


Läs nedanstående. Det är info från Estrella

Estrella lanserar Hot Sweet Chili, en spännande chipssmak med influenser från Asien.
”Estrella Hot Sweet Chili är ett chips som har en perfekt balanserad kombination av sötma och hetta. Den har en bred smakflora som bland annat grundar sig på chili, svartpeppar, paprika, ingefära och koriander. Estrella Hot Sweet Chili är helt enkelt alldeles oemotståndligt god” säger Mediha Budak, biträdande produktchef för chips på Estrella.

Estrella Hot Sweet Chili är en nyhet för den som vill njuta av ett gott och spännande chips tillsammans med vänner och familj.

Läs nu vad vi tycker:

Estrella har lanserat en ny chipssmak med influenser från Asien. Precis som alla andra så har man fallit i Asien-fällan. Bara för att folk åker till Thailand som om det vore nästgårds så behöver inte allt smaka "Thai". Låt dom som kan göra spännande Asien-mat göra det. Inte ni.

Estrella Hot sweet chili har en perfekt balanserad kartongsmak med en svag hetta i slutet. Den breda smakfloran verkar grunda sig på torkad Sweet-Chili-sås från en tallrik i personalrestaurangen på Kraft/Estrella. Av koriander märks intet. Svartpeppar märks något, så även paprikan. Vid vissa tillfällen av smakprovningen noteras likheter med båda Barbecue- och Peppar-chips.

Men den torra kartongsmaken är det mest bestående intrycket.

Och vad menas med "..för den som vill njuta av ett gott och spännande chips...". Äter man bara ETT chips. Då räcker påsen länge kan vi lova. Har ni hört talas om plural? "..för den som vill njuta av goda och spännande chips..". Alternativt "..för den som vill njuta av en god och spännande ny chipssmak...". Men strunt i det, vi tycker ju inte att man skall köpa det här "chipset" ändå.

(källa: Kraft Nordic)

26 okt. 2005

Det är insidan som räknas

Vår lunch-favorit i frysdisken, ICA's egna fiskgratäng har bytt förpackning.

Lite mer "mjuk, skön stämning" över bildmanéret på kartongen. Lite mer smakfullt. Tror vi iallafal att de vill ha det till

Men strunt i det. Var inte oroliga. Innehållet är fortfarande en ren njutning. Jättegott för 20 spänn (Bra pay-off förresten: "ICA's Fiskgratäng - jättegott för 20 spänn").

Köp, köp, köp.

Center ut på kanten

Vi nämnde det häromdagen. Produkter som försöker bredda sitt varumärke med nya varianter under samma paraply. Inge bra idé.

Center har en ny smak(hur ny den är kan ju diskuteras, men vi har inte sett den innan) som heter Peanut. Jordnötssmak alltså.

Antingen har vi fått tag i ett måndagsexemplar eller så är det bara en ganska lång gäspning. Det är gott, förutsatt att man gillar Center. För det smakar Center. Men inte jordnöt.
Jo, 2 minuter efter du har låtit den sköna chokladen och toffeen smeka din gom är det som en jordnötspust blåser genom munhålan. Men inte mer än så.

Gillar du jordnötter i choklad - lägg aldrig ifrån dig din Snickers. Inte till förmån för en Center Peanut.

25 okt. 2005

Big Tasty Junior

Okej. Vi gillar inte Big Tasty. Låt oss vara klara med det från början.

Men nu kan man "under en begränsad tid" köpa Big Tasty Junior. Lite av en motsägelse i namnet kan man tycka, BIG Tasty JUNIOR. Låter lite konstigt.

Men strunt i det. För 15 kronor är det ett bra köp. Låt det inte råda något tvivel över det. Smaken är fortafarande kvalmig och slabbig på nåt sätt. Lite svårt att sätta fingret på det, men ja, det är helt enkelt inte gott. Finns inget utmärkande liksom.

Men för den som gillar den så kan detta vara en bra komplementburgare. Något att köpa till sitt BigMac o Co. Eller vad man nu föredrar.

Vi gillar ju QP bättre. Men smaken är ju som röven - klöven.

Korv på nytt sätt

I helgen var det besök i Düsseldorf. På väg hem, på perrongen Düsseldorf Hauptbahnhof slog hungern till. Eller så var vi bara sugna.

Vad fanns att tillgå? Jo, ett stånd med allehanda smörgåsar och drycker uppe på perrongen. Snackas om att vilja sälja in i sisat sekund innan avfärd. Berömvärt

I. Alla. Fall. Där fanns det nåt vi aldrig sett innan. Croissant med korv i. "WurstCroissant" eller "CroissantWurst" hette det. Kommer inte ihåg.

Smakade gott. Den lena smöriga smaken från Croissanten, ett litet bett från osten som var sprinklad och hårt smält på ytan och mitt i en korv. Hade vi fått bestämma så hade korven kanske varit av något mer smakrikt slag, typ en bratwurst eller varför inte en liten kabanoss? Avsaknad av senap gjorde det kanske också något utslätat.

Men ändå. Snacka om att kombinera 2 bra saker och få något helt nytt och spännande.

Är ni i Düsseldorf, gå upp på nån perrong (vi köpte vår vid spår 15/16). Njut!

21 okt. 2005

Påminnelse

Vi har berättat om Matblogg innan.

Nu vill vi bara påminna om deras tävling "MatbloggPriset 2005"

OBS! Vi gör inte detta för att bli nominerade. För vi spelar inte i samma liga som alla andra. Vi är lite lägre ner på skalan. Vi pratar ju mat som någon annan gjort (delvis ibland, helt o hållet ibland). Men vi gillar Matblogg och vi gillar att de gör en skön tävling.

Klicka på nedanstående länk om du vill veta mer.

http://www.matblogg.se/archives/2005/10/11/dags-for-matbloggpriset-2005/

Förkyld Snabbmat?

Hmmm. redaktionen börjar bli förkyld. Vad äter man för snabb mat när man är förkyld och inget lockar?

- Värma en Kelda-soppa?
- En lätt kycklingburgare från Kingen/Doddes?
- En tunn slice kall "sunkpizza"? (sunkpizza=inte fancy-pizzza med ruccola och mozzarella utan burkskinka och burkchampinjoner, typ)

Vi vet inte. Vi är inte sugna på nåt(jo, det är vi ju egentligen men...)

Kom med tips. Mottages med förtjusning.

Plopp-Flopp?

Testade Plopps senaste smak, "caramel" igår.

Fattar det inte. Vad skiljer den från den andra vanliga? Smaken är något(verkligen bara något) annorlunda.

Har svårt för det här med nya smaker inom styckebits-choklad-svängen. Det är sällan det kommer fram nåt bra. Därför köper folk sina klassiker (Skotte, Daim etc.). Och det är därför man försöker förlänga produktlinjen till döds.

Kolla bara på Dumle, nu finns det även en Dumle snacksbitar "utan papper". Och Dumle-chokladdryck. Vad blir nästa? Varm Korv med Dumle-fyllning(DumleDolme kanske??)?

Nä, ger inte mycket för Plopp Caramel. Eller rättare sagt - köp vilken som helst, de är så snarlika

19 okt. 2005

"Hovmästar'n, det är en fluga i min soppa"

Den gamla klassikern har nu hänt i verkliga livet. Nästan i alla fall

En hustru till en av redaktionsmedlemmarna köpte en Cous-Cous-sallad i en butik. Leverantör var MO Catering. Hyfsat stora spelare i kyldisken bland den färdiglagade maten. I alla fall i Stockholm.

Där låg en fluga. En hel. Ganska stor.

Kvinnan i fråga skall naturligtvis uppmärksamma MO Catering på detta. Vi återkommer med det eventuella efterspelet.

Ooo, vad spännande. En avvaktande förväntan ligger som en våt filt över redaktionsrummet.

Ni gillar, vi gillar tillbaks

Dagen börjar bra som attan.

Man går igenom lite statistik, ser helt plötsligt att besökare har kommit via andra sidor. Naturligtvis kollar man upp det och ser att det finns andra i bloggvärlden som har lagt upp oss som länkar. Kul, men inte bara det. Det är extremt hedervärt också.

För det är folk som skriver om riktig mat och matlagning. Folk som vet vad dom talar om. Folk som kan. Och då känner man ju en extra värme sprida sig i kroppen, typ som en BigMac som ligger i göttar i magen.

Vi har innan nämnt Matblogg och Matälskaren. Nu gillar vi även Broccoli och Ragazze (gjorde vi i och för sig innan, men nu ännu mer). Gå in, läs, förundras och njut. Det gör vi.

17 okt. 2005

Dreamy Creamy

I lördags var stora delar av redaktionen på fest.

Och blev bjudna på en chipssmak som vi inte har smakat innan. OLW's Supreme-linje och smaken "Creamy Cheddar".

OLW själva säger: "De är gjorda av finaste potatis och smaksatta med krämig gräddfil och mild cheddarost. En oslagbar kombination."

Och vi håller med. En mjuk behaglig smak av cheddarost. Inte så kemikalie-ostig som Cheez Doodles kan bli ibland(även om vi gillar den på sitt charmiga smakämne-kryddiga sätt). Annars har det ju varigt svårt att skilja på bassortiment och "lyx-segmentet" Supreme. Men det hgär är första gången vi känner att det är lite mer kärlek och eftertanke bakom chipsen.

Köprekkomendation är du känner för att njuta lite mer av ditt chipsäventyr. Eller om du har gäster och skall vispa ihop ett lite mer fulländat snacksutbud än de vanliga "chips-o-dippa"-brickorna

14 okt. 2005

Vi gillar...

mat, snabb såväl som långsam. Vi fokuserar dock på snabb...

Men det finns i vår närhet några vi gillar. Och vi delar gärna med oss.

Matälskaren har varit uppe innan, de skriver initierat, inspirerande och bra. Mycket nytt att hämta här.

Matblogg är 1 del livsstil och 2 delar mat. Intressant, bra och understundom finurligt och roligt.
Kolla in deras definition av begreppet "Innerstadstrash". Kul.

Nu när vi har "outat"nya favoriter, lägger vi även till dem på vår lista - "Links we Love". Just därför att vi älskar dem.

12 okt. 2005

Extra! Extra! Read all about it!

Vågar vi sticka ut hakan o säja att vi var först med den här nyheten?

Kl. 13.42.24 idag skickade Kraft Foods ut denna pressrelease:

Ny, oemotståndligt god chipssmak från Estrella.

Estrella Hot Sweet Chili - chips med smakinfluenser från Asien.

”Estrella Hot Sweet Chili är ett chips som har en perfekt balanserad kombination av sötma och hetta. Den har en bred smakflora som bland annat grundar sig på chili, svartpeppar, paprika, ingefära och koriander. Estrella Hot Sweet Chili är helt enkelt alldeles oemotståndligt god” säger Mediha Budak, biträdande produktchef för chips på Estrella. (vilken cool titel! Red's anm.)

Estrella Hot Sweet Chili är en nyhet för den som vill njuta av ett gott ochspännande chips tillsammans med vänner och familj.

Vi lovar att testa så snart vi kan och återkomma med utlåtande så snart vi bara kan. Tyvärr står vi inte på Kraft Foods shortlist ännu och får smakprover skickade till oss. Men vi kan ju alltid hoppas.

Fastfoodlovers - alltid först med det goda!

11 okt. 2005

Fräsig Fralla för Frulle

Tisdag morgon. Veckans sämsta dag.

Inga minnen kvar från helgen att prata om, långt till nästa helg.

Vad kan då vara bättre än att starta dagen med en lite härlig "treat" för både mage, öga och smaklökar. Snacka om sol i sinne efter denna upplevelse.

Sosta, italienskt café i Stockholm, finns på 3 ställen (Jakosbergsgatan, Sveavägen, Götgatan) och är enligt många det bästa caféet i Stockholm. Därom tviste de lärde...

Men. De har en fantastisk lite fralla som lämpar sig utmärkt som en frukost på stående fot(kan även intas sittande).

En liten baguette-fralla. Bottnad med salami, ovanpå det en tunn slice med omelett, toppas med mozzarella, en tomatskiva och två bald med ruccolla.

En komposition som lägger sig som bomull i magen. Lite bett från salamin, smakstadga av omeletten, mjukhet från mozzarellan samt sallad och tomat som ger en fräschör till alltihop.

Finns även med skinka.

Kostar 18 spänn. Kan tyckas mycket för mackan ser inte stor ut. Men råvaror och kombination gör att den står ut i mängden och därmed är värd varenda krona.

Låt varje tråkig dag blomstra. En macka från Sosta hjälper dig på vägen.

(Not: detta togs upp därför att Lisa, en fantastisk matbloggare frågade efter alternativ till Sausage McMuffin från McDonalds. Vet inte om Sostas smörgås svarar upp till det, men det är väl värt att testa).

10 okt. 2005

Kass Keso

På lunchen testade vi den nya Keso-smaken. "Taco"

Vaför är det så att Taco-krydda smakar EXAKT likadant vad man än har den i?

Ni vet när man äter något med vanilj i? Äkta vanilj, med små svarta prickar i, som utlöser en reaktion med förväntan på riktigt genomgod vanilj.

Så är det med taco-krydda också. Fast inte alltid en förväntan på "god". Man ser det röda prickiga, nästintill klumpiga i maten. Då vet man. Taco-krydda!

Taco-krydda smakar: rött. torrt. dammigt.
Att ta en bit av de södra delarna av New Mexico smakar som Taco-krydda.

Så även denna Keso. Och vi gillar i vanliga fall Keso. Men den här är sisådär alltså. Vi är mycket skeptiska. Kanske kan man ta en grillad kyckling, någon grönsak(?) och blanda i och sedan ha det på macka, men det torra känns som om det kommer att slå igenom.

Kom gärna med mothugg och/eller förslag på hur man kan använda den här Keson. För vi vet i tusan om vi kommer att köpa den igen.

Dock, testa gärna nu - det är 3 kronors smakrabatt. I alla fall på ICA Mosebacke i Stockholm (och vi tror inte att de är den enda utvalda för en smakrabatt-kampanj, det skulle bara bli dumt).

7 okt. 2005

Rappande GrillKille

Wendy's är en amerikansk Hamburgerkedja. Förutom att det är helt okej ställe så utmärker de sig med fyrkantiga burgare(köttet alltså, inte brödet). Men strunt i det nu...

Vi fick en länk med en instruktionsvideo från 80-talet där man försöker lära ut via dåtidens bästa anslag mor "kidsen":Rap-musik.

Jättelöjligt och jätteroligt.

Klicka och njut: GrillRap

5 okt. 2005

Vi firade...

3 månader som blogg igår.

För att riktigt känna att det blev en jubileumsdag så passade vi på att ha en liten galamiddag, hela redaktionen.


Det blev en QP. Och vi är benägna att säga at QP står för en "standard" inom burgare. Ren, enkel, rakt på sak. En burgare utan tjafs.

Det finns ju många exempel på burgare som kan utmana (vanlig hamburgare, cheese, whopper etc) men det lämnar vi därhän just nu. Vi ville bara berätta om vårt jubileum och dess extravaganser.

Näsat gång vi firar kanske ni vill vara med? Vi får se hur stor festen blir.

4 okt. 2005

Vi firar...

...3 månader som blogg i dag.

Tänk, det känns som mycket längre...

Hurra för oss!

En undran...

..från er läsare kan ju vara: "men Burger King har ju släppt två nya smaker av sina Fresh Baked Baguettes, varför recenserar ni inte dom?"

Jo så här är det. Vi skulle, redan vid introduktionen, testa dessa hamburgarnas varma mackor. Men väl framme slog oss 2 saker.
1) På Kingen äter man bara 3 saker. Whopper, Grilled Chickenburgare eller om dom har en temaburgare utöver det vanliga(vilket var länge se'n)

2) Vad små de ser du, de små baguette-liven.

Så vi struntade helt sonika i det. Tyvärr. Men om det är nån i den enormt stora läsekretsen som har smakat, delge oss och se om ni kan locka oss till test.

Otroliga Oslo

Mot vår vilja befann vi oss i Oslo.

Den dyra McDonalds och den förbannade pizzans förlovade stad. I vartenda hörn finns det en "Peppes Pizza" eller en "Dolly Dimples" (som rimmar på Pimples=finnar på engelska, vilket ju är ett ganska kul sammanträffande)med pizzor som kostar mer än de smakar.

Men vår Oslo-guide, X, visade oss en "Gateway to FastFood-Norway". Och det är vi mycket glada över.

DeliDeLuca, en lyxig 7-11 eller en Starbucks på anabola kan man säga.

Diskarna dignade av mat, godis, snacks och läsk. Lägg därtill en fräschör och ett brett utbud av allt. Där har du ditt Nirvana av tillgänglighet och syndfull lusta. När det gäller snabb mat dvs.

Vi åt en Calzone(som alla vikta småpizzor i Norge verkar heta) med 4 ostar och skinka. God som attan, inte kladdig alls. Kanske en liten tendens till degighet i brödets slut. Åt även en med salami och ost. Den är nog det bättre valet.

DeliDeLuca finns på 16 platser i Oslo. Rör ni er utanför Oslo, gå då in på 7-11. De har oxå minipizzor som är 1000 resor bättre än de degblaffor som serveras i Svenska diton. 25 norska oljedollars för en slice och en cola. Inte dumt alls.

Men försök hitta en DeliDeLuca. Dom visar var skåpet skall stå!

29 sep. 2005

Det här hittade vi på Gullible Info, en helt sjuk sajt med väldigt intressanta fakta.


• If everyone who has ever worked a McDonald's restaurant screamed for four and a half seconds, they would produce enough energy to cook a Big Mac.

Kan vara bra att veta.
Eller inte alls.
Men kul

28 sep. 2005

Taco Bell News!!!

Nu tror alla trogna läsare att Taco Bell har svarat på redaktionens förfrågan om varför inte Taco Bell finns i Sverige.

Det har dom inte.

Däremot efter lite letande på World Wide Web så hittade vi följande info på "Global Franchise"-sidan hos "Yum! Restaurants International", det konglomerat som äger bl.a. Taco Bell.

Does YRI plan to franchise Taco Bell outside the US?

Taco Bell is present in a number of countries outside the US. We are, however, focusing our initial Taco Bell development initiatives on a few select countries before considering expansion. Further enquiries should be made to the YRI Franchise Centre for the region in which you are interested.

Så är ni intresserade, anmäl ert intresse så får vi se.

(Mer info på YRI)

Depression

Höst-tagen sitter i. Inget är kul längre.

Matglädjen vägrar infinna sig. Ingen inspiration att testa något nytt.

Nöjde oss med en Kyckling-ceasar igår från Sandys. Den är ju god. Men ändå...

ICA's fiskgratäng Dill idag. Också god, inte som räkor, men god. Men ändå inge kul.

MAX har ju nån superduper-strong burgare nu. Kanske borde vi testa den

Men hela redaktionen har gått ner sig i depressionens djupa avgrund och har svårt att hitta snabbmatsljuset i mörkret.

Vi får väl se...

27 sep. 2005

Häng me' - med OLW

Prova snacks med en grönare känsla!
Det är pay-offen för "Veggie Crisps", det senaste snackset från OLW

På Hemsidan läser man bl.a. "Vill du vara först med det senaste" och "Veggie Crisps är lite fettsnålare än vanliga chips, med bara 15% fett"

Vi var först med "det senaste", vi och alla andra som handlade i lördags...

OLWs Veggie Crisps är gjorda av potatis, tomat och spenat. Finns i 2 smaker, Garden Herbs och Lightly Salted.

Vi smakade av Garden Herbs som är smaksatta med örter som timjan, oregano och rosmarin.

Helt okej, smakar "äta chips på semester i annat land".

De gröna kan ni helt hoppa över. Eller köp en extremt smakrik dip och var inte rädd för att dubbeldippa. För de är helt enkelt inte goda.
Känslan är lite som kartong med påklistrad velour.

De andra 2 är helt okej.

Köp en påse själv, häll upp och berätta inte för nån att de gröna smakar "uärrk". Njut av de gula och röda.

(Läs mer om Veggie Crisps här)

25 sep. 2005

Trött

Hösten börjar sakta visa upp sig från både goda och dåliga sidor. Solsken i rödskiftande träd, kyla och trötthet.

Försökte bota tröttheten. Med ett besök på McDonald's Kungsgatan (Sthlm). Världen bästa Temaburgare - El Maco kanske kunde liva upp en gäspande själ.

Så blev icke fallet.

Väl framme vid kassan möttes vi av en hårt jobbande tjej med 1000 bollar i luften. Tyvärr tappade hon en boll när hon, utan ett ord, bara lämnar oss vid kassan och går iväg och packar två Happy meal och en QP-meny. Hon gör det dessutom dåligt. Vi hoppas att den väntande mamman uppskattar sin QP tillplattad av Ramlösaburkar. För det var vad hon fick.

När hon väl var klar, fortfarande utan ett "sorry, det blev lite mycket där.." så mottogs ordern utan ett "Något annat" eller "tack". Bara "-Kycklingen tar 4 minuter". Och när den obligatoriska extra cheese:en skulle hämtas så upptäckte hon att den också skulle ta ett tag (3 minuter).
Som väl var(!) så tog hela hennes hantering av vår order 4 minuter (var tvungen att växla, hämta nya muggar) så El Maco Chicken hann infinna sig på brickan. Ytterligare besvikenhet las på hög när "side salad" var slut och vi fick nöja oss med morötter (gillar inte dom)

El Maco Chicken var den enda ljuspunkten i en annars totalfel upplevelse.

Och när vi återvände till disken för den utlovade Cheese:en så lämnades först en hamburgare ut. Riktig lök-på-laxen-känsla infann sig.

Kungsgatan, denna oas av effektivitet och ordning har nu ordentligt naggat på förtroendet för vår tro på McDonald's som snabbmatens Mecka.

Missförstå oss rätt, alla kan ha en dålig dag. Alla restauranger kan inte alltid vara 100% tip-top. Men det här var inte rätt nånstans.

El Maco Chicken är fortfarande en förbannat bra Temaburgare.

Men vi blev bara tröttare av hela grejen.

24 sep. 2005

Tung Burgare

I ett tidigare inlägg (Härliga Hötorgshallen) så tipsades vi av Lisa att testa Hötorgshallens dolda klenod: Tungburgare.

Det har vi inte gjort.

Därför att:

- de har stängt på söndagar
- vi har varit lata
- vi har inte vågat (mest det)

Nu har vi i alla fall hittat den. Såg den idag, liggandes bland en massa annat gött. Hade just ätit då, så fastän snålvattnet rann så fick vi hoppa över denna gång. Men vi cirklade kring disken som gamar kring ett as.

Till slut fick vi gå då personalen hade sagt "Hej" eller "Kan vi hjälpa till" pinsamt många gånger...

Men vi kommer tillbaks. Både till Hötorgshallen och till er med en kommentar om hur det smakar.

21 sep. 2005

"Cola" in länken

Vi har helt missat att dela med oss av en jättebra länk. Vännerna på Fulcola.com recenserar all sorts cola-dryck. Initierat och passionerat.

Sånt gillar vi minsann. Och det tror vi att ni gör oxå.

Gå dit, läs, roas och förundras. Det gör vi.

19 sep. 2005

Köttböj i Kungens Kurva

IKEA - den nya tidens Folkets Hus....för möbler. En skräckblandad förtjusning blandad med stress och irritation. Och det bara när man rullar in på parkeringen.

Och känslan av Paradisets Portar som öppnar sig när man passerat kassan (alltid till en kostnad av minst 500 spänn). Det "Ljus i Tunneln" som döende upplever representeras här av menyskyltarna över korvståndet. "Korv 5:-", "Pizza Slice 10:-" och så vidare.
All irritation är som bortblåst. Tyngden av 100 värmeljus, 200-pack med servetter och skärbrädor i plast förvandlas till fjäderdun i händerna. Nu skall det ätas korv.

En kokt med bröd för 5 spänn går inte att diskutera bort. Det är billigt och gott. Dessutom är servicen snabb och oproblematisk. IKEA borde stå för "Idealisk Korv - Effektivt, Alltid!".

Nu har de lagt till en "Tacorulle" för 15 spänn. Bra tacosmak om man gillar det. Dock en ganska tunn rulle med ganska mycket bröd. Betänk: Femton kronor är ju tre korvar....

"Stick to Korv" är våran rekommendation.

Fel, fel fel!

Är det någon mer än den samlade Fastfoodlovers-redaktionen som sitter och stör sig på Findus-reklamen?

"En lasagne gjord på färsk pasta till herr Larsson i Lund"

Men på tallriken så är det ju några salladsblad. Och det är ju bra, "fine and dandy".
Men den kommer ju direkt från Mikron. Och hur gott blir det med sallad i mikro? Inte alls gott säger vi. Fantastiskt äckligt rent ut sagt.
Dessutom inte alls så fräscht och krispigt som filmen låter påskina.

Petitesser? Japp!
För mycket tid över att sitta och fundera på dylika vardagsproblem? Japp igen!

Men störigt är det.

13 sep. 2005

Trix med Twix

Vi kallar den fortfarande för Raider.

Ja. vi är så gamla. Och vi uttalar den likt skånska pensionärer -"Raijdörr".
Och den ligger inte högst på vår lista över "stycksaker" i chokladdisken.

Men nu finns den i "Limited Edition", denna fint från marknadsavdelningen. Ma skapar en känsla av att man måste "passa på innan det är för sent". Plus att man kan ta bort den från marknaden utan knussel om den säljer dåligt. Säler den däremotbra så behåller man den med argumentet "vi gör det för Er, ni gillade den ju så mycket". Konsumentmakt, fast på marknadsavdelningens eget lilla sätt.

Men, tillbaks till Twix "Limited Edition". Förresten, hur mycket får man egentligen producera av en "Limited Edition". Nånstans måste den ju sluta att vara så förbaskat "Limited"...

Återigen, tillbaks till Twix "Limited edition". Den är i vit choklad. Det är gott. Godare än den i brun choklad.

Vi lägger en köprekommendation på den.

Men skynda, det kan snart vara för sent....

SkyndaFynda!!

There is a God!

När höstmörkret kryper allt närmre och sommarglimten i ögonvrån börjar sakta men säkert falna, så reser sig glädjen åter i kroppen likt Fenix ur sin aska!

El Maco är tillbaks. Denna Temaburgare av temaburgare. Den mjuka creme fraichen mot salsans syrlighet smord över både kyckling och nötkött. Strimlad sallad, tomat och gräslök. Allt i ett rejält, vanligt, hederligt hamburgerbröd.

Vi åt båda idag.

Första intrycket av kycklingen var "hmm..svampigt". Men det fick vi äta upp(!). För det var det inte, det var "juicy, juicy". Vet inte om den hade blivit bättre med grillad kyckling istället för den panerade varianten.
Det här är definitivt den bästa kycklingburgaren. På marknaden idag. Troligtvis för alltid.

Den "vanliga" El Maco Grande är oxå en fröjd. Men mycket kött blir det. Och då räcker kanske inte riktigt dressing och creme fraichen till. Synd. Men fortfarande gott, gott gott!

Även om vi inte gillar pommes frites så mycket så kommer man aldrig ifrån den oerhörda känslan att som ett litet litet barn skaka påsen som om den vore en marackas. Fast fylld med pommes. Fasiken vilken idé va? En pommes-marackas. Mums för sinnet såväl som smaklökar.

Så skynda. Rid mot solnedgången hand i hand med El Maco . Det kan vara för sista gången...

25 aug. 2005

Hylla Sibylla!

Ingen större fan av Sibylla. Förutom att de står för stor del av den svenska gatukökskulturen.

Och nu slår de till. En klassiker, 2 korvar med mos. Endast 19 spänn. Klassiskt, gott och billigt.

Skall vi rekommendera någon speciell Sibylla så är det väl den vid Slussen i Stockholm. Men det är mest för namnet. Gatukäket - måste vara en göteborgare som har kommit på det namnet...

Missa inte, tidsbegränsat erbjudande

18 aug. 2005

Dyr Snabb Mat

Igår unnade vi oss. Dyr mat. Men snabb.

Östermalmshallen. Melanders Vilt (ligger i den hörna man möter nästan direkt när man kommer in från entrén på Humlegårdsgatan).

Skaldjurslasagne. Kostar lite mer, smakar därefter.

En sammantagen smak av havet och dess frukter(nja, kräftstjärtar), lite bett från starka kryddor och fräschör från paprikan.

Värms kvickt o lätt i mikron.

Utan att för den skull vanära alla hemkockar som presterar stordåd i sina kök, så kickar den här lasagnen så mycket röv så att det sällan har funnits maken till smakupplevelse. Låt inte era smaklökar gå genom livet utan att få uppleva denna underbara"hellride of a lifetime"

Testa för Guds skull. Innan det är för sent! (för sent för vad? Ja, det vet vi inte, men testa så snabbt som möjligt ändå).

17 aug. 2005

Slöfockarna på Taco Bell

I juli mailade vi till Taco Bell och frågade varför de inte finns i Sverige.

De har inte återkommit. Hey, bra kundservice...

Eller, nja, vi är ju inte kunder precis. Men förhoppningsfulla drömmare.

Men icke sa Nicke.

Återkommer i frågan.

Zoo-stång

Ni vet såna där lakritsstänger med fyllning man köper ibland. Typ, "häxvrål"-fyllning, rabarber-stång etc. Inpackade i plast, kostar typ 5 spänn. Ganska gott ibland.

Och ni vet tablett-asken Zoo. Gott för det mesta

Nu har Zoo gjort en sån stång.

Fett "Nja" på den säger vi. Konsistensen ger ett fräscht och "nygjort" intryck, men som stång och mjukt godis så blir det lätt lite lättassocierat med ett avslaknande, förvisso extremt smalt och rött, manligt könsorgan. Alltså inte till utseende, men däremot till känslan liksom.

Vi försöker inte på något sätt vara lustiga eller extraordinärt ekivoka. Vi förmedlar bara en känsla. Vilket kanske speglar våra associationsbanor lite för väl. Men så är det.
Testa och se för er själva. Eller låt bli.

Låt Zoo vara en tablettask och inget mer.

Vän i Världen

Vi hittade (eller fick vi det av nån...hmm?) en sajt som ägnar sig åt den nobla sysselsättningen att betygsätta Cola-drycker. Ganska bra tycker vi.

"Cola" in deras sajt: www.fulcola.com

5 aug. 2005

Don't be a Wuz, try CousCous

Dodde's har ju börjat med CoucCous-sallad som vi nämnde för ett tag se'n. Igår åt vi den.

Hmm.. lite klurigt är det att ge ett rakt besked.

CousCousen var inte riklig, men helt okej. Myntasmaken var litegrann för mycket parfymerad(vi gillar inte parfym som smaktillsatts) men helt okej.
Rikligt med grillad kyckling i perfekta små bitar. Grönsallad och cocktailtomater var för sig i okej mängd och över medel i kvalitén.

En rätt som inte ser mycket ut för världen när man tar av locket, men som är lite mer än vad man tror. Till detta får man krutonger och en "breadstick". Och jag vet inte hur många gånger jag kommer att få ta upp det här, men brödet är fantanemej inte McD's starka sida. Det är inte äckligt, men ganska intetsägande.
Däremot, när ni skall välja dressing - ta BalsamVinäger(ni kan oxå välja Ranch eller Caesar). Den funkar på allt. Är jättegod och perfekt krämig konsistens. Den räddade definitivt brödet igår.
Dressingen räcker nämligen både till att hälla på salladen OCH i locket bredvid och doppa brödet i.
Världens trick..som ni fårav oss, bara på FastFoodLovers.

För såna är vi!

Hur eller hur, salladen är värd att pröva. Är inte riktigt säker på om det blir en favvis hos oss eller inte. Men den är ett välkommet alternativ till allt annat mög som serveras som "NYHET" på snabbmatshaken.

2 aug. 2005

Big Tasty(?) tillbaka

McDonalds plockar tillbaks Big Tasty.

150g kött, tre skivor emmentaler, tomat, sallad, lite lök, dressing och lättrostat bröd.

Jo, säkert. Lättrostat "my ass!". Stort segt och soggigt.

Jag kan inte riktigt förstå mig på den här burgaren. Den har liksom inget som sticker ut. Det är bara en hamburgare som är stor.

För oss är det mer "Big Wasty" of time att äta den här.

Mer heder då åt Doddes som plockar in en cous-cous-sallad. Med kyckling, kronärtskocka, oliver och tomat. DET, mina vänner, är att ta ett stort steg. Lite nya spännande smaker, lite känsla för vad som ligger i tiden.

Nu har vi ju inte smakat den, så vi vågar ju inte svära på att den är god. Men det är ändå ett steg i rätt riktning tycker vi.

För övrigt anser vi vi att man alltid skall stärka upp med en cheeseburgare.

Hyllning nummer 2

Vi gillar mycket. Och många.

När vi publicerar något här så passar vi på att "pinga" på Nyligen.se
För oss som är extrema noviser på bloggar så är detta en utomordentlig gåva och tjänst för oss som vill dela med oss av våra åsikter till så många som möjligt.

Så titta gärna in där och se om ni hittar några andra bloggar ni gillar och när de uppdateras. Vi har även länkat till dem i vår länklista här bredvid.

Har du blogg, använd deras tjänst och länka till dem du oxå.

Tack till alla på Nyligen.se, ni är våra favvisar!

Tips om KyllingChips (Utrikes)

Äntligen! Nu har vi en positiv chipsnyhet.

Chips med smak av grillad kyckling. Låter konstigt? Japp, det tyckte vi också. Tycker fortfarande faktiskt. Låter jättekonstigt.

Men gott är det. Tänk er en grill i livsmedelsbutiken , där kycklingarna roterar sakta och grillas. Lägg chips direkt på den aluminiumfolieklädda botten. Låt kycklingens safter med dess kryddblandning droppa ner på chipsen. Låt torka. Njut
Dock inte så kraftigt kryddade att det blir överväldigande, snarare med svag dragning åt timjan och rosmarin.

Är lite chipskonglomeratet "Lay's" pay off: "You can't have just one" över de här chipsen. Du måste helt enkelt ha ett till.

Kom ihåg det när du åker till Frankrike nästa gång!

EspressoExpress (Utrikes)

Tyska motorvägskaféer i all ära. Vi har ju redan hyllat deras återkomst i våra hjärtan.

Sen åkte vi genom Italien. Guds gåva till snabba stopp på bilresan.

Här står det Baristas och sandwichkillar och levererar Espresso, Macchiato, Panini och Ciabattas på löpande band och med en kvalité som svenska kaféer önskar att dom hade.

Världens konstigaste beställningssystem. Du går till disken kollar vad du vill ha, går till en kassa, beställer, betalar, får ett kvitto, går tillbaks till disken och får dina grejer. Låter nästan som Max Hamburgerrestauranger....

Men resultatet låter inte vänta på sig. Mackor som smakar som mackor skall göra. Kaffe som får en att vilja byta sin bil mot en liten FIAT eller en Vespa och fräsa iväg. Och aldrig lämna Italien. Aldrig mer äta på ett svenskt vägkafé. Eller nja, i alla fall tänka på hur bra det kan vara när vi nästa gång gästar ett svenskt vägkafé.

(Känns verkligen som vi satte ner foten där minsann...)

Autobahn - det var som fan?! (Utrikes)

Nu skall jag dela med mig av ett barndomsminne: Bilsemester med föräldrarna, sent 70-tal alt. skidresa på högstadiet på 80-talet. Autobahn - kör fort som fasiken, världens sämsta rastställen ("RastStätte"). En sunkig mack, nästan alltid Aral som verkar ha monopol på tyska motorvägar. En toalett som såg ut som ett djävulens verk och hans sändebud på denna del av jorden var en gammal gubbe eller äcklig tant som satt och sa "Fünf pfennig, bitte" för att de satt där. Inte för att de städade eller fyllde på papper och gav strålande service. För det gjorde dom inte. De SATT där Och skulle ha pengar för det...

Nåväl. Matubudet var det liknande standard på, man slutade alltid med en jäkligt risig macka i plast eller var smart och köpte en bit choklad och höll hungern stången tills man kom fram.

Nu fick jag möjlighet att testa igen.

Och gissa om alla "Raststätten" har tagit steget in i 2000-talet. Och piskar både Shell Select och Statoil på fingrarna.

Det är fortfarande en hel del Aral, denna symbol för bilsemestrande i Tyskland. Men väl inne i butiken så öppnas en helt ny värld. Tanten/Gubben finns fortfarande kvar, men nu verkar deras arbetsbeskrivning gått upp för dem. För nu är det rent. Och på ett ställe fanns det till och med ett vändkors där det kostade 50 cent att gå igenom, men där man fick en kupong för motsvarande värde att använda i butiken. Smart som fasiken tycker vi. Folk som tänker på merförsäljning skall hyllas!

Men..maten. Helt plötsligt har det dykt upp en hel disk med kaffemaskiner av allehanda slag. Dessutom finns det en sandwichkille som står och gör färska mackor, har hand om lite varma korvar (som piskar alla svenska rullgrillskorvar vilken dag i veckan som helst) och håller det rent och fräsch vid ståborden. Avnjöt en "schnitzelbrötchen" på stående fot. Köttigt på gränsen till köttchock. Men bara på gränsen. Chief Driver tog en "FrikadellenBrötchen" som vid närmare eftertanke verkade vara det bättre valet. Lite mer "juicy", typ.

Till detta kan kan läggas en kyldisk med så mycket olika drycker att valet blev nästintill omöjligt.

För er som har traumatiska upplevelser kring detta - ge Autobahn och dess mackar/mackor ett förnyat förtroende. Det är värt det.

Kommer aldrig att bli en "stjärnkrogs"-upplevelse, men bättre än sunkig pulvermosmåltid på Statoil är det minsann.

Ketchup-chips! (Utrikes)

Chips igen. Och igen 2 smaker som inte borde kombineras.

Ketchup och chips.

Däremot, till skillnad från senaps-chipsen, så finns det ordentligt med smak i dessa. Ketchupsmaken är genomträngande. Och vi gillar ju ketchup, men inte så här. Det är sällan man tar en klick ketchup på fingret för att det är så gott. Det är ju gott på/i mat. Inte som snacks- smak.

Det är ju med sorg i själen som vi skriver det här, men det funkar liksom inte. Ketchup och chips är ingen lyckad kombination... det heller

Dijon Gone Wrong (Utrikes)

Klassiskt misstag. 2 bra saker blir inte alltid ännu bättre vid kombination.

Dijonsenap - mmm så gott.
Chips - smaskens

Tillsammans - nej tack. Ingen smak av senap, bara en smak av "starkt" i slutet av gommen efter genomtuggat och svalt chips.

Om ni är i Frankrike, testa själva. Eller strunta i det.

Stay Lean, without Caffeine

Coca-Cola Light är på frammarsch, igen.

Nu lanseras Coca-Cola light, Caffeine Free på den svenska marknaden. Introducerades redan 1983 på den amerikanska marknaden, men behovet/efterfrågan har väl inte funnits i Sverige för än nu. Om det ens finns. Återstår att se.

Smaken? Tja, den smakar ganska mycket som orginal Coca-Cola Light. Kanske en liiiten dragning åt mer smak av sötningsmedel(aspartam, acesulfat k). Dock inget som stör oss, vi gillar ju Coca-Cola Light och därför den här också.

Den guldgula etiketten gör ju att det känns lite mer "exclusive" alternativt "american cheesy". Vi går på det första.

Nu väntar vi bara på resterande smaker inom Light-segmentet, "Diet Vanilla" och "Diet Cherry".

Coca-Cola in the Lime Light!

Coca-Cola har släppt en ny smak, Coca-Cola light LIME.

Tidigare smak inom light-kategorin togs emot med ganska ljumma åsikter på redaktionen. "Parfymerad smak", "smakar ingen cola" var ett par av kommentarerna.

Så det var väl med viss tveksamhet som vi tog oss an uppgiften.

Det var gott. Smaken känns fräsch och inte artificiell. Det smakar inte så mycket Cola i och för sig, mer dragning åt Trocadero-hållet. Men "Trocca" är ju smaskens.

Så vill du ha en definitiv Trocadero-känsla, köp Coca-Cola Light Lime.

1 aug. 2005

Vi skäms

Semestertider för hela redaktionen. Därför har det varit sparsamt med nyheter och skvaller och snack från oss.

Vi skäms.

Men nu är vi åter med spännande saker i bagaget. Återkommer inom kort med senapschips, Taco Talk och annat smått och gott.

Skamsna hälsningar till alla våra snabbmatsvänner

/Redaktionen

15 juli 2005

"Romer"-Korv

Var på Östermalmsgrillen igår. Nybrogatan i Stockholm.

Åtnjöt en favorit, "Zigeunerwurst" eller som den politiskt korrekte hade uttryckt det "Romer-korv".

Vitlöksstark, kryddig, köttig. God. Detta tillsammasn med tillbehör såsom sauerkraut och deras specialsås och lite senap. Mycket gott. En fröjd för mun och mage. Och även för handen, då korven serveras i en halv-baguette som gör det enkelt att äta och kladdar förvånansvärt lite.

Vågade mig på att fråga den tyske herrn i kiosken om hans åsikt om Räksallad till korv. Svaret blev(läses med tysk brytning): "Frågar någon efter Räksallad så ber jag dem gå till Lisa På Torget, där har de räksallad." Och fortsatte(fortfarande med tysk brytning) "-Du vet, har man räksallad på korv, då är det för att dölja att korven är dålig eller att den inte har någon smak"

Så gå dit och få både kulinariska njutningar såväl som matnyttig kunskap (eller åsikter)om korv.

11 juli 2005

Hyllning till Helena

Det här har bara marginellt med FastFood att göra.
Men vi läser just nu Helena Skriver (http://helenasskriver.blogspot.com/)

Vi gillar Helena. Inte för det hon skriver (bara). Utan för att hon läser FastFoodLovers, ställer frågor och oss mot väggen, länkar till oss och gillar snabbmat. Och för att Helena tar strid för "stödkorven". Något som vi aldrig egentligen reflekterat över. Det har Helena. Hon rekommenderar NK's korv (Hörnan Hamngatan/Regeringsgatan) som bästa stödkorven.

Läs själva vad Helena skriver. Det är lite roligt ibland, underfundigt och även eftertänksamma saker.

Let's go Nuts!

Ibland händer det saker som förändrar ens liv. Saker som får allt runt omkring en att stanna. Saker som får nuet att framstå som en enda stor oväsentlighet.

Vi var med om det i lördags.

Prolog: Vi gillar Nötter. Nötter som snacks. Kanske inte jordnöten så mycket som andra snacks-nötter. Mandlar. Cashew-nötter. Vi är tossiga i Cashewnötter.

Nu fick vi smaka en ny sorts mandlar. Rostade mandlar, Jalapeño Smokehouse-smak.

För er som gillar wasabinötter (den nya chilinöten), ni gillar styrkan i ovanstående.
För er som gillar Honungsrostade Mandlar, ni gillar rostningen. Ja, och nöten förstås

Det här mina vänner är snacksens framtid.

Epilog: Tyvärr är det ju så att producenten, Blue Diamond, har ganska liten representation i Sverige. Men vi får väl se hur snabbt vi kan få tag i Världen Godaste Snacks (just nu).

Jojo, "snacksa" går ju...

Vi har förhastat oss. Vi var kanske lite för hårda.

Smakade variant nummer 2 av OLW's Crackers Supreme. "Lemongrass and Coconut" som vi tyckte lät "helmysko". Det gör det fortfarande. Men våra smaklökar tycker annorlunda. De satte tonen i går eftermiddag när vi lät dessa cassava-rundlar dansa över tungan. Och nog bjöds det upp till dans, en gladeliger sådan.

Innan vi låter det här gå för långt och få det att låta som Guds gåva till snacksen så skall vi slänga in en brasklapp. Vi gillar chips mer. Alltid. Och Cashewnötter.

Men det här var "fresh". Testa gärna. Under sommaren. För det är lite sommar över dem.

(Lustigt nog hittar vi inte dessa produkter på OLW's hemsida. Gogglar man på Crackers Supreme så kommer "FastFoodLovers" upp som första träff.. )

Tender Crisp Chicken - tänder på alla cylindrar!

Buger King ("Kingen" i dagligt tal) kör kampanj på "Tender Crisp Chicken", en panerad och friterad kycklingfilé med svag dressing och spicy dressing. Vi åt spicy dressing.

Paneringen var, till skillnad från alla andra friterade kycklingprodukter, smakfull, gansk tunn och fräsch. Många gåbger hoppar man ju över det friterade alternativet just därför att det verkligen smakar och känns hur onyttigt det är. Så icke här.

Dressingen har lite bett i sig och känns väl avvägd i sin hetta. Inte för tokstark, inte svettigt majonnäsigt mesig. Ni vet, när hettan inte ger sig tillkänna förrän du har börjat tänka tanken "Nämen...det här var ju inte så sta...WHOOMPPFF"..så slår den. Dock inte så att det tåras i ögonen. Snarare just "bett" i eftersmaken.

I övrigt fräsch. Brödet, som vanligt, lämnar allt övrigt att önska. Små, extremt irriterande frön som hänger kvar två timmar efter lunch. Lite för mjukt bröd. Men inget att kasta in handduken för.

Helheten är bra. Vi ger den "tumme upp"!

6 juli 2005

Skånskt Lunchtips

Alla goda ting är skånska. Nästintill.

Hämtade lunchen idag från Ingelsta Kalkon i Söderhallarna. Brukar även frekventera deras butik på Humlegårdsgatan samt naturligtvis besöka gårdsbutiken i hjärtat av Österlen, Ingelsta.

Tipset är att ta deras "Lunchtallrik" som man komponera lite som man vill. En del kalkonprodukt(cevapcici(?), köttbullar, kallskuret etc.) sallad eller potatis/ris.

Bästa valet är att ta köttbullarna, barbecuesås och ris. Eller varför inte lyxa till det med deras mycket 'tasty' klyftpotatis.
Köttbullarna är stora som pingisbollar, fettsnåla och smeker tungan såsom en lätt bris rullar över en skånsk slätt. Köp hem och ha till vad som helst. Alltid

"Sveriges Texas" har än en gång visat var skåpet skall stå.

5 juli 2005

Korvarnas Korv?!

Bosse på jobbet (vårt andra jobb, det som inte handlar om snabb mat) börjar prata korv.

"-Den absolut bästa korven alla kategorier... det är Merguez"
Här inflikar vi att: det är en nordafrikansk lammkorv, närmare bestämt marockansk.

Och det är den. Bäst alla kategorier - alltid.

Det är här alla börjar protestera vilt. Men innan dess, tänk efter!

Ta exempelvis en Chorizo - jättegod allt som oftast. Men inte alla chorizo. Dom chorizo man köper kl 03 utanför krogen, får oftast smaklökarna att lämna in avskedsansökan och magen att ringa 112.

Samma med Bratwurst. Jättegod på ett ställe i Tyskland, men på ett annat så suger dom fett på Bratwurst och vill truga en med Bockwurst istället.

Men Merguez, den håller fantamej en jämn och god nivå hela tiden.
Inte den kryddigaste, men inte den mesigaste. Inte den smalaste, men inte den tjockaste.

Korvens medelsvensson kan man säga, om än med en ganska väl tilltagen exotisk touch...

Tycker vi i alla fall.

NU kan ni överösa oss med tips om "XX-korven på XX-stället i XX-stan". Vi lyssnar, men frågan är om vi bryr oss. Merguezen Mäktar Med Motstånd!

Kulglass/Mjukglass/Frozen Yoghurt

Ok. Nu skall vi sticka ut hakan lite. Och även be om lite feedback.

Sommarnjutning - vilken är egentligen bäst? Vi tycker såhär:

Kulglass - gillar vi inte. Som företeelse alltså. Man kan äta det hemma (då under benämningen "hårdglass"). Kulglass är folk som dricker mellanmjölk och beställer McFeast. Ganska förutsägbart och "gyllene medelväg" över det. Dessutom väljer folk sällan de mer annorlunda smakerna, blir oftast "choklad, pistage, jordgubb eller "gammaldags vanilj, den är lite godare än vanlig vanilj...." Bo-ho-ri-hing säger vi.

Frozen Yoghurt - nytt(nästan), fräscht, flashigt. Oftast ganska fattigt. 7-11 har en variant som är okej, billig och full med iskristaller. Men det funkar. Har ju låg fetthalt - och då kan man ju "unna sig en" utan att få alltför dåligt samvete. Bästa Frozen Yoghurten vi vet är den i Gallerian i Stockholm. Ta deras "Apple Pie"-smak, be dom rulla den i START!-strösslet. Supergott.

Mjukglass - absoluta favoriten. Sensuellt, syndigt mjukt och följsamt. Som en erotisk novell för ögat och för munnen. Helst utan tillbehör.
Eller ta en "Rippelstrut" på Ribersborgsstranden i Malmö, glasskiosken vid T-bryggan. Mjukglass med en grop i mitten som är fylld med chokladsås. Nästintill en mjukporr-upplevelse att äta en sån(om vi nu hade vetat hur mjukporr, eller annan porr för den delen, såg ut).

Pinnglass lämnar vi därhän. Det är en helt annan grej.

Old news

Åt lunch precis. Rundade av med en Frozen Smoothie från 7-11. (inte splitter nya produkter precis)

Har testat deras Frozen Cappuccino innan.

Båda är goda. Cappuccinon på eftermiddagen istället för en "fika" (ooh, vilket fult ord det är). Smoothien tar man efter lunch som en lite vardagslyx-dessert.

Eller ta en när ni vill... Gött är det i vilket fall som helst. Lägger sig "som bomull i magen" (som alla mammor brukar säga. Har ni också varit med om det?)

Världens bästa citat

"-The most beautiful word in the English language -- Pizza."
Homer Simpson

(Tack Erik.)

4 juli 2005

Senap

Finns 1000 sorters senap. Alla är goda på sitt sätt och passar till olika saker.

Nu pushar Heinz sin senap. Och vi föll för reklamen.

Den är god. Kanske inget supertryck i styrkan, men det behöver man ju inte alltid. Rimmar fint med skinka-och-ost-smörgåsar. Det är ju en amerikansk senap - således bra till typiskt amerikanska senapsgrejer - sandwiches alltså..

Amerikansk senap på 4th of July, vilken timing.

Taco Bell-blogg

På tal om Taco Bell.

Jag hittade en Taco Bell-blogg. Coolt va'?

Kolla mer på http://tacobellblog.blogspot.com/

En kille som jobbar på en Taco Bell. Skriver om sina arbetsdagar, kollegor och kunder. Ganska dingt, men kul.
(för den här bloggen är ju inte ding i alla fall...)

Taco Bell!

Varför finns inte Taco Bell i Sverige?

Kollar man på livsmedelsbutikens hyllor så är väl Tex-Mex-trenden ganska tydlig? ICA lanserar taco-produkter under sitt egna varumärke, tacokryddan är 2000-talets motsvarighet till Grillkryddan (kanske mer 90-talets, men ändå..).

Har ni inte märkt hur ofta folk lagar tacos hemma. Typ fredag-kvällar. Man vill inte laga nåt "vanligt" men ändå "lyxa till det lite". Då gör man Tacos.

Still, No Taco Bell?!?!?

Jag har mailat till Taco Bell o frågat. Får se vad de säger. Återkommer.

3 juli 2005

Härliga Hötorgshallen!

Hötorget. Denna smak av mellanösterns basarer, exotism på nära håll. Hötorgshallen, detta underjordiska sodom och gomorra för smaklökar och mage.

Där finns det ett smultronställe. Där finns kanske många, men det här slår det mesta på fingrarna.

Bosphorus Meze-Store.

Wraps.

Himmelrike.

3 varianter: köfte (nötfärs), kyckling samt vegetarisk.

35 kronor.

Det är bara att lyfta på hatten. De har allt. Goda smaker. Fräscha råvaror. Bra pris. Går snabbt.

Det är ju hela den här bloggens essens. Hela redaktionens livsstil.

Okej, skall vi nånstans lägga lite smolk i denna snabbmatens glädjebägare - så räcker inte en wrap om du är riktigt superhungrig. Men den mättar okej. Mer än okej.

Nä, det är knappt så vi tror det själva. Vi gnäller om det mesta, men här får vi kapitulera. Kapitalt.

Ni måste testa. Måste. Annars kan ni ge upp allt vad snabb mat heter. Börja göra långkok, typ.

2 juli 2005

HotellFrulle

Käkade HotellFrulle i morse.
("-Va? Äta frukost på hotell fast man inte bor där? Går det?")
Jajjemensan. Går hur fint som helst. Och hittar man rätt så kan det bli ett okej pris för en lyxig frukost som man står sig länge på.

Och man kommer upp i hyfsad tid. Kan ta sig en stärkande promenad "på maten". Och det är inte lika tokdyrt som en "Brunch" - vilket är världens mest överskattade sätt att äta, i alla fall i Stockholm, där Vasastans-par träffas och dricker färskpressad juice för 75 pix/miniglas ("för det ingår inte i priset").

Nä, hellre då sitta kl 9 o se alla sköna "Teaterweekend"-par och "Shoppa-i-Stockholm-gärna-på-Drottningatan"-par och njuta av pålägg man aldrig har hemma, gott klassiskt bryggkaffe och löskokt ägg med kaviar. O sen softa resten av dan.

Redaktionens Hotellfrukost-favoriter (ingen speciell ordning):
- Hotell Kung Carl
- Clarion Hotell
- Comfort Hotell, Kungsbron
- Strand Hotell
- Hilton Slussen
- Scandic Infra City
Alla ligger i 08-området.

p.s. Redaktionens hemliga tips: bestäm tid med dina vänner 09.00, kom dit 08.30 så får du bestämma plats, hinner scanna av buffén, ta en första tallrik och läsa tidningen i lugn o ro. d.s.

Pommes Pinnes, ja dom finns!

Nu tar vi er tillbaks till slutet av 70-talet. (Helt otänkbart för vissa av våra läsare som antingen inte fanns eller som låg i en barnvagn och bara åt sånt som kom från mammas bröst eller Semper.)

Mataffären. Grilldisken med nygrillade kycklingar som snurrade i den stora snurran som man alltid önskade att man hade hemma (?) och revbensspjäll som doftade jättegott av grillkrydda (den enda krydda som fanns då). Bredvid grilldisken stod alltid en låda med "Pommes Pinnes". Små fusioner av pommes frites och chips. Eller det som blev över efter att man hade gjort klart pommes fritesen...

Man ville alltid ha, men fick aldrig ta. Grillkyckling i sig var en lyx bara det, så att dessutom få en påse med "världens högsta kilopris på potatis" (favvo-citat från en redaktions-förälder) var ju bara att glömma. Och tur var väl det. För när man väl la vantarna på en påse så var inte speciellt upphetsande. Det var själva grejen att äntligen få köpa dom där spännande "chifrittsen" (blandning mellan "chips" och "pommes frites", eget ord) som var det mest upphetsande. Smaken var ganska trist.

Nu finns dom igen. I en lokal VI-butik dök dom upp igen, var annars än vid Grilldisken. Men i 2 smaker, "Regular" och "Sour Cream Onion". Vilket bara visar vilket starkt grepp "Sour Cream Onion"-smaken har kopplat på snacksmarknaden.

"Till grillrätter och drinkar" är Pommes Pinnens payoff. Redaktionen har en bättre payoff: "När allt annat är slut".

Tack OLW för nostalgitrippen. Men inget annat.