Folkets val

Nu är det dags att välja. Chips.

OLW lanserade en tävling på nätet där man kunde sätta ihop sin egen smakbalndning för att låta folk rösta fram vilka som går i produktion - oh nu är det klart. Till och med produktionen.

Så redan den 6 september finns det tre nya smaker ute att ta ställning till.

Creamy Pizza av Andreas Olsson, Sölvesborg – ”Tomaten och basilikan omfamnar varandra likt ett förälskat par på Piazza Navona en varm sommarkväll i juni. Kronan på verket, en klick cream cheese, ger en rund och fin avslutning på varje tugga. Vi säger bara, molto bene!”

Vilda Western BBQ av Daniel Lindström, Uppsala – ”Cowboyhatten på! Det här är ett kraftigt chips som tar oss över Atlanten till de stora rancherna i Texas. Här finns en bra balans mellan det rökiga från Hickoryn till det söta och mjuka i sourcreamen. Som kalvar på vårbete slår vi bakut av glädje av detta chips”.

Pickles & Mayo av Annika Wozniki, Sundsvall – ”En kunglig smak som känns frisk och fräsch. Syrligheten från lök och pickles rundas mjukt av med en gnutta majonnäs. En engelsk klassiker som för tankarna till små jordbruk ute på grästäckta kullar och slätter. Det här är ett chips som passar till det mesta, kanske allra bäst till fredagsmyset. Jolly good säger vi!”

Vi har inte smakat men det har vår vän Receptomaten. Läs och inspireras innan ni gör ert eget val.

Har ni fest i Oktober, eller?

Kan man festa i Oktober?

Ja, vi svenskar väljer att festa på årets längsta dag, när solen står som högst. Och tyskarna väljer en av de tråkigaste månaderna på året att festa - oktober. Antingen så är de helt dumma i huvet eller så är de något på spåren - att lyfta en våt filt av mörker och tristess med lite ompa-ompa, bystiga fräuleins och spannavis med öl. Hmmm...

Vännerna på Galatea har bestämt sig för att vara en gnutta tyska och ser till att dela med sig av tre stycken Oktoberfestöl - ett tyskt, ett svenskt och ett amerikanskt.
Vi tog en "around-the-world-Oktoberfest"-resa igår. Minnesbilden är något skummande dimmig, men några av våra reseminnen är:


Hofbräu Oktoberfestbier, 6.3% (11298-01). Syrlig, lite spritig i slutet och inte vår favorit. Men säkert som en riktigt Oktobersfest-öl ska vara. Den här håller tristessen borta och man ser säkert allt i ett härligt skimmer....

Arboga Oktoberfest 6.5% (1251-01). Styrkan är något högre men spritigheten märks knappt alls. Fyllig smak som mättar och en beska som är något(men bara något) för framträdande i min smak. Också en som håller hela natten tillsammans med sauerkraut framför sig och bastuba-tutande bakom.

Samuel Adams Octoberfest 5.5% (11261-03). En len, sötaktigt knäckig smekning och vår absoluta favorit. Lite Bostonöverklass som försöker flirta lite med "the old country" men fegar ur och gör en insmickrande amerikansk variant far from the festivities i öltältet i München. Men en mycket god öl.


Vårt samlade tips: ta en härlig förfest hemma med lite baconlindade dadlar och Samuel Adams. Efter 2 flaskor kränger ni på er Lederhosen, sticker ner till München -och dricker Arboga på vägen dit för god stimmung - och ångar på hela natten med den lokala Hofbräu:en.

Sommarminne II

Vi minns en tid till som var

...alltså inte att en tid var som var som ifrån en böld utan att...ja, ni fattar..

När alla ser tillbaks på sommaren 2010 så kommer minnesbilderna att variera - den sena våren, den snabba ankomsten av sommaren, rosévin i parken, inställt Hultsfred, ett strandligg i Köge, husvagnsjävlar på vägarna, karrégrillning tills skörbjuggen hälsade på - ja sånt som hör sommaren till.

Själv minns jag 2 heta nätter - alltså 2 nätter som var varma - när jag pressade mig till det yttersta och lagade riktig mat.

Jaha? Jo, Fontana gav mig den äran att få vara med i en receptbroschyr - som snart är klar. Men då tvingades jag till att klämma ur mig nåt som på nåt avlägset sätt kunde tolkas till snabb mat. Och som innehöll fetaost.

Vi får se hur det blir, men kul var det. Och jobbigt. Och säkert inte lika fint som de andra fantastiska bloggarna som också är med

Läs mer här: Fontana tar hjälp av matbloggare....

Det var mina sommarminnen värda att notera. Allt annat var sisådär...

(bilden lånad härifrån)

Sommarminne

Vi minns den tid som var

När nu mörkret lägger sig som en Mordorridå över landet så är det viktigt att minnas de ljusa stunderna i livet.

Och en av dem var min födelsedag. Jag firades av nära och kära men det var 2 saker som rörde mig som djupast.

1. Ett pussel från min son. Med bara snabbmat. Hur kan man inte älska en sån present...och son (notera att Donut:en är upp och ner... Inköpsställe: Malmö Folkets Park, terrariet - logiskt)

















och 2. vännerna på Marabou(och deras PRbyrå) som skickade över nån bit choklad...















(den observante ser att det sticker fram en Pigall i underkanten av bilden. Jag tar det som ett utslag av svart humor - och god kännedom om min aversion.)

Tack för det, min son och Marabou!

McDonald's Carnival

Ny kampanj på Dodde's

Mitt i sommaren slänger McDonald's ur sig en ny kampanj - "Carnival". Av en ren slump(yeah, right!) gick jag förbi McD's Folkungagatan i Stockholm och inser att det startade en ny kampanj igår.

4 burgare, just nu en McFeast Deluxe med bacon.

Är varken mer eller mindre än en McFeast med bacon.

De kommande kampanjburgarna kommer jag inte ens ihåg och det är ju lite pinsamt att jag inte har mer koll än så. Men, min vana trogen så hoppas man ju på det globala nätverket av sammankopplade datorer - Internet och tänkte kolla McDonald's helt egna hemsida. Och deras vana trogen så är inte kampanjerna online när kampanjen börjar.
Ett litet gruskorn i det väloljade maskineriet som är McDonald's kommunikationsavdelning. Det är är inte första gången man har sett en kampanj på stan men däremot inte på nätet.

På nätet är det fortfarande CBO, deras lyxiga kycklingsandwich som är "Just nu"...

Jaja - gillar du McFeast så är det ju fest. Annars så ta en QP. Eller nåt. Återkommer kanske med fler "Carnival"-rapporter.

(bild från McD's hemsida)